#料理 2008-05-26

料理の制作・レシピなど

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2008/05/26 00:00:00
00:10:04 CorDially -> CorDeath
00:24:57 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求>http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
00:25:07 ! EkiDead ("Good night! Parting is such sweet sorrow.")
00:29:30 ! CorDeath ("敵を持ち上げるために頑張ったつもりがw")
00:46:48 ! Stella ("See you...")
2008/05/26 01:00:00
01:34:23 Morris -> MorrisZZZ
2008/05/26 02:00:00
02:02:10 ! ao ("くて")
02:51:57 Zero2 -> Zero2_Afk
2008/05/26 03:00:00
2008/05/26 04:00:00
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2008/05/26 05:00:00
05:00:01 ! trpg ("auto down")
05:01:22 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:01:36 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:22:10 + Cat-Tail1(~CAT-TAIL@K116151.ppp.dion.ne.jp) to #料理
05:44:54 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@K111241.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/05/26 06:00:00
06:05:15 + EkitaiT(~ekitait@122x219x102x153.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
06:25:04 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K111241.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/05/26 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:29 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:09:58 Yad_sleep -> Yaduka
07:26:57 mikeZzz -> mikeyama
07:32:28 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113252.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:33:26 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113252.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:39:21 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U119024.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:40:54 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U119024.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:56:53 Yaduka -> Yad_Away
07:58:31 ! EkitaiT ("ウニー")
07:59:24 fukaSleep -> fukaNeoki
2008/05/26 08:00:00
08:12:05 + Stella(~UserID@122x213x68x194.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
08:18:12 fukaNeoki -> fukaWork
08:22:45 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113009.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:24:48 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113009.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:35:07 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U112140.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:36:44 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112140.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:37:19 mikeyama -> mikeUniv
2008/05/26 09:00:00
09:14:03 + Yad_EM(~yaduka@EM119-72-55-117.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2008/05/26 10:00:00
10:00:01 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:04 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:15:46 + Yu_Aizawa(~Yu_Aizawa@i121-116-219-253.s05.a012.ap.plala.or.jp) to #料理
10:25:29 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U112140.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:26:56 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U112140.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:53:52 + Yad_EM_(~yaduka@EM119-72-64-86.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2008/05/26 11:00:00
2008/05/26 11:00:01
11:00:20 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:00:45 + ponzz(~ponzz@p1059-ipbf1003souka.saitama.ocn.ne.jp) to #料理
11:39:24 ! sifr ("愚か者に安楽の休みを")
11:43:45 + sifr(~sifr@p1212-ipbf201niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
11:45:56 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U112140.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:48:39 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112140.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:49:49 Yu_Aizawa -> Yu_AFK
2008/05/26 12:00:00
12:04:50 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:06:27 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:24:46 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U113226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:25:53 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/05/26 13:00:00
13:21:30 MorrisZZZ -> MorrisAFK
13:25:25 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:26:25 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:40:28 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U112063.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:41:52 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112063.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:49:15 Yu_AFK -> Yu_Think
13:56:58 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U118192.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:58:25 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118192.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/05/26 14:00:00
14:00:55 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U118192.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:02:18 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118192.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:28:22 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@N028069.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:46:11 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113208.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/05/26 15:00:00
15:11:50 Yu_Think -> Yu_AFK
15:25:56 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U119043.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:41:14 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@K111056.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:44:11 + EkitaiT(~ekitait@122x219x102x153.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
15:51:54 ! ponzz (EOF From client)
2008/05/26 16:00:00
16:42:32 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@K111056.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:47:00 + ao_note(~ao_note@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
2008/05/26 17:00:00
17:14:59 ! sifr ("愚か者に安楽の休みを")
17:18:28 + sifr(~sifr@p1212-ipbf201niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
17:30:12 Yu_AFK -> Yu_neteru
17:42:37 ! showaway ("Leaving...")
17:46:05 + showaway(~showaway@3dd72c51.tcat.ne.jp) to #料理
17:49:38 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U118233.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/05/26 18:00:00
18:24:22 + CorDiaROM(~CorDially@p220208162139.tcnet.ne.jp) to #料理
18:54:59 Yad_Away -> Yaduka
2008/05/26 19:00:00
19:12:21 ! mikeUniv ("ペ・ヨンジュンをぺさまと略す俺!")
19:24:45 Yaduka -> Yad_furo
19:27:12 + mikeyama(~mikeyama@pl488.nas933.p-niigata.nttpc.ne.jp) to #料理
2008/05/26 20:00:00
20:08:35 Yad_furo -> Yaduka
20:23:46 Prof_M -> Dead_M
20:32:30 ! ao_note ("よっこら")
20:46:29 OTE_Aw -> OTE
2008/05/26 21:00:00
21:10:02 + aspha(-aspha@118.5.15.179) to #料理
21:10:14 + akiraani(~akiraani@ackube004234.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
21:10:22 + soutou(~soutou@R229238.ppp.dion.ne.jp) to #料理
21:10:49 + matuya(~caw-syste@FL1-122-131-216-49.stm.mesh.ad.jp) to #料理
[matuya] えびちり。
[soutou] いいものですね
[soutou] あれは
[matuya] まずはCookDOでベースの味と材料を確認中。
[matuya] 次はソースから作ってみよう。
21:12:13 Yaduka -> Yad_sleep
[soutou] 人間贅沢になってくると海老を食うようになるらしいですよ
[matuya] いや。500gパック398円だったよw
[soutou] いや、繁栄している国では海老の消費量があがるとかなんとか
[soutou] 御大が言ってた
[matuya] 嗜好品なんかねえ。
21:14:02 CorDiaROM -> CorDially
[soutou] 戦後の池田だか吉田だかも
[soutou] 「天丼食ってるんだから貧乏じゃない」というようなことを言ったとかなんとか
[matuya] かきあげ丼弁当とか、大学のころよく食いました。
[matuya] 安くてカロリーたかく。
[matuya] まあしかしあれには海老の痕跡さえなかったな。
[soutou] あれはオキアミも混ざっているから厳密には海老じゃない説はどうでしょうか(ぉぃ
[soutou] 入ってませんでしたか
[matuya] なんかタマネギとか、大根の葉っぱのようなものとかが。
[matuya] ヘルシィに。
[soutou] ああ、いいですね
[soutou] いまならヘルシー天丼とか言えば高い金取れそうな感じです
[matuya] ていうか大根は葉っぱも売ってくれよ。
[soutou] そういや最近ついとらんですね
[matuya] あれ刻んで鰹節と混ぜて醤油かけて、ご飯にのせて食うと旨いんだ。
[OTE] オレは痛風候補生だからカニイカエビとか嫌い!!
[soutou] 地元にいたころにはスーパーでも葉っぱつきだったのに
[OTE] きらいきらいきら!!
[soutou] おてさん
[soutou] 正直になりなさい
[matuya] イクラ丼がたべたかったなー?
[soutou] ちょっとぐらい関節が痛くなったって
[OTE] イクラとか大嫌い!!!!
[soutou] 海老とか蟹を食いたいでしょう
[matuya] なんか痛風というのはマジもので痛いらしいぞ。
[OTE] あんなの食わなくてもボクにはすてきなステーキがある!!
[soutou] えび天のサクっとした衣の中のぷりぷりとした歯ごたえ
[PaLiLitH] 政府放出品の古米にオキアミと屑野菜のパティを油で揚げに甘く粘性のあるソースをかけたものを乗せて供されるチバシティ風のファストフード。
[OTE] めっさ痛いっすよ。
[OTE] オレが真人間になるくらいには。
[akiraani] 正直、海老天丼より、カツ丼の方が好きだー
[soutou] ほのかな甘みと風味
[matuya] まにんげんに。
[soutou] それに絡む出汁
[OTE] そしてぷりぷりした歯ごたえ。
[PaLiLitH] 親戚のおじさんはビールコップ一口で歩けなくなるとか言ってました。
[OTE] 豊かな香り。
[OTE] チクショウ!にくい!
[soutou] ステーキなんか
[OTE] ボクはにくい!!
[soutou] 乱暴なメリケンの料理ですよ
[soutou] あんなものは肉を焼いただけだ(ぉぃ
[OTE] 今日もステーキでしたけど。おいしかったです
[soutou] 神戸牛ですか
[akiraani] 手抜き料理を「素材の味を大事にしてみました」と言うのと同じですね。わかります。
[OTE] 後、ジャーマンポテト。
[soutou] そんな、どっかのヨン様のレストランみたいなことを(ぉぃ <素材の味を大事に
21:23:50 ! Yu_neteru ("それではノシ")
[OTE] まぁカニは元々余り好きじゃなかったからいいんだが。
[soutou] なんと不幸な
[OTE] ウニ、イクラ……
[OTE] 生ビール。
[soutou] 適当に潜ってワタリガニとってきて
[PaLiLitH] カニは剥いてくれる人がいるなら。
[OTE] 生ビール、あぁ生ビール、生ビール。
[soutou] そのまま海水で茹でたら
[PaLiLitH] エビは面倒なので殻ごと食べます。
[soutou] 王侯貴族にも勝る贅沢を楽しめるのですよ
[CorDially] 生ビールをデスか?>海水で茹でる
[OTE] ぉぉ
[OTE] ビールに塩気か。
[PaLiLitH] でも通風。
[soutou] むしろ、加熱したビールが問題ではないか
[OTE] オレは焼酎を愛する。
[OTE] 焼酎だ。焼酎が良いんだ。ビール、なんて。びーる。
[OTE] びーるうぅぅぅ
[akiraani] まあ、ステーキって、高級品だと上手いけど油がすごいし
[akiraani] アメリカンサイズはちょっと困るよね
[soutou] http://labaq.com/archives/51021535.html
[soutou] どうぞ
[OTE] いやーー
[OTE] ビールって素晴らしいね。
[OTE] でも眼鏡の方が素晴らしいけどね。
[soutou] でも、
[soutou] 10. ビールを飲まないという理由で誰もあなたを殺しはしない
[soutou] これは
[Stella] 日本のカレーは世界一ィ!
[soutou] 日本では一気の習慣があるのでまったくないとは言えないな(ぉぃ
[Stella] それをいうなら
[Stella] >7. まだ自分のことを考えられない未成年者に、ビールを強制的に飲ませることはない
[Stella] これなんか
[soutou] 強制はしないが、大抵、未成年者側から飲もうとする(ぉぃ
21:36:28 fukaWork -> fukaGuten
[CorDially] 大人は彼らに注意すべきですよね
[CorDially] 『餓鬼どもに飲ませる酒など無い』と
[soutou] 安酒を全部やめてはどうか
[soutou] まあ、俺も困るが飲めなくなるわけじゃない(ぉぃ
[CorDially] 未成年の飲みたがる酒ってどんなんだろう?
[soutou] 背伸びした年頃の人にとっては
[soutou] 知識もないし
[soutou] 酒であればいいんでないかと
[akiraani] では
[akiraani] 料理酒でもあてがっておけば
[fukaGuten] 背伸びしたい年頃ですから「とにかく強い酒」とスピリタスをわたせば喜ぶかも知れません。
[soutou] そんな、ロシア人もビックリな
[akiraani] 別にエチルだったら消毒用とかでもよくね
[CorDially] 大学生ぐらいでもありがちな選択かとw>とにかく強いスピリタス
[soutou] いっそ、最初に覚えるべきは凍結したナイフをつかって不純物を除くこと
[soutou] みたいに敷居をあげるとか
21:42:06 + Zero2(~Zero2@nttkyo383149.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[CorDially] 醗酵の原理を知らないと飲めないようにする?(ぉぃ
[akiraani] コウジカビと米を支給するというのはどうか
[soutou] 日本酒か焼酎しか飲めないのはせつない
[akiraani] いっしょにもやしもんでも渡せば納得するさ
[soutou] で、ぶどうにコウジカビつけて大失敗する、と(ぉぃ
[CorDially] それは哀れだ
2008/05/26 22:00:00
22:05:51 ! EkitaiT ("Good night! Parting is such sweet sorrow.")
22:07:17 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118233.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:24:45 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@K116232.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:25:18 CorDially -> CorDiAway
22:25:54 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K116232.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[sf] .k エビチリ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:エビチリ をどうぞ♪
[sf] .k エビのチリソース
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:エビのチリソース をどうぞ♪
2008/05/26 23:00:00
23:09:12 + akiraani_(~akiraani@ackube004234.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:17:07 CorDiAway -> CorDially
23:31:09 mikeyama -> mikeZzz
[hari_2nd] ミラノファミリーのシャルドネ。やや辛めだけど、喉越しが良いな
[hari_2nd] 甘みの切れも悪くないし、白身魚とかに合いそう。
[sf] .k シャルドネ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:シャルドネ をどうぞ♪
[hari_2nd] http://www.milanowinery.com/
[hari_2nd] こちらのワイナリーです
[hari_2nd] 赤は軽めで飲み安いものでしたね。
[hari_2nd] こちらも、渋みのきれが良く、後味がすっきりしていました
[sf] .k ミラノファミリー
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ミラノファミリー をどうぞ♪
[showaway] 今日食べたステーキは塩コショウがなっていなかった
[showaway] 基本、うちは、テーブルに載っている調味料を加えない人間(刺身にしょうゆなどは除く)なんだが
[showaway] かけてしまった
[showaway] それよりも、食べ放題のカレーの方が美味しかったな。
[showaway] くず肉だけしか使ってないのは分かるんだけど
[showaway] いろいろな肉が入っていて面白かった
[showaway] 下手に具としての野菜が入ってなかったのもポイントが高い
23:49:24 MorrisAFK -> Morris
[showaway] うちは、実際、ジャガイモ入っているといや<カレー
[showaway] 正確には、ジャガイモ自体のもっさり感と、溶け出して周りを侵食するところがいや
[showaway] だから、もしうちが入れるとしたら
[akiraani_] うちもカレーにジャガイモはいれないです。乱暴に煮こむので
[aspha] 材料を全部みじん切り、肉はひき肉で
[showaway] 薄くスライスして炒めたものを煮ないで、じかに入れるかな
[aspha] ぐっつぐつに煮込んでソースになったカレーも美味しいですよ
[akiraani_] ジャガイモだけは例外なんですよ>煮こんでソースになったカレー
[aspha] とろみ付けに、少し入れるかな
[showaway] ジャガイモは溶けるといやよね
[aspha] 多くの野菜はにんじんとたまねぎ
[akiraani_] 圧力鍋とかで柔らかくするのは良いんですが
[akiraani_] 煮こむとどうしても溶け出しちゃうので
[sf] うちの母もカレーにジャガイモが嫌いだな
[akiraani_] 実家のカレーはでっかい圧力鍋で作ってたのでそんなことなかったんですが
[akiraani_] 自分で作るとレンジで加熱しておいて投入、そのあと煮こむので
[akiraani_] どうしても溶けます
2008/05/27 00:00:00 end