#料理 2007-11-18

料理の制作・レシピなど

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2007/11/18 00:00:02
[hari_2nd] うーん、粥の段階での水が多すぎたようだ
[akiraani] かゆ……うま……?
[hari_2nd] 甘酒やでー
[hari_2nd] 飯粒の形が残りすぎたかな
[hari_2nd] でも、甘い
00:37:56 ! Stella ("See you...")
2007/11/18 01:00:00
[hari_2nd] ブドウ糖うまし
01:05:53 ! EkitaiT ("早く寝るべきだった…(ぼて")
2007/11/18 02:00:00
02:01:07 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求>http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
02:07:33 ! ao ("ぐう")
02:51:24 ! CorDrink ("少々呑み過ぎたかな?")
2007/11/18 03:00:00
03:09:03 ! Yad_sleep ("Leaving...")
03:13:13 Toyolina -> Toyone
2007/11/18 04:00:00
2007/11/18 05:00:01
05:00:02 ! trpg ("auto down")
05:00:02 ! dice2 ("auto down")
05:01:21 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:03:15 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
2007/11/18 06:00:00
2007/11/18 07:00:00
07:00:03 ! log ("auto down")
07:00:11 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
2007/11/18 08:00:00
08:22:55 + Yaduka(~Yaduka@ntchba209008.chba.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
08:50:42 ! Cat-Tail ("さて・・・・")
2007/11/18 09:00:00
09:40:08 + EkitaiT(~EkitaiT@124x35x22x134.ap124.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
09:52:22 + Stella(~UserID@122x213x68x194.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
09:53:51 ! Yaduka ("さいきどう")
2007/11/18 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:02 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:04:05 + Yaduka(~Yaduka@ntchba209008.chba.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[hari_2nd] ゆんべは一升ばかしのんで寝ちまったが
[hari_2nd] なかなか良い目覚め
2007/11/18 11:00:00
2007/11/18 11:00:05
11:00:23 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:44:57 OTE -> OTE_Aw
11:55:45 Yaduka -> Yad_Away
11:57:05 EkitaiT -> EkitAway
2007/11/18 12:00:00
12:11:26 + akiraani(~akiraani@ackube003165.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
12:14:54 + H_Aoi(~chocoa@p17027-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
12:29:29 + showaway(~showaway@dae6316b.tcat.ne.jp) to #料理
12:46:53 EkitAway -> EkitaiT
[EkitaiT] さて、昼はたこ焼き丼だ
[EkitaiT] あったかご飯にたこ焼きを乗っけるだけ。お手軽
2007/11/18 13:00:00
[mikeyama] 湯豆腐作ろうかな
[mikeyama] 作り方はかんたん、豆腐を四等分して、お湯にほおりこむだけ
[mikeyama] 他に具なんかないよっ
[EkitaiT] ふっふっふ、自分なら四等分もせずに切る手間も省きますよ(ぉ
[mikeyama] あとは
[mikeyama] 伝説の卵納豆冷奴とかもつくれるな
[mikeyama] 豆腐の上にくぼみを作り卵黄をはめて納豆をかけたのち、醤油をかけていただくのだ!
[EkitaiT] ぇぇー 冷奴はシンプルにお醤油だけかければ…
[mikeyama] ここにキムチが加わると
[mikeyama] 夏バテのときもだいじょうぶ
[EkitaiT] 今年の夏は、バテるがままだったなぁ…
13:08:52 + showaway_(~showaway@dae6316b.tcat.ne.jp) to #料理
[EkitaiT] うむ、たこ焼き丼、美味かった
[EkitaiT] ご飯と相性いいぜ
13:10:24 OTE_Aw -> OTE
[mikeyama] 今夏は夏バテほとんどしなかった
[mikeyama] 食欲ありすぎ
[EkitaiT] そしてつい買ってきてしまったトルティーヤはお腹減ったら食べよう
13:18:11 + aspha(~aspha@p2048-ipbf08otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
[hari_2nd] もち米の煮える良い香り
[aspha] いいにゃー
[aspha] 蒸し米とかに?
[hari_2nd] いや、甘酒リトライ
[aspha] 自作で麹を?
[hari_2nd] 今日は、魔法瓶で作ってみるぞ
[hari_2nd] 麹は買ってきたもので
[hari_2nd] もち米で粥をつくって麹を合わせて〜、と
[aspha] 間違ってお酒を造らないでくださいねw
[hari_2nd] だいじょぶす
[hari_2nd] そんなに待てないんで
[hari_2nd] うーむ
[hari_2nd] 餅が食いたくなってきた
[aspha] ぺったんぺったん
[hari_2nd] だが、うちには蒸篭がないっ
[aspha] ざるとかでも
[aspha] 意外と何とかならんですかね?
[H_Aoi] ハリにゃ酒造の銘酒「ミナゴロシ」とか如何ですか
[hari_2nd] 「蒸篭がなければ買えばいいじゃないの」と、どっかの貴族がのたまわったが
[hari_2nd] ついでに言えば、臼も杵も無い
[aspha] 家庭用餅つき機を始めてみたときは
[aspha] すごい衝撃的だったなあ
[hari_2nd] うむ
[aspha] 蒸したもち米を入れてスイッチオンすると振動してなぜかもちになる
[aspha] 考え付いた人はすごい
[hari_2nd] スゴゴゴゴゴゴ
[hari_2nd] 今にして思えば
[hari_2nd] 餅だけのために、超邪魔やネ
[aspha] ww
[hari_2nd] 最近は、ホームベーカリーに餅つき機能があったりする
[aspha] ほー
[hari_2nd] まぁ、炊飯器にヨーグルトメーカー機能がついてるよりは、普通な組み合わせだと思うけど
[aspha] 毎日使わない機械が合体するのはいいですね
[aspha] 炊飯器は毎日使うので、他の機能がくっついても使いづらい
[hari_2nd] うむ
[hari_2nd] まぁ、煮込みには使えなくは無いが
[hari_2nd] なんせ飯が炊けなくなるからなぁ
2007/11/18 14:00:00
14:14:33 + Yu_Aizawa(~Yu_Aizawa@i121-117-127-100.s05.a012.ap.plala.or.jp) to #料理
[hari_2nd] 麹を入れ、魔法瓶に封印
[hari_2nd] 出来るのは、日が変わる辺りかなぁ
14:47:42 Yu_Aizawa -> Yu_houchi
[Zero2] 甘酒ですかい?
2007/11/18 15:00:00
[hari_2nd] 甘酒ですぜ
15:07:01 + Role(~cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
[Role] sf さん、お呼びになりまして?
[sf] .k 甘酒
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[sf] .k 魔法瓶
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[sf] .k 麹
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[sf] .k ホームベーカリー
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[sf] それはいいな>餅つき機能付
[sf] うちの餅つき機は酷使したあげくついに動かなくなった
[hari_2nd] ようは、パン生地をこねるのにも羽根を使うからね
[hari_2nd] 同じように餅をつくのがある
[sf] ほうほう
[hari_2nd] はず。最近のはどうかしらんw
15:31:58 + akiraani_(~akiraani@ackube003079.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2007/11/18 16:00:00
16:43:09 Yu_houchi -> Yu_AFK
2007/11/18 17:00:00
17:16:37 + akiraani(~akiraani@ackube005071.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
17:26:59 Yu_AFK -> Yu_kaze
17:40:53 + Cat-Tail(~cat-tail@222-151-136-046.jp.fiberbit.net) to #料理
17:54:23 + akiraani_(~akiraani@ackube005067.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
17:54:30 + showaway(~showaway@dae6316b.tcat.ne.jp) to #料理
2007/11/18 18:00:00
18:14:04 EkitaiT -> EkiMeshi
18:15:19 Yu_kaze -> Yu_mesi
18:16:34 ! sifr ("愚か者に安楽の休みを")
18:19:47 Yad_Away -> Yaduka
18:20:25 + sifr(~sifr@ZQ245170.ppp.dion.ne.jp) to #料理
18:48:08 Yaduka -> Yad_meshi
18:58:14 OTE -> OTE_mesi
2007/11/18 19:00:00
19:14:37 Yad_meshi -> Yaduka
[mikeyama] よし、今日はパスタのケチャップ炒めにするか
[mikeyama] (Notナポリタン
[Cat-Tail] そこに餡を投入ですね?(違
[mikeyama] それはあんこ入りパスタライスだっ
[Cat-Tail] ライスまで入れるとは言ってませんよ?(ぉ
19:29:49 EkiMeshi -> EkitaiT
19:46:26 Yu_mesi -> Yu_furo
[mikeyama] 既出情報かもしれませんが
[mikeyama] http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20071116_mcdonald_mega_tamago_tomato/
[mikeyama] とうとう来るか、メガたまごにメガトマト
[mikeyama] 食いにくそうだ……
[Yaduka] 卵やトマトをメガ入れてくらさい
[mikeyama] パティを2枚にする代わりに卵2枚とか?w
2007/11/18 20:00:00
20:03:23 + CshopZZZ(~sakurai_c@d1.J3airH5.vectant.ne.jp) to #料理
20:10:42 OTE_mesi -> OTE
20:21:09 Yu_furo -> Yu_rest
20:34:10 ! H_Aoi ("てっしゅう")
20:46:52 Toyone -> Toyolina
20:49:41 EkitaiT -> EkitaiTV
20:50:50 Yaduka -> Yad_furo
[sf] .wiki メガ食品
[Role] wiki: キーワード一覧:メガ食品 メガ食品
[Role] がみつかりましたわ♪>sfさん
2007/11/18 21:01:08
[mikeyama] 話は変わりますが
[mikeyama] タルタルソースの業務用がめっさ欲しい
[mikeyama] 私は魚のフライはタルタル派なんですが
[mikeyama] 市販の買うとコストが高いと感じるので
[mikeyama] いっそのこと業務用買うかなあと。
[killist] よくわからないですが、作ればいいんじゃ?
[killist] うちはいつもタルタルは料理と一緒に作る。
[EkitaiTV] なんだ、カキフライ専門店を始めるのかと思ったのに(何
[mikeyama] いや
[mikeyama] 惣菜買ってきて食うので
21:04:22 ! Yu_rest ("ロボメイド「これでおちますよ?」 (∴)「またねー」")
[mikeyama] その都度作るのもコストが。
[killist] 素材が酢漬けだから
[killist] たぶん、2,3日は持ちますよ
[mikeyama] こう
[mikeyama] 月に2、3度急に食べたくなる程度なので
[mikeyama] 2,3日持つぐらいじゃ駄目なのですw
[aspha] 業務用かぁ
[aspha] 業務スーパーとかそのへんで
[aspha] でっかいの売ってそうだなあ
[mikeyama] .k タルタルソース
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[mikeyama] ええ、その業務スーパーで発見したんですよ、業務用
[aspha] http://www.sskfoods.co.jp/professional/mayo/mayo_06.html ガロンとかであるんだw
[mikeyama] ガロンふいたw
[killist] ハナマサとかかな
[aspha] 小袋入りのだったら、大丈夫じゃないですかね
[aspha] 缶入りとかは空けちゃうと冷凍するしかないでしょうけど
[mikeyama] まあ、1キロチューブでいいかな
[Zero2] タルタルソースとタルタルステーキにはどんな因果関係があるんだろう
[aspha] その昔、タルタル2世という王様がいましてな
[aspha] 「魚介類も肉類も同じ味にせよ」という令を発したのが始まりです
21:10:59 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p220208165166.tcnet.ne.jp) to #料理
[Toyolina] 小さいくせに生意気な>タルタル
[Stella] .k タルタルソース
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:タルタルソース をどうぞ♪
[Stella] .k タルタルステーキ
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[killist] タルタルは小さいけど生意気ですよ。
[killist] 生意気取っちゃったら、もう何も残らないくらいに小さい。じゃなかった生意気。
[Toyolina] なんという生意気
[Toyolina] ほめてつかわす
[mikeyama] ほう
[mikeyama] タルタルステーキってユッケのようなものだったのか
[Stella] .k ユッケ
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[aspha] ユッケはうまいよなあ
[aspha] 三筋肉とかを
[aspha] でも山ほど食うとかやったことないが
[aspha] 生肉を腹いっぱいとか食うと危なそうだなw
[mikeyama] ユッケはやまほど食うとあぶなそうだw
[mikeyama] わかった
[mikeyama] キムチと交互に食えばいいんでは!
[aspha] キムチよりは
[aspha] 酒のほうがw
[mikeyama] そうそう
[mikeyama] 皆さんにお聞きしたいんですが
[mikeyama] 普段おなかいっぱい食べるようなものじゃないものをおなかいっぱい食べたい衝動にかられたことはありませんか?
[mikeyama] 過去それで一食全部揚げ出し豆腐だったことがあるw
[aspha] 杏仁豆腐を
[aspha] 今年から一人暮らしはじめたんですが
[aspha] ゴールデンウィークに
[aspha] 部屋にある容器にありったけ作って冷蔵庫中杏仁豆腐にした
[mikeyama] おお
[hari_2nd] 衝動に駆られたわけでは無いが
[mikeyama] 私は後はクリスマスにケーキ1ホールかな
[hari_2nd] 作った量が量で、腹一杯食べねばならなくなったことなら
[mikeyama] ああ
[mikeyama] ありますねw
[aspha] ケーキは普通ですよ
[mikeyama] あ、そうだった
[mikeyama] うーん
[aspha] あとあれかなあ
[aspha] いいチーズが手に入ったので
[aspha] 調子に乗ってフライパン一杯のチーズリゾットを作ったことがw
[mikeyama] ああ、思い出した
[mikeyama] キムチ容器1つ分食った事があった
[mikeyama] さすがに途中からあきはじめたので炒めたり、マヨネーズであえたり
[Zero2] こないだカレーを十皿分作りました。一人暮らしなの荷
[Zero2] 冷凍庫はカレーでいっぱいです
[aspha] 大根一本をまるまる
[aspha] 煮た事もあったなあ
[aspha] (輪切りにはしましたが
[mikeyama] あー
[aspha] 鍋一杯に輪切りになった大根
[aspha] ダシとしょうゆみりんで
[mikeyama] 最初に言わなきゃいけない事忘れてた
[mikeyama] 豚バラブロックを1kg買っては角煮にして食べてるw
[aspha] 美味そう
[aspha] うお、ステンレス包丁がサビサビになってる
[killist] もらいさび?
[aspha] いえ
[aspha] 多分
[aspha] 洗い忘れ?
[killist] 血かな。
[hari_2nd] ステンレスは、触媒が無いとさびないから
[killist] 直接は錆びないからね。
[aspha] 100円包丁だから
[aspha] 「自称」ステンレスなのかもしれない
[aspha] とりゃーえずなんか酸につけて擦れば落ちるかな
[soutou] 砥げ
[killist] タバスコでいいんじゃない?
[sf] 濡れたとこに置いてるとてきめんですよ
[killist] 腹や背が錆びてたら砥いでどうこうってものでもないし。
[sf] .k ステンレス
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[sf] .k 包丁
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:包丁 をどうぞ♪
[aspha] えーっと
[aspha] 赤い包丁型の板になってますwwww
[killist] 捨てる。
[killist] 買う。
[aspha] (買いなおせよ
[killist] きれい。
[aspha] うん
[hari_2nd] どんだけほっといたんだ
[aspha] 100円だしね
[killist] そんなもの還元もなにもないわw
[matuya] 良いのを買いなおすんだ。
[aspha] アリツグの包丁欲しいなあ
[killist] ダマスカス模様の包丁か。
2007/11/18 22:00:00
22:04:42 CorDiaROM -> CorDially
22:10:00 ! Toyolina ("raw!raw! fight the power!")
22:13:56 + Toyolina(~Toyolina@r-124-18-6-115.commufa.jp) to #料理
22:26:59 Yad_furo -> Yaduka
22:32:32 + Luna(~luna@124-144-225-11.rev.home.ne.jp) to #料理
22:34:44 + Luna-i(~Luna-i@124-144-225-11.rev.home.ne.jp) to #料理
22:58:00 akiraani_ -> ani_furo
2007/11/18 23:00:00
23:14:32 ! EkitaiTV ("寝るりんりん")
23:44:07 ani_furo -> akiraani
23:45:30 ! CorDially ("初雪よ/降るな寒いぞ/クソッタレ")
2007/11/19 00:00:09 end