#料理 2009-07-27

料理の制作・レシピなど

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2009/07/27 00:00:09
00:01:52 Yaduka -> Yad_sleep
00:12:31 ! Principle (EOF From client)
00:13:53 fukaWork -> fukaGuten
00:14:10 + Principle(~Principle@r-124-18-67-123.g201.commufa.jp) to #料理
00:17:54 ! Kannna ("CHOCOA")
00:24:26 ! Principle ("Tiarra 0.1+svn-29652: SIGTERM received; exit")
00:26:16 + Principle(~Principle@r-124-18-67-123.g201.commufa.jp) to #料理
00:28:41 ! Principle ("Tiarra 0.1+svn-29652: SIGTERM received; exit")
00:30:28 + Principle(~Principle@r-124-18-67-123.g201.commufa.jp) to #料理
00:32:47 ! aspha ("Leaving...")
00:34:28 ! TOURUI ("事実だけを把握する難しさ")
00:41:12 + hohoho(~hohoho@EM114-48-175-233.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2009/07/27 01:00:00
01:11:00 ! ao ("うな。")
2009/07/27 02:00:00
2009/07/27 03:00:00
03:17:42 + Prof_M_(~moriarty@i220-109-72-119.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
03:31:28 ! hohoho (EOF From client)
2009/07/27 04:00:00
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2009/07/27 05:00:00
05:01:35 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
2009/07/27 06:00:00
2009/07/27 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:04 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:25:56 ! Cat-Tail ("さて・・・・仕事か・・・・")
07:50:26 ! showaway ("Leaving...")
07:55:20 + showaway(~showaway@dae63035.tcat.ne.jp) to #料理
2009/07/27 08:00:00
08:06:59 Yad_sleep -> Yad_Away
08:13:32 + kairi(~kairi@i58-94-236-96.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
08:42:35 + soutou(~soutou@112-68-30-238.eonet.ne.jp) to #料理
2009/07/27 09:00:00
09:37:46 MorrisZZZ -> Morris
09:47:26 fukaGuten -> fukaWork
2009/07/27 10:00:00
10:00:01 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:00:57 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.106.93.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
10:05:10 + SiIdeKei(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
10:06:04 Morris -> MorrisAFK
10:28:30 + ponzz(~ponzz@p1250-ipbf1807souka.saitama.ocn.ne.jp) to #料理
10:39:19 + H_Aoi(~chocoa@p4098-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
10:55:20 MorrisAFK -> Morris
2009/07/27 11:00:00
2009/07/27 11:00:02
11:00:21 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
2009/07/27 12:00:00
12:53:27 Morris -> MorrisAFK
2009/07/27 13:00:00
13:03:26 ! Kannna ("CHOCOA")
13:21:19 MorrisAFK -> Morris
13:41:26 OTE -> OTE_Aw
13:41:55 Morris -> MorrisAFK
13:49:42 + hohoho(~hohoho@EM114-48-188-166.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2009/07/27 14:00:00
14:26:54 + ao_MacB(~ao_macb@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
[ao_MacB] 茹でトウモロコシをかじりつつ、前にトウモロコシの実だけ剥ぐ道具とかあったなぁ。と
[ao_MacB] 探してみたら、
[ao_MacB] 「とうもろこしカッター」なるものが
[ao_MacB] .k とうもろこしカッター
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:とうもろこしカッター をどうぞ♪
[sf] ほへー
[ao_MacB] まぁ、これを便利に使うほどトウモロコシが家にあるわけでもないのですが。
[sf] .k コーンカッター
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:コーンカッター をどうぞ♪
[sf] ともいうのかな
14:51:07 OTE_Aw -> OTE
[ao_MacB] なるほどアメリカのメーカーでつくってるんすね。
[ao_MacB] >コーンカッター
[sf] あちらだと主要穀物ですもんなあ
[H_Aoi] だから、とうもろこしの実を採った後の芯なんかも膨大な量でてて
[Yad_ser_] パイプにする。
[H_Aoi] そうそう、コーンコブなんてのは有名ですね
[H_Aoi] あのマッカーサーが使ってたので一躍有名に
[Yad_ser_] 「こーんな利用方法があったのかっ」と現地人がびっくりするくらいのネタを。
2009/07/27 15:00:00
[H_Aoi] おーい、だれかやづさんに煮えたぎった油をご馳走してー
[Yad_ser_] ざっくりググってみたら
[Yad_ser_] スープの出汁にしているブログがあった
[H_Aoi] なんと、あれから出汁が出るのか
[Yad_ser_] 中華スープを作る際に鶏がらスープのもとと一緒に煮込んだようです。
[H_Aoi] ほー
[Yad_ser_] コーンの甘みがスープに出たとのこと。
[Yad_ser_] 大量に芯が出るなら、乾燥して燃料もいいんでしょうなぁ
[Yad_ser_] 炊きつけによさげな気もします
[H_Aoi] 繊維質たっぷりだし空気も含んでるし良く燃えそうですね
[Yad_ser_] まあ飼料にもなるそうなので、食べられないこともないんでしょうなぁ
[sf] .k トウモロコシ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:トウモロコシ をどうぞ♪
[H_Aoi] うーん
[H_Aoi] とうもろこしの話をしてたら、焼きとうもろこしが食べたくなったw
[PaLiLitH] ラックスハムと豆のサラダに鶏の炭焼き。
[PaLiLitH] そしてカップヌードル。
[kuzumi] お祭りの屋台の焼きトウモロコシって何故あんなに旨そうに見えるんだろうw
[kuzumi] と言う事で(あおいしゃの懐から代金を出してむさぼり食う
[H_Aoi] ……三十円で買えるんだろうか…
[kuzumi] そうですな、まずはこのあおいしゃの財布に入っていた1円金貨30枚をコイン屋で売り払わないと
2009/07/27 16:00:00
16:51:50 ! sifr ("教訓子孫各安生理毋作非為")
16:53:25 ! SiIdeKei ("幸いにして次がありましたなら、またお会いしましょう。")
16:58:26 + SiIdeKei(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
16:58:43 + sifr(~sifr@p3034-ipbf501niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
2009/07/27 17:00:00
17:04:26 + Prof_M(~moriarty@i220-109-73-79.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
17:06:51 MorrisAFK -> Morris
17:09:17 + SiIdeKei_(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
17:30:07 + Prof_M_(~moriarty@i220-221-118-240.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
17:46:54 + Prof_M(~moriarty@i58-93-136-235.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
17:49:18 + Prof_M_(~moriarty@i219-167-21-138.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
2009/07/27 18:00:00
18:10:29 ! ponzz (EOF From client)
18:11:56 Morris -> MorrisAFK
18:50:30 + Prof_M(~moriarty@i220-221-168-178.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
18:56:10 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.106.93.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
2009/07/27 19:00:00
19:17:22 + fukanju__(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
19:18:49 ! hohoho (Connection reset by peer)
19:20:43 ! ao_MacB ("Leaving...")
19:23:49 + hohoho(~hohoho@EM114-48-216-167.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
19:28:39 ! hohoho (EOF From client)
19:36:59 + akiraani(~akiraani@ackube003083.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2009/07/27 20:00:00
20:00:19 + sin-zen(~sin-zen@msq.tvk.ne.jp) to #料理
20:21:32 MorrisAFK -> Morris
20:25:35 + hohoho(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
20:28:12 ! hohoho (Connection reset by peer)
20:28:14 + hohoho(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
20:31:50 ! hohoho (EOF From client)
20:32:27 Yad_Away -> Yaduka
20:41:45 Morris -> MorrisEAT
20:45:49 + aspha(~aspha@p2203-ipbf07otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
20:49:14 ! sin-zen ("Leaving...")
[OTE] http://picasaweb.google.co.jp/lh/photo/JNp_irt2fRne23qJ0RU93g?feat=directlink
[OTE] 今日のカレー
[OTE] タマネギ炒めるだけの油しか使ってないので非常にヘルシー。
[OTE] 緑は冷凍の青梗菜。
[akiraani] 豚肉かと思った
[OTE] 肉は豚肉です。
[OTE] トマトはでっかい企画外品を使ってみました。一個500gくらいあるやつw
[OTE] まぁ4食分くらいなのに肉を300g位使ってのですげー肉っぽいですw
[OTE] #賞味期限がやばかったので一気に使ってみた
2009/07/27 21:00:00
21:06:36 MorrisEAT -> Morris
[Morris] 夕食はうなぎ茶漬けだった
[Morris] ……ひつまぶし?
21:19:11 + Cat-Tail(~cat-tail@p93b570.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
21:23:03 ! H_Aoi ("てっしゅう")
21:24:18 + soutou(~soutou@112-68-30-238.eonet.ne.jp) to #料理
21:43:00 Yaduka -> Yad_furo
21:57:46 Yad_furo -> Yaduka
21:58:40 + ao0(~ao@61-23-226-143.rev.home.ne.jp) to #料理
2009/07/27 22:00:00
[ao0] ちと育ちすぎのキュウリを貰ったので、ひとまず板ずりして皮をやわっこくしてから、ごま油と塩と豆板醤少々で和えてみた。
[ao0] これだと一本で十分だなぁ。
[ao0] 味的にパンチに欠けるので、なにか補ってあげるとよさげな印象。
[Yaduka] デスソースとか
[akiraani] わさび醤油とか
22:06:36 + TOURUI(~tourui@FNAfb-07p3-82.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
[ao0] まぁ、ぼくは和の食材、梅肉を一押し。
[PaLiLitH] コオロギ。
[ao0] カツオ節を掻いて、梅肉と和えたカツオ梅も捨てがたい。
[ao0] あとは、肉味噌は多分美味い。問題はたぶん他のでも美味いことだが。
[kuzumi] そう言えばこの間実家で育ちすぎたズッキーニ貰ってきたの忘れかけてたw
[kuzumi] 明日にでも調理しよう
22:15:18 + Stella_(~UserID@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
[ao0] そーいあ。ズッキーニは毎回悩むのだけど。
[ao0] 炒めて食う以外にどんな調理があるんじゃろか。
[kuzumi] さあ?
[kuzumi] おいらも塩胡椒で炒めて食うしかやったこと無い
[Stella_] ラタトゥイユに入れて一緒に煮る
[Stella_] カレーの具にする
[Stella_] というのはどうでしょう
[Yaduka] 生で囓る
[ao0] あーそか。カレー。
[Zero2] 基本瓜なので
22:17:52 fukaWork -> fukaGuten
[Zero2] 煮物とかに合いますよね
[ao0] なるほどなぁ。茄子系の食感でーとなると合いそうだ
[Zero2] あとグラタンにいれてもおいしい
[ao0] を。クックパッドのレシピを見ていたら、チーズハーブピカタが美味しそう。
[sf] .k キュウリ
[ao0] 卵とチーズ+パン粉+ハーブの衣でズッキーニを揚げ焼き。
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:キュウリ をどうぞ♪
[sf] .k ズッキーニ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ズッキーニ をどうぞ♪
[kuzumi] ……先月末に貰ってきて冷蔵庫に放り込んでその存在を忘れていたズッキーニがあったのを思い出した
[kuzumi] 明日捨てよう
[ao0] グラタン系は試してみようかなぁ。
[matuya] ズッキーニって前に何かして食った気がするんだ。
[matuya] 何だっけな。
[ao0] ……ところで、お育ちになりすぎたキュウリの中にズッキーニが一本だけあるはずといわれましたが
[ao0] 区別が付きません。
[kuzumi] 触って痛いのがキュウリだろうw
[ao0] とげがない品種なんだw
[matuya] なんだか太ましいのがズッキーニ。
[kuzumi] うん、あるの知っていて言ってみたw<キュウリ
[matuya] 思い出した。羊肉とトマトと一緒にクミンと塩胡椒で炒めてから、ヨーグルトで煮込んで炒め煮にしてパプリカ足して食った。
[matuya] 確かけっこう旨かった。
[ao0] トルコ風とかですか?
[matuya] 同時に、半年ほったらかしたヨーグルトが食えることについて新たな知見を得た。
[matuya] そんなかんじで。
[ao0] なるほどー。
[matuya] 最初は地中海風にいためて食うぜと言ってたらバルカン半島を経由してウイグル方面まで行ってしまった。
[akiraani] ウイグル獄長の料理ですね
[matuya] 私見では羊は何か濃いペースト状のもので味付けするのが合うんだ。すり胡麻とか、ヨーグルトとか、腐乳とか。
22:58:08 ! Kannna ("CHOCOA")
2009/07/27 23:00:00
23:01:42 ! ao0 ("むにー")
23:25:24 Morris -> MorrisZZZ
23:33:08 + hohoho(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:37:53 + SiIdeKei(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
2009/07/28 00:00:00 end