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料理の制作・レシピなど
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2006/11/05 00:00:00
00:17:14 ! Stella ("Leaving...")
[ao] アピオスという芋？らしきものをもらった。
[ao] とりあえず、塩茹でにしてみたが、茹でピーナッツのよーな風味がする甘みのある芋か豆ってとこかなぁ。
[sf] ほー
[ao] 大きさは親指の先より一回り大きいくらいかな
[ao] 割合、栽培されているらしい。
[ao] なんだろーな。食感はソラマメとか。そんなに滑らかにはならなそうな感じ。
[sf] ふむー
2006/11/05 01:00:00
01:09:04 + fukaTypeU(~fukanju@p12230-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
01:28:16 + kairi1(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
01:28:16 ! kairi2 (Connection reset by peer)
01:45:08 killist -> killeep
2006/11/05 02:00:00
02:10:55 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
02:44:08 Yaduka -> Yad_sleep
02:54:08 + fukaTypeU(~fukanju@p4254-air01kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp) to #料理
02:54:49 ! Hisasi ("クロサキ：「コンゴドモ、ヨロシク」＞奇人クロサキ")
02:57:28 fukaTypeU -> fukaCHOKU
2006/11/05 03:00:00
03:56:52 + fukaTypeU(~fukanju@p6083-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
2006/11/05 04:00:00
04:19:48 ! ao (EOF From client)
04:26:24 + Cat-Tail0(~cat-tail@K111047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:27:01 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:38:01 + ponzz0(~ponzz@n74.m54.ix1.co.jp) to #料理
04:49:05 + Cat-Tail(~cat-tail@K111047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:49:07 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K111047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:59:58 ! dice2 ("auto down")
2006/11/05 05:00:00
05:00:01 ! trpg ("auto down")
05:01:21 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:03:03 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:14:51 + Prof_M_(~moriarty@i60-34-51-93.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
[kairi] 糠床の手入れが大変だ
[sf] なに漬けてますか
[kairi] 主にはキュウリとナス
[kairi] で、風味を出すために
[kairi] 白身魚の粉末を混ぜます
[sf] ほう
[sf] うちもキュウリとナスだなー、あとニンジンを漬けたりもするくらいか
[kairi] 主に鯛の御頭を安く買ってきて
[kairi] 焼いて食べて
[sf] しかしキュウリはそろそろ物がなくなる季節では
[sf] ふむふむ
[kairi] ハンマーで粉々に
[kairi] 九y抱い
[kairi] 砕いて
[kairi] 混ぜる
[kairi] これで独特の風味が出ます
[kairi] キュウリが無くなったら
[kairi] ナスだけだねー
[sf] うちでは、しばらく前に取れなくなったからのう＞キュウリ
[kairi] 大根でもつけようかとも思うけど
[sf] ひょろひょろのしょぼちゃんを先日齧って終わりだ
[kairi] 大根はどうなんだろうなぁ
[kairi] 夏の浅漬けのために
[kairi] 一年頑張ってるからなぁ
[kairi] まぁ、正直
[kairi] ナスとキュウリしか漬けたことが無いのだ
[kairi] しかしTVやってたの真似したんだけど
[kairi] 本当に味変わるんだねぇ
[sf] ふーむ。
05:41:05 Reine_24 -> KUZUMI
2006/11/05 06:00:00
2006/11/05 07:00:00
07:00:01 ! log ("auto down")
07:00:06 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:24:08 + Cat-Tail0(~cat-tail@K111047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:26:25 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:43:51 ! CshopZZZ ("")
[ponzz0] http://jushoku.hp.infoseek.co.jp/yakisobaya.html
[ponzz0] 札幌に帰省したら
[ponzz0] 絶対行く店
[ponzz0] 量が、以前に比べてランクダウンしてるなぁ……
[ponzz0] 前は、信じられねぇ、14か16玉ぐらいだった気がする
2006/11/05 08:00:00
08:27:40 + Cat-Tail(~cat-tail@U115154.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:28:34 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U115154.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:35:31 + Cat-Tail0(~cat-tail@U112150.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:36:21 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U112150.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/11/05 09:00:00
09:08:26 ! sifr ("愚か者に安楽の休みを")
09:15:37 KUZUMI -> KUZUMIafk
09:18:37 + sifr(~sifr@ZL032044.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:21:44 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
09:21:49 + ponzz(~ponzz@n35.m52.ix1.co.jp) to #料理
2006/11/05 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:10:34 sifr -> sifr_afk
10:41:09 + H_Aoi(~ryu_jin@219-75-216-74.eonet.ne.jp) to #料理
10:46:35 Yad_sleep -> Yaduka
10:51:42 mikeZzz -> mikeOsoji
2006/11/05 11:00:00
2006/11/05 11:00:03
11:00:33 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:38:53 + fukaTypeU(~fukanju@p19068-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
11:39:01 sifr_afk -> sifr
11:40:15 fukaTypeU -> fukaCHOKU
2006/11/05 12:00:00
12:12:58 sifr -> sifr_afk
12:32:00 Yaduka -> Yad_Furo
12:49:33 H_Aoi -> H_AoiAFK
12:53:06 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K116134.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:53:09 + Cat-Tail(~cat-tail@K116134.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/11/05 13:00:00
13:04:37 + Cat-Tail0(~cat-tail@K116134.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:04:59 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K116134.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:09:51 ! Stella ("Leaving...")
13:15:34 + ponzz(~ponzz@fi1221.i71.ix1.co.jp) to #料理
13:16:48 + Cat-Tail(~cat-tail@U119133.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:17:27 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U119133.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:55:24 Yad_Furo -> Yad_away
2006/11/05 14:00:00
14:03:29 + Cat-Tail(~cat-tail@U112146.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:04:13 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U112146.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:14:48 Zero2 -> Zero_Afk
14:15:06 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028003.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:15:17 + Cat-Tail0(~cat-tail@N028003.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:57:04 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
2006/11/05 15:00:00
15:02:39 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:03:06 + Cat-Tail(~cat-tail@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:23:06 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:23:58 + Cat-Tail0(~cat-tail@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/11/05 16:00:00
16:00:11 + Cat-Tail(~cat-tail@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:00:30 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:00:50 Yad_away -> Yaduka
16:10:30 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:11:06 + Cat-Tail0(~cat-tail@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:29:31 + Prof_M(~moriarty@i219-164-35-196.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
16:39:37 + fukaTypeU(~fukanju@p1240-air01kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp) to #料理
16:42:59 fukaTypeU -> fukaToChk
16:44:54 + CshopZZZ(~zoa73007@d29.J1airH1.vectant.ne.jp) to #料理
2006/11/05 17:00:00
17:01:18 ! Stella ("Leaving...")
17:13:17 + Prof_M_(~moriarty@i60-34-47-96.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
17:18:03 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
17:18:50 + Cat-Tail(~cat-tail@N028174.ppp.dion.ne.jp) to #料理
17:26:17 + ponzz0(~ponzz@fi1068.i72.ix1.co.jp) to #料理
17:41:04 sifr_afk -> sifr
2006/11/05 18:00:00
18:01:19 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
18:07:45 + Hisasi(~hisasi@138.CH575a.cyberhome.ne.jp) to #料理
18:26:57 fukaDown -> fukaFuton
18:41:29 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p202163180170.tcnet.ne.jp) to #料理
18:50:50 Prof_M_ -> Prof_M
18:57:35 H_AoiAFK -> H_Aoi
18:58:43 OTE -> OTE_mesi
2006/11/05 19:00:00
19:02:00 mikeOsoji -> mikeyama
19:04:23 Hisasi -> Hisarom
19:21:29 + fukaTypeU(~fukanju@ZM186229.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:21:41 sifr -> sifr_afk
19:32:04 CorDiaROM -> CorDially
19:46:47 CorDially -> CorDinner
19:48:39 H_Aoi -> H_AoiAFK
2006/11/05 20:00:00
20:07:49 CshopZZZ -> Catshop
20:10:12 H_AoiAFK -> H_Aoi
20:37:34 Hisarom -> Hisasi
20:38:49 CorDinner -> CorDrink
[Stella] asahi.com：３原則、前文、９条で「缶詰おでん憲章」 ６日に発効 - 社会 http://www.asahi.com/national/update/1105/TKY200611050153.html
[soutou] 平天が無いおでんなどおでんと呼んでいいのか
20:52:59 KUZUMIafk -> KUZUMI
[Stella] ちくわー
20:55:27 sifr_afk -> sifr
[soutou] ちくわより平天を支持
2006/11/05 21:00:00
[Yaduka] すじ肉はどうなんだ。
21:08:24 Catshop -> CshopAFK
21:20:20 + akiraani(~akiraani@ackube008240.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
21:27:32 ! ponzz0 (EOF From client)
21:40:41 + ponzz(~ponzz@fi1068.i72.ix1.co.jp) to #料理
21:41:48 akiraani -> ani_furo
21:50:07 OTE_mesi -> Ohuro
21:53:41 + H_Aoi0(~ryu_jin@58-188-224-107.eonet.ne.jp) to #料理
21:55:09 + ani_furo_(~akiraani@ackube007238.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
21:57:59 ani_furo_ -> akiraani
2006/11/05 22:00:00
22:06:12 Ohuro -> OTE
22:07:46 CshopAFK -> Catshop
22:14:33 H_Aoi0 -> H_Aoi
[sf] 憲法学者ですかい
[Yaduka] すじ肉は重要なファクターだと思います、Sir。
[soutou] すじ肉は
[soutou] 牛筋の煮込みとかで食べられる
[soutou] 平天のあの味はおでんでしか味わえない
[Yaduka] おでんのすじ肉もおでんでしか味わえません
[soutou] すじ肉自体に、はたしておでんの味があるのかどうなのか
[OTE] あると思います、Sir！
[H_Aoi] 牛スジが蕩けてなくなるまで煮込んだ後
[soutou] 一緒に飲んだスープの味ではないか検討した事があるかオテ二等兵！
[H_Aoi] 御出汁がプルプルの煮凝りになったのを食うのは至上の美味さです sir!
[Yaduka] ああ
[Yaduka] 煮こごりは良い物です
[OTE] Sir! 勿論検討しましたであります。ご飯に乗っけて別で食して検討しましたデあります、Sir！！
[soutou] よろしい、ならば牛筋の味だと認めよう。ただし、私は鶏肉派だ（ぉぃ
[OTE] Sir!YesSir!
[OTE] 酒保に鶏肉の配給を増やすよう進言しますSir!もちろん、これは下士官様には内密でありますSir!
[H_Aoi] では、総統閣下に宮崎地鶏の腿焼きをオススメするであります Sir!
[soutou] 砂肝も忘れてはならない
[Yaduka] ｜ω・｀） 聞いてしまった。
[soutou] ところで
[OTE] て・き・しゅうううう！！（ZGGGGGAA
22:25:52 + Cat-Tail0(~cat-tail@K116084.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[soutou] 最近、スーパーで砂肝を売ってないのは
[soutou] なにかの嫌がらせですか
22:26:19 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K116084.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[OTE] あぁ、内臓モノが最近見当たりませんな。
[H_Aoi] 嫌がらせですね確かに
[OTE] あっても高い。
[soutou] あの歯ごたえ、味わい
[H_Aoi] 鳥モツの味噌汁仕立ては美味いのに
[OTE] 牛ホルモンだけにとどまらず、豚や鳥まで高騰しております。
[soutou] あれを流通させないのは犯罪です
[Yaduka] 鳥モツの味噌汁ですか
[soutou] いや
[soutou] 砂肝はおでんに入れる
[H_Aoi] です、レバーとかモツを味噌汁仕立てにしてタップリの牛蒡人参大根とともに煮込んで七味で食べます
[OTE] ごきゅ
[H_Aoi] レバの臭みも味噌で緩和されて、冬場は体が芯から暖まります
[H_Aoi] 色々混ぜて入れると、ハートとか砂肝のコリコリを見つけると宝物を見つけた気に
[H_Aoi] 人によっては、薬味は山椒でもいいかも知れません
[soutou] http://www.shigasci.com/navi/45/45miso.html
2006/11/05 23:00:00
23:01:37 H_Aoi -> H_AoiFuro
23:17:17 H_AoiFuro -> H_Aoi
23:20:03 ! Stella ("Leaving...")
23:41:22 + Luna_(~luna@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
23:53:31 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
23:55:49 + MOTOI(~motoi@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
2006/11/06 00:00:01 end
先日分(2006-11-04) ← 表示中(2006-11-05) → 翌日分(2006-11-06)
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