#料理 2010-10-30

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2010-10-30をご活用くださいませ。

2010/10/30 00:00:00
00:10:36 ! aspha ("Leaving...")
00:13:24 ! OTE_Aw (Connection reset by peer)
00:14:35 + OTE_Aw(~metral@FL1-119-239-22-51.osk.mesh.ad.jp) to #料理
00:19:10 + MOTOI(~MOTOI@219-117-185-245.cnc.jp) to #料理
00:19:20 + MOTOI_(~MOTOI@219-117-185-245.cnc.jp) to #料理
00:20:13 ! MOTOI_ ("だから僕たちみんな、野球場へ行こう")
[matuya] ニョッキは何にあうんだろうな。
[V-zEn] ジョッキに……
[V-zEn] すみませんすみません
[matuya] と調べたらチーズクリームソースだった。
[matuya] 何となく作ったのが正解だったとは。
[PaLiLitH] トマトもいいですよ。
[sf] .k ニョッキ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ニョッキ をどうぞ♪
[matuya] 冷蔵庫のグリュイエールチーズと生クリームを始末したかったのが発端なのでつまりニョッキは後から発見されたのです。
[matuya] 初めて食ったがもうすこしじゃがいもの食感が残ってるかと思ったら団子だこれ。
[asahiya] スープ系には基本合うと思いますが
[asahiya] うむ 団子ですね
2010/10/30 01:00:00
[akiraani] ニャッキ
[ao] ふっと。オデンの汁とか浮かんだ。
01:20:42 ! HORIZON_ ("Leaving...")
2010/10/30 02:00:00
02:08:39 + SiIdeKei_(~siidekei@EM114-51-155-6.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
02:50:39 ! _12_Vero (EOF From client)
2010/10/30 03:00:00
2010/10/30 04:00:00
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2010/10/30 05:00:00
05:03:19 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
2010/10/30 06:00:00
06:31:16 Yad_sleep -> Yad_N10J
06:59:17 ! showaway ("Leaving...")
2010/10/30 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:04 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:02:05 + showaway(~showaway@3d7229a7.tcat.ne.jp) to #料理
07:58:57 + HORIZON(~horizon@EM114-48-195-92.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2010/10/30 08:00:00
08:09:47 + SiIdeKei(~siidekei@EM114-51-163-236.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
08:35:42 + Stella(~Stella@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
2010/10/30 09:00:00
[hari] やー
[hari] どうも最近タガが緩んでいたようなので、しめなおし
[hari] は出来ないので、水分補給ついでに酢洗いしてます>おひつ
09:31:00 + H_Aoi(~chocoa@p20058-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
2010/10/30 10:00:00
10:00:01 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:27:39 ! MorrisZZZ (Connection reset by peer)
10:28:07 + Morris(~Morris@p1018-ipad303hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) to #料理
2010/10/30 11:00:00
2010/10/30 11:00:03
11:00:23 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:16:09 ! Stella ("See you...")
11:17:56 + MihailJP(~MihailJP@KD118156178172.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
11:54:23 ! chita ("Leaving...")
11:57:03 + HORIZON_(~horizon@EM114-48-195-92.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2010/10/30 12:00:00
12:00:17 + akiraani(~akiraani@EM119-72-120-180.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
[akiraani] レンジのスチーム機能で唐揚げを作ると、どうしても味がつきにくくて淡泊になるので
[akiraani] 片栗粉に粉タイプのたらこスパゲティの素を混ぜてみたが
[Yad_N10J] 油で揚げましたか
[akiraani] やっぱり淡泊なことに代わりはなかった
[kairi] 片栗粉に中華の元
[sf] .wiki から揚げ
[Role] db: から揚げ は、見つかりませんでしたの☆>sfさん
[Role] db: キーワード一覧:から揚げ を参考までに出しておきますわ♪
[sf] .wiki 唐揚げ
[Role] wiki: キーワード一覧:唐揚げ 唐揚げ
[Role] がみつかりましたわ♪>sfさん
[akiraani] 脂っ気がぬけるのはいいんだけど、調理法の都合でタレやら粉やらで味を付けるのが難しいのですよ
[sf] 後からつけるというのはどうか
[akiraani] 鶏肉の持ってる油でこんがりになるので、あんまりあつく粉を付けて竜田揚げっぽくすると粉のママ残ってしまうし
[akiraani] 同じ理由でたれをたっぷり付けるのもNG
[Yad_N10J] 油で揚げたら?
[akiraani] それがいろいろ面倒だからスチームレンジで作ってるんですよw>油で
[sf] 粉タイプならあとからかけてもいいのでは
[akiraani] なので、あとからタレ付けるしかないですね
[sf] と思ったりした
[sf] うちは塩コショウ基本だからなあ
[akiraani] にんにく醤油に一晩つけ込んでおいたんですが、今回はちょっと肉が大きすぎました
12:21:17 ! H_Aoi ("てっしゅー")
12:25:04 ! kairi ("See you...")
12:32:46 ! HORIZON_ ("Leaving...")
12:37:47 ! V-zEn ("ノシノシ")
12:38:19 + Stella(~Stella@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
12:38:23 + HORIZON(~horizon@EM111-188-74-119.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
[akiraani] 肉と叩くとかして味がしみやすいようにしておくとかした方がいいな
[akiraani] 横着して冷凍した肉を解凍してそのままつけ込んだのが敗因かな
12:58:50 + V-zEn(~V-zEn@p4381ba.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
2010/10/30 13:00:00
13:35:10 Prof_M_ -> Prof_M
2010/10/30 14:00:00
14:08:53 + SiIdeKei_(~siidekei@EM114-51-189-159.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
14:28:42 + MihailJP_(~MihailJP@KD118156178172.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
14:31:23 ! PaLiLitH ("Leaving..")
14:34:12 + chita(~chita@opt-183-176-46-201.client.pikara.ne.jp) to #料理
14:40:56 + PaLiLitH(~paladin@180.108.111.219.dy.bbexcite.jp) to #料理
2010/10/30 15:00:00
2010/10/30 16:00:00
16:12:20 + HORIZON_(~horizon@EM111-188-74-119.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
16:33:52 ! shirakiya ("(ぱたり")
16:35:51 + hohoho(~hohoho@ntkngw226086.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
16:57:10 ! hohoho (EOF From client)
2010/10/30 17:00:00
17:40:07 OTE_Aw -> OTE
17:42:16 + MihailJP(~MihailJP@KD118156178172.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
17:42:30 ! MihailJP (EOF From client)
2010/10/30 18:00:00
18:35:56 + HORIZON(~horizon@EM111-188-135-68.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
18:44:41 + akiraani(~akiraani@EM119-72-120-251.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2010/10/30 19:00:00
19:09:01 + shirakiya(~kero_ay@softbank218133014004.bbtec.net) to #料理
19:49:05 ! Yad_N10J ("Leaving...")
19:57:28 + Yad_N10J(~Yaduka@e0109-114-22-20-21.uqwimax.jp) to #料理
2010/10/30 20:00:00
20:10:04 + SiIdeKei(~siidekei@EM114-51-204-67.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
20:38:41 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.172.11.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
[sf] 庭で取れた初ミカンを食す。たいへん小さいが、ぱっつんで酸っぱくてうめえ。
2010/10/30 21:00:00
21:04:22 + H_Aoi(~chocoa@121-84-100-213f1.hyg2.eonet.ne.jp) to #料理
21:21:49 Yad_N10J -> Yad_sleep
21:22:55 ! OTE (Connection reset by peer)
21:24:11 + OTE(~metral@FL1-119-239-22-51.osk.mesh.ad.jp) to #料理
2010/10/30 22:00:00
22:16:09 + kairi(~kairi@i114-189-120-175.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:31:42 + dain(~dain@220x151x204x244.ap220.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
22:34:43 Morris -> MorrisZZZ
2010/10/30 23:00:00
23:22:34 ! H_Aoi ("酔い酔い")
23:42:27 ! Stella ("See you...")
23:42:42 + akiraani_(~akiraani@EM119-72-120-251.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2010/10/31 00:00:00 end