#料理 2011-05-19

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2011-05-19をご活用くださいませ。

2011/05/19 00:00:13
00:00:58 ! Stella ("See you...")
00:12:31 OTE -> OTE_Aw
00:42:36 ! fukaFuton (Connection reset by peer)
00:43:00 + fukaFuton(~fukanju@FL1-119-242-250-228.oky.mesh.ad.jp) to #料理
2011/05/19 01:00:00
01:20:11 Yaduka -> Yad_Sleep
01:32:39 ! aspha ("Leaving...")
2011/05/19 02:00:00
02:27:09 ! fukaFuton (Connection reset by peer)
02:28:48 + fukaFuton(~fukanju@FL1-119-242-250-228.oky.mesh.ad.jp) to #料理
2011/05/19 03:00:00
03:18:31 ! akiraani ("祝!ソリッドファイター完全版")
2011/05/19 04:00:00
04:45:41 ! showaway ("Leaving...")
04:49:04 + showaway(~showaway@3dd72c8a.tcat.ne.jp) to #料理
2011/05/19 05:00:00
2011/05/19 05:00:08
05:01:50 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:29:58 + kaya-n(~kaya_n@17.107.241.49.ap.yournet.ne.jp) to #料理
2011/05/19 06:00:00
2011/05/19 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:02 + log(~root@sv1.trpg.net) to #料理
07:02:40 OTE_Aw -> OTE
07:18:26 ! kaya-n ("Leaving...")
07:27:23 fukaFuton -> fukaNeoki
07:27:34 Yad_Sleep -> Yad_Away
07:32:54 ! Take-D ("……堕ちましたっ!")
07:59:45 fukaNeoki -> fukaWork
2011/05/19 08:00:00
08:50:23 + Stella(~Stella@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
2011/05/19 09:00:00
2011/05/19 10:00:00
10:00:02 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:04 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
2011/05/19 11:00:00
11:05:44 ! cokage (EOF From client)
11:05:56 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
2011/05/19 12:00:00
2011/05/19 13:00:00
13:32:28 MorrisZZZ -> Morris
2011/05/19 14:00:00
14:39:36 Morris -> MorrisAFK
2011/05/19 15:00:00
15:23:03 ! kairi ("See you...")
15:49:18 + ao_MacB(~ao_macb@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
2011/05/19 16:00:00
16:48:49 MorrisAFK -> Morris
16:50:49 Morris -> MorisDEAD
16:59:27 MorisDEAD -> MorZombie
16:59:47 MorZombie -> MorisDEAD
2011/05/19 17:00:00
17:59:45 ! PaLiLitH ("Leaving..")
2011/05/19 18:00:00
18:00:19 Yad_Away -> Yaduka
18:07:12 + PaLiLitH(~paladin@212.108.111.219.dy.bbexcite.jp) to #料理
2011/05/19 19:00:00
19:39:08 + akiraani(~akiraani@nfmv001097190.uqw.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
19:50:04 fukaWork -> fukaFuton
2011/05/19 20:00:00
20:20:25 + aspha(~aspha@p1042-ipbf206otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
20:36:20 + kaya-n(~kaya_n@16.107.241.49.ap.yournet.ne.jp) to #料理
20:36:40 ! log (EOF From client)
[matuya] フィナンシェを焼くと卵黄が余るので
[matuya] 全粒粉を放り込んで捏ねて塩と砂糖と胡麻油を足してチャパティに見えるものに。
[akiraani] マヨネでいいじゃないですか
[ao_MacB] ……そうか、なんとなく卵なしで焼くものという印象があったけど。別に卵たしてフンワリしてもよさそうですね。
[matuya] 普通に旨かったですよ。
[matuya] ちょっと砂糖足したのが不思議に合った。
[ao_MacB] 焼きたてにバター塗ってコテコテなのをカレーと一緒にくいたひ。
[ao_MacB] もしくは焼きたてのごついソーセージときざみレタスでも可
[ao_MacB] くるくる。とはいえ痛風収まりきってないので、なんか一工夫せんとあかんか…。
20:58:39 + H_Aoi(~chocoa@121-84-8-227f1.hyg2.eonet.ne.jp) to #料理
20:59:37 + jackson(~jackson@sannin29202.nirai.ne.jp) to #料理
[ao_MacB] カレー合わせるんだったらトマトたっぷりで油なしの豆カレーとか作ればいいかなー。レンズ豆は常備してるから明日あたりなんか作りたい。
2011/05/19 21:00:00
[ao_MacB] #あ、レンズ豆だめか。ほか探そう。
21:06:07 asahiya -> Diena
21:13:52 MorisDEAD -> MorrisEAT
[akiraani] ううむ、冷凍の豚モツ、使い道がいまいちわからんなぁ……
[akiraani] ボイル済みだから脂っ気がほとんど無いのは良いんだけど
[hari] スープにでもしたらどうか
[akiraani] とりあえずラーメンに入れてみた
[akiraani] 悪くはないが、食感がいまいちあわんというか
[akiraani] かみ切れない
[hari] ダイレクト投入?
[akiraani] 直で数分煮込んで
[akiraani] そのままインスタントラーメン投入
[ao_MacB] ネギに生姜に大根あたりでぷるりとするまでとっくりと煮込みにするとか。
[Yaduka] 数十分は煮込まないと行けないんでは
[ao_MacB] うちは一日ぐらいかなあ。
[hari] 保温調理とかでじわじわやればいいんでないかな
[ao_MacB] うちだと保温鍋か別荘の方にある薪ストーブの上。
[akiraani] ボイル済みなのに……
[hari] 下ゆでが済んでいるというだけだかんなぁ
[ao_MacB] モツのボイル済みは下処理が一個へってラクだねとか。
[hari] 臭み抜きの手間が少ないとか、そんな感じでは
[hari] 電気炊飯器でGoですよ
21:37:30 MorrisEAT -> Morris
21:37:49 ! ao_MacB (EOF From client)
2011/05/19 22:00:00
22:01:54 - Toyolina from #料理 ()
22:01:55 + Toyolina(~Toyolina@7c294a97.i-revonet.jp) to #料理
22:05:04 + kairi_(~kairi@i114-189-120-175.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
2011/05/19 22:07:40
22:07:50 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
22:13:42 - Toyolina from #料理 ()
22:13:44 + Toyolina(~Toyolina@7c294a97.i-revonet.jp) to #料理
22:30:39 + licorice_(~licorice@home.cokage.ne.jp) to #料理
22:30:54 ! licorice_ (EOF From client)
22:31:30 OTE -> OTE_Aw
22:41:20 Diena -> asahiya_
22:46:11 Yaduka -> Yad_Sleep
22:49:02 ! H_Aoi ("おやすー")
22:59:23 ! MOTOI ("メンテ対応")
22:59:44 ! Toyolina ("")
2011/05/19 23:00:00
23:05:41 + MOTOI(~MOTOI@219-117-185-245.cnc.jp) to #料理
23:06:07 ! MOTOI (EOF From client)
23:13:23 + Toyolina(~Toyolina@7c294a97.i-revonet.jp) to #料理
23:23:17 Morris -> MorrisZZZ
23:25:11 ! hari ("Leaving...")
23:26:25 + licorice_(~licorice@home.cokage.ne.jp) to #料理
23:38:40 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
23:38:49 ! licorice_ ("Leaving...")
23:39:22 Mode by licorice: #料理 +ooo cokage dice2 lico_work
23:40:09 + akiraani(~akiraani@nfmv001097190.uqw.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:40:54 + Take-D(~Take-D@SODfb-15p3-92.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
23:45:25 MorisDEAD -> MorrisZZZ
23:49:52 + PaLiLitH(~paladin@212.108.111.219.dy.bbexcite.jp) to #料理
23:53:37 ! Toyolina ("")
23:54:42 + Toyolina(~Toyolina@7c294a97.i-revonet.jp) to #料理
23:56:35 + Yaduka(~Yaduka@ntchba211015.chba.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2011/05/20 00:00:05 end