#料理 2011-01-25

料理の制作・レシピなど

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2011/01/25 00:00:00
00:16:02 LunaAway -> Luna_
00:16:08 ! aspha ("Leaving...")
2011/01/25 01:00:00
01:25:46 ! dain ("Leaving...")
01:37:49 ! akiraani ("祝!ソリッドファイター完全版")
2011/01/25 02:00:00
02:45:21 + SiIdeKei(~siidekei@EM114-51-1-164.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2011/01/25 03:00:00
03:16:17 MOTOI -> MOTOsleep
2011/01/25 04:00:00
2011/01/25 05:00:00
05:00:56 ! dice2 ("auto down")
05:01:22 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
2011/01/25 06:00:00
06:32:13 ! KITE (Connection reset by peer)
06:33:29 + KITE(~KITE@d61-11-136-197.cna.ne.jp) to #料理
2011/01/25 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:13 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:28:17 + Morris(~Morris@p1186-ipad304hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) to #料理
07:42:09 ! showaway ("Leaving...")
07:45:15 + showaway(~showaway@db76091f.tcat.ne.jp) to #料理
2011/01/25 08:00:00
08:01:48 Yad_Sleep -> Yaduka
08:34:57 Morris -> MorisWork
08:43:43 ! SiIdeKei (Connection reset by peer)
08:44:20 + SiIdeKei(~siidekei@EM114-51-52-216.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2011/01/25 09:00:00
09:17:33 Yaduka -> Yad_Away
2011/01/25 10:00:00
10:00:02 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:04 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:39:24 + KITE(~KITE@d61-11-136-197.cna.ne.jp) to #料理
10:51:31 + dain(~dain@220x151x204x244.ap220.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
2011/01/25 11:00:00
2011/01/25 11:00:01
11:00:19 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
2011/01/25 12:00:00
12:51:23 Luna_ -> LunaAway
12:52:48 + KITE_(~KITE@d61-11-136-197.cna.ne.jp) to #料理
2011/01/25 13:00:00
13:03:36 KITE_ -> KITE
2011/01/25 14:00:00
14:45:27 + SiIdeKei_(~siidekei@EM114-51-166-85.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2011/01/25 15:00:00
15:19:30 + ao_MacB(~ao_macb@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
15:40:27 + SriVidyut(~SriVidyut@115x125x65x87.ap115.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
15:42:33 ! SriVidyut ("Leaving..")
15:53:40 ! kairi ("See you...")
2011/01/25 16:00:00
16:22:11 LunaAway -> Luna
2011/01/25 17:00:00
2011/01/25 18:00:00
2011/01/25 19:00:00
19:26:01 MorisWork -> Morris
19:26:35 + MihailJP(~MihailJP@KD118156178172.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
19:30:58 ! MihailJP (Connection reset by peer)
19:31:38 + MihailJP(~MihailJP@KD118156178172.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
19:43:20 ! ao_MacB (EOF From client)
19:46:05 + Kannna(~HARIHARAK@218.223.135.49.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
[Kannna] 今日は、半保存食、多めに作った♪
[Kannna] フードパックに4つ、都合4種だから。小食の1人暮らしには多めだと思うにょ。
[Kannna] #4人家族とかだと、一晩で食べれちゃうと思うけど。
[Kannna] これで、今週は、レトルトメインで、仕事しながらやってける(笑)。
[Kannna] 半保存食を付け合せ的に使うのだわ。
[Kannna] 最近、気に入ってるのが、きのこの煮付け。
[Kannna] これ、ご飯でも麺でも、付け合せには汎用性高くて。
[Kannna] しかも材料費が安いんで助かる♪
2011/01/25 20:00:00
20:32:58 + akiraani(~akiraani@nfmv001022205.uqw.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
20:37:05 Yad_Away -> Yaduka
20:44:34 + SiIdeKei(~siidekei@EM114-51-233-118.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
20:46:35 Morris -> MorrisEAT
2011/01/25 21:00:00
21:07:28 MorrisEAT -> Morris
21:14:10 + SriVidyut(~SriVidyut@115x125x65x87.ap115.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
21:25:58 Prof_M_ -> Prof_M
21:26:36 + V-zEn(~V-zEn@pd861f9.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
21:34:56 + aspha(~aspha@p1001-ipbf11otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
[Kannna] うーん……、半保存食で、カツオのたたきをカルパッチョ風にしてみたんだけど
[Kannna] カルパッチョソースに、ガーリックパウダーかけたのは失敗だったかな。
21:37:41 ! Morris ("9時半でPCを落とすことになりました")
[Kannna] やっぱすり生姜とかの方がよかったみたい。
[akiraani] 回転寿司でよく見かけますな>カルパッチョ
[Kannna] ありますよね。
[Kannna] カルパッチョ・ソースと言うのを売ってたので
[akiraani] 基本オニオンスライス+鰹節+お酢みたいなイメージですが
[Kannna] これは手抜きが出来ていい♪、と買ってきたんですけど。
[Kannna] 減塩しょうゆ混ぜて、臭み消しにしたのは、これは狙い通りだった。
[sf] パウダーなら食べる前で良いと思いますね
[Kannna] みりんを混ぜたのも無難。
[Kannna] そうですね。<食べる前
[Kannna] マリネのドレッシングに、胡椒をまぶしてからかけるようにしてるので
[sf] 生ニンニクのチューブならいっしょでもいいかな
[sf] .k カツオのたたき
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:カツオのたたき をどうぞ♪
[Kannna] #同じようにやっちゃったんだけど、これはちょっち失敗
[sf] うちだと青ネギとタマネギとショウガですな
[akiraani] 一人でちょっとつまみに作るには
[akiraani] 材料を適量そろえるのがめんどそうですがw
[Kannna] アタシも一人暮らしなので、フードパックに詰めておくのですが。
[Kannna] 他に色々作って、なんとか適量にしてく感じです。
[Kannna] <材料
[sf] ちなみに、しめさばでも似たような処理をして食べてます
[sf] .k カルパッチョ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:カルパッチョ をどうぞ♪
[sf] .k しめさば
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:しめさば をどうぞ♪
[Kannna] ああ
[Kannna] サバもマリネにしてみたいんですけど。
[Kannna] つい、サーモンにしちゃう(笑)
[sf] その点しめさばなら、色々手軽だし、味もいい感じに向いてますね
[akiraani] そいや、そろそろ冷蔵庫の卵の賞味期限が……どうやって食べよう
[Kannna] ですよね
[Yaduka] 一寸過ぎた辺りで生をジョッキで。
[sf] 卵の消費期限は生食用なので加熱処理なら、あと数週間は平気です
[Yaduka] <卵
[sf] めんどいなら茹でとけば色々と使えるかと
[akiraani] 固ゆで卵にして、卵サラダにするかな
[akiraani] 刻んだハムやらチーズやらと一緒にサンドイッチにすると美味いけど
[showaway] 腐らせて、嫌いな有名人に投げつければ、キミも有名人に
[Kannna] あ、showちゃんだ
2011/01/25 22:00:00
22:01:01 asahiya -> rika
22:03:48 rika -> Lika
22:09:23 Yaduka -> Yad_Sleep
[akiraani] ところで、今日、近所のたこ焼き屋でたこ焼き買ったんですが
[akiraani] なかなかユニークな作り方してました
22:14:43 MihailJP -> MihailAFK
[akiraani] 一人前(8個)を注文したら、4×4で12個分流し込んで
[akiraani] 真ん中の8つにしかタコ入れないんですよ
[akiraani] で、何かと思ったら、少し焼けてきたらタコの入ってないやつを取り出してタコ入ってる方に
[akiraani] かぶせるという
[sf] .k たこ焼き
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22:17:11 Luna -> LunaAway
[Kannna] あれだ、サーティーワンのダブルとかトリプルみたいな外見?(笑)
[hari] 大判焼き方式か
[akiraani] そういうことですね>大判焼き
[akiraani] なんで1個がかなり巨大でした
[Kannna] ふむふむ
22:19:36 MihailAFK -> MihailJP
22:19:36 + dain(~dain@220x151x204x244.ap220.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
[hari] 一口で食えないとなんか大変なことになりそうなイメージがあるのだが>たこ焼き
22:27:30 + kairi(~kairi@i114-189-120-175.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:54:14 + Prof_M_(~moriarty@i58-93-139-38.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
2011/01/25 23:00:00
23:48:21 MOTOsleep -> MOTOI
23:53:12 MOTOI -> MOTOImesi
2011/01/26 00:00:00 end