#料理 2003-03-29

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2003-03-29をご活用くださいませ。

2003/03/29 00:00:04
00:57:52 ! akiraani (Leaving..)
2003/03/29 01:00:00
01:01:06 KyrieAway -> Kyrie
01:58:52 Kyrie -> KyrieFall
2003/03/29 02:00:01
02:08:28 kill-game -> killist
02:31:04 ! sf (Connection reset by peer)
02:36:17 + sf(~sf@ekua.cre.ne.jp) to #料理
02:37:04 ! killist (「それは……再起動だ」「なんだって、キバヤシ!?」)
02:38:39 + killistep(~killist@pddf2cb.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
02:41:30 + killeep(~killist@pddf2cb.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
2003/03/29 03:00:00
03:39:38 ! killistep (おやすみなさい。)
03:44:36 gallows -> galloKAZE
2003/03/29 04:00:00
2003/03/29 05:00:00
2003/03/29 06:00:00
2003/03/29 05:59:31
2003/03/29 06:00:00
06:38:21 sf -> sf_sleep
2003/03/29 07:00:00
07:00:08 + log(~homepage@sv.trpg.net) to #料理
07:12:53 + Shin-AirH(~username@U084101.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:24:03 fukanju -> fukaZaway
2003/03/29 08:00:00
08:35:36 + Stella(~Stella@l245174.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
08:45:28 ! Stella (Leaving...cotton)
2003/03/29 09:00:00
2003/03/29 09:00:11
09:00:23 + cre_log(cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
09:32:33 + Stella(~Stella@l245174.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
2003/03/29 10:00:00
10:15:36 KyrieFall -> Kyrie
10:17:16 killeep -> killeat
10:26:34 Stella -> Stella_Aw
10:35:41 galloKAZE -> gallows
10:40:51 Stella_Aw -> Stella
10:40:53 killeat -> killist
2003/03/29 11:00:00
2003/03/29 11:00:24
11:00:45 + cre_log(cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:19:51 Stella -> Stella_Aw
11:20:32 ! killist (再起動再起動再起動(中略)再起動っ!(ズギャーン))
11:21:41 + killeep(~killist@pddf2cb.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
11:22:24 killeep -> killist
11:55:53 gallows -> galloAWAY
11:57:34 killist -> kill-game
2003/03/29 12:00:00
12:24:53 galloAWAY -> gallows
12:41:20 Kyrie -> KyrieMsi
12:43:15 Stella_Aw -> Stella
12:43:50 kill-game -> kill-hunt
12:50:02 fukaZaway -> fukanju
12:55:02 KyrieMsi -> Kyrie
2003/03/29 13:00:00
13:16:31 Kyrie -> KyrieHuro
13:21:22 kill-hunt -> killeat
[killeat] *きりすと は ちゃーはん を てにいれた!*
[killeat] 人参を大雑把に刻んだら
[killeat] 御飯をまざらなくて失敗。
[killeat] 手抜きはいかんですな。
[killeat] 御飯に水気が多過ぎたので
[killeat] 酒いれて
[killeat] 燃やして
[killeat] 強引に水気飛ばしました。
13:39:20 Stella -> Stella_Aw
13:59:37 KyrieHuro -> Kyrie
2003/03/29 14:00:00
14:10:12 killeat -> kill-game
14:14:27 PaLiLitH -> PaLiBoil
14:29:48 Stella_Aw -> Stella
14:50:12 Stella -> Stella_Aw
2003/03/29 15:00:00
15:04:12 PaLiBoil -> PaLiLitH
15:30:45 Kyrie -> KyrieAway
15:47:47 kill-game -> killafk
2003/03/29 16:00:00
16:00:44 sf_sleep -> sf
16:05:20 Stella_Aw -> Stella
16:21:35 OTE_Aw -> OTE
2003/03/29 17:00:00
17:07:47 Stella -> Stella_Aw
17:12:52 Stella_Aw -> Stella
17:33:23 Stella -> Stella_Aw
17:36:30 Stella_Aw -> Stella
2003/03/29 18:00:00
18:15:38 KyrieAway -> Kyrie
18:39:27 Stella -> Stella_Aw
18:53:42 OTE -> OTE_Aw
18:58:18 Stella_Aw -> Stella
2003/03/29 19:00:00
[sf] ステーキ。
[sf] 以上(おい)
19:29:03 fukanju -> fukaBeer
19:43:11 Stella -> Stella_Aw
2003/03/29 20:00:00
20:03:39 Kyrie -> KyrieAway
20:26:35 Stella_Aw -> Stella
[Stella] 「干し野菜のすすめ」 http://www.bk1.co.jp/cgi-bin/srch/srch_detail.cgi?aid=p-sf0023&bibid=02270809
[Stella] 日中家にいる人向け
[Stella] 自作干し大根で炒め煮にしたら、非常においしかった
[sf] ほほー
[Stella] トマトやきのこみたいな、すでに乾物が売られてるようなものを自作するだけでなくて
[Stella] きゅうりやセロリといった「え?」と思うようなものも干してる
[Stella] #まだ試してない<きゅうりやセロリ干し
[sf] ふみふみ
[sf] キュウリは干し瓜みたいなもんになるのかな。まあ。
2003/03/29 21:00:00
21:25:14 killafk -> killist
21:35:40 OTE_Aw -> OTE
21:55:18 fukaBeer -> fukanju
21:55:23 killist -> killhunt
21:55:30 killhunt -> kill-hunt
2003/03/29 22:00:00
22:12:52 kill-hunt -> killist
[killist] ミートソースつくろうとおもって
[killist] セロリ使おうとしたら
[killist] 異常にでかいセロリだった。
[killist] 茎はスティックにして塩でたべちまおう。
22:23:16 ! Stella (Leaving...cotton)
22:24:40 OTE -> Ohuro
[killist] まかった。
[killist] んまかった
[PaLiLitH] 罷った?
[killist] (^^;
[killist] セロリは生にかぎります。
[killist] あと、マヨネーズもいいけど
[killist] 個人的には塩のがおすすめ。
[PaLiLitH] そうですね。
[PaLiLitH] あとは酢とか。
[killist] マヨネーズだとマヨネーズ味になっちゃいやすいから
[killist] 酢では食べた事ないです
[killist] 旨いですか
22:32:55 killist -> kill-hunt
[PaLiLitH] なかなかいけます。
[MakotoK] 個人的には山椒塩でおねがいしたい。
2003/03/29 23:00:00
23:11:11 KyrieAway -> Kyrie
[kill-hunt] ふうむ
[Kyrie] そういえば
[Kyrie] 早く料理の鉄人復活バージョンやらんかな
[Kyrie] と、友人Oが言っていた。
[PaLiLitH] 私の気が確かならば、でしたっけ。
[kill-hunt] トマト水煮缶、セロリ*2本、人参1/2、大蒜2かけ、新玉葱半分(たまねぎがあればそっちのがいいかも)、
[kill-hunt] げらげらw>気が確かなら
[Kyrie] (ごろごろ
[kill-hunt] あとなんだ?
[PaLiLitH] 猫。
[kill-hunt] ああ、ほうれん草も二株つかった
[kill-hunt] 猫はいれてない。
[kill-hunt] ひき肉いっぱい。
[kill-hunt] たまねぎと人参1/4と大蒜をみじん切りにして
[kill-hunt] バージンオリーブでいためる。
23:24:23 Ohuro -> OTE
[kill-hunt] 千切りにした大蒜1/4と、適当に刻んだほうれん草、セロリを投入。
[kill-hunt] ひき肉をいれて、全部いためる。
[kill-hunt] トマトぶっちゃけ。
[PaLiLitH] ボロネゼ?
[kill-hunt] バジル、ベイリーフ、ローズマリーをいれて
[kill-hunt] 塩胡椒で味調えて
[kill-hunt] 適当に火にかけてできあがり。
[kill-hunt] 一応ボロネーゼなのかな
[kill-hunt] ワインとか入れようかと思ったけど
[kill-hunt] なんか変なワインしか見当たらなかったからやめ。
[kill-hunt] バジルも見つからなかったから入れてません(ぉぃ
[kill-hunt] 人参をみじん切りと千切りの両方にしたのは
[kill-hunt] みじん切りで万遍無くまざるし
[kill-hunt] 千切りで触感が残せるから。
[kill-hunt] これからパスタうでる。
[kill-hunt] おなかすいたよー
[kill-hunt] ソース作るのに一時間もかかってるのか
[kill-hunt] ぐえー。
23:34:23 + akiraani(~username@ackube004028.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:46:30 kill-hunt -> killeat
[killeat] うーむ
[killeat] なんか
[killeat] ほうれん草の色がいまいちだな。
[killeat] 次回からはほうれん草は入れないようにしよう。
[killeat] 美しく無い。
[MakotoK] ホウレンソウ、ゆですぎたかなんかしたか?
[killeat] うん
[killeat] 火が通り過ぎた。
[MakotoK] ちなみにいためるときは湯通しだけにして、最後にいれるといいぞ。
[killeat] そだね
[killeat] 次から入れるならそうしよう。
[killeat] 水分が飛び過ぎてるな
[MakotoK] カロリーが気にならないなら油通しのほうが仕上がりは綺麗なんだが。
[killeat] やはり、あやしい赤ワインwoいれればよかったか。
[killeat] カロリーは気にならないけど
[MakotoK] ボロネーゼつくるのにワインなしはきついのぉ。
[killeat] うちはなんでか、オリーブオイルがいつも品薄状態w
[MakotoK] わしゃ塩豚をどー処分しようかと。
[MakotoK] スープにするのもなぁ・・・
[killeat] 塩茹で?
[killeat] もしや、塩漬け?
23:52:47 + akiraani_(~username@ackube004014.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[killeat] うがー
[killeat] 千切り人参
[killeat] 火の通し方を失敗した。
[killeat] もっとしっかり油で炒めるんだった。
[killeat] てかテフロンだし
[killeat] 油無しで炒めた方が良かったかも。
[MakotoK] 塩漬けです。
2003/03/30 00:00:01 end