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2004/02/07 00:00:01
00:04:33 akiraani -> ani_furo
00:25:38 Kyrie0 -> Kyrie
00:26:39 + ani_furo_(~username@ackube001065.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
00:31:50 Stella -> Stella_Aw
00:31:56 ! Stella_Aw (Leaving...cotton)
00:34:32 + K9(~Taka@PPPbf757.tokyo-ip.dti.ne.jp) to #料理
00:35:28 ani_furo_ -> akiraani
00:35:37 + OTE(~metral@FLH1Aaf057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
00:41:54 OTE -> OTE_Aw
2004/02/07 01:00:00
01:19:32 ! Kyrie (De profundis clamavi ad te,Domine.)
01:29:44 sf -> sf_sleep
01:59:21 ! K9 (Leaving)
2004/02/07 02:00:00
02:07:33 + ao(~chocoa@61-24-34-26.home.ne.jp) to #料理
02:58:04 Yad_GM -> Yad_sleep
2004/02/07 03:00:00
03:03:24 ! ao (ぱたり)
03:37:43 ! akiraani (Leaving..)
2004/02/07 04:00:00
2004/02/07 05:00:00
05:33:02 + fukanju(~fukaHome@ZD183169.ppp.dion.ne.jp) to #料理
05:52:43 + showDIE0(~gm@ACCA1Aaa157.stm.mesh.ad.jp) to #料理
2004/02/07 06:00:00
2004/02/07 05:59:30
2004/02/07 06:00:00
06:01:07 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
2004/02/07 07:00:00
07:00:11 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:02:37 + fukanju(~fukaHome@ZD183169.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:30:39 + fukaNote(~fukanju@P219108003161.ppp.prin.ne.jp) to #料理
07:52:15 + licorice(~D-priest@ppxf195.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
2004/02/07 08:00:00
08:44:51 OTE_Aw -> OTE
08:53:17 fukaNote -> fukaMoshi
08:54:41 ! fukaMoshi (医師国家試験模試。一日目ごー。)
2004/02/07 09:00:00
2004/02/07 09:00:11
09:00:28 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
09:31:26 PaLiLitH -> PaLiAway
09:58:01 ! cokage (お風呂お風呂〜♪)
09:58:05 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
2004/02/07 10:00:00
10:21:10 + Stella(~Stella@210-227-015-067.jp.fiberbit.net) to #料理
10:58:25 sf_sleep -> sf
2004/02/07 11:00:00
2004/02/07 11:00:11
11:00:26 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:25:41 + take999(~take999@p8208-ipad26hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) to #料理
2004/02/07 12:00:00
12:03:47 ! Stella (Connection reset by peer)
12:15:43 + Stella(~Stella@210-227-015-067.jp.fiberbit.net) to #料理
12:31:25 + akiraani(~username@ackube006105.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
12:34:02 + akiraani_(~username@ackube005012.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
12:38:25 ! take999 (CHOCOA)
12:45:00 Stella -> Stella_Aw
12:58:39 Stella_Aw -> Stella
12:59:32 ! licorice (再起動☆)
2004/02/07 13:00:00
13:00:54 Yad_sleep -> Yaduka
13:18:56 + licorice(~D-priest@ppxo050.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
[sf] 納豆にしらすを入れて食べてみた。なかなか行ける。
[Yaduka] 上手そうだ
[Yaduka] 美味そうだ
13:35:49 ! licorice (再起動☆)
13:38:04 + licorice(~D-priest@ppxk071.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
2004/02/07 14:00:00
14:21:20 + AP-TailM0(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:27:09 Yaduka -> Yad_Rag
[akiraani_] 久々に豆腐ハンバーグを作ってみたけど
[akiraani_] もう一工夫欲しいな
[sf] 豆腐ハンバーグってどんなもんだっけか
[akiraani_] 鶏ひき肉と豆腐を混ぜて焼いたものですｗ
[akiraani_] 今回、豆腐の水気を抜くために、豆腐は一旦冷凍してからレンジで解凍してみました
[showDIE0] チーズをはさむ
[akiraani_] おかげで、以前挑戦したときのような、中身がねばねばした感じになるのは防げたんですが
[showDIE0] 揚げる
[matuya] 片栗を混ぜた上で中華スープに団子にして入れる。
[showDIE0] トマトソースで煮込む
[akiraani_] ……一部、もはやハンバーグとは言えない調理方法が混ざってるのは気のせいですか？ｗ
[showDIE0] 気のせい
[Stella] 気のせいではないですね
[akiraani_] 味気ない割にぱさぱさしてるから
[Stella] しょうちゃんが提案したのはまっとうなのに
[Stella] ごく一部肉団子がまざっています
[matuya] なんなら刻んだ椎茸とクワイを混ぜて蒸し焼きにしても。
[akiraani_] 一応、アクセントに赤みそ入れてみたんですが
[akiraani_] 量が少なすぎたのかあんまり効果が……
[akiraani_] 削り節がまずかったのかなぁ
[showDIE0] 削り節はまずいっしょ
[akiraani_] 開き直ってだし醤油とかで味付けした方がよかったかなぁ
[showDIE0] 野菜のあんかけをかける
[akiraani_] ああ、それはよさそうですな
[showDIE0] マヨ+お好みソース
[akiraani_] 一旦豆腐を冷凍しておくというのは、実は使えるかも
[Cat-Tail_] マヨ＋ドロそーす
[showDIE0] 吸地を張る
14:50:36 ! Yad_Rag (さいきどん)
[akiraani_] 一旦冷凍した豆腐を煮物に使うと、味がしみておいしそうだ
[showDIE0] おろし煮
[Stella] それは凍み豆腐ではないのですか？
[akiraani_] あ、やっぱそういう料理あるんだ
[akiraani_] でも、あそこまで感想はしないし
[akiraani_] もとい、乾燥
[akiraani_] ちょっと味のよくしみるお豆腐、という感じかな
[akiraani_] 想像だけで言ってますが、凍らせてからフライパンでちょっと焦げ目付けて焼き豆腐にして
[akiraani_] おでんとかすき焼きとかに入れるといいかも
[showDIE0] おでんだと、煮崩れそうだ
[akiraani_] 焼き豆腐にして煮くずれないようにしておくのですよ
[akiraani_] ……無理かな？
[showDIE0] やってみないとな
[showDIE0] 厚揚げ豆腐と言う強敵がいるんだよな
[showDIE0] ＜おでんの場合
[akiraani_] ですなー
[akiraani_] あの厚揚げの出汁がしみる感覚に似てたから、おでんと言ってみたんですが
2004/02/07 15:00:00
[showDIE0] 厚揚げ豆腐は、それ自体から、出しに味が出るからな
[showDIE0] まずくは無いと思う
[showDIE0] 味は出汁+豆腐だからな
15:08:32 + Yaduka(~Yaduka_ka@zaq3d2e1b65.zaq.ne.jp) to #料理
15:31:59 Yaduka -> Yad_work
2004/02/07 16:00:00
16:11:18 ! Cat-Tail_ (あー・・・・・・。)
16:11:47 ! AP-TailM0 (EOF From client)
16:15:58 + AP-TailMP(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:30:37 ! AP-TailMP (さて・・・・)
16:33:21 Yad_work -> Yaduka
16:34:39 + AP-TailMP(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:43:13 + akiraani(~username@ackube005012.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
16:44:57 + fukaNote(~fukanju@P219108000193.ppp.prin.ne.jp) to #料理
16:45:53 fukaNote -> fukaPHS
2004/02/07 17:00:00
17:02:02 ! AP-TailMP (さて・・・・)
17:05:59 + AP-TailMP(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
17:11:47 + Cat-Tail(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[MakotoK] さて。晩酌の準備の時間だ。
[MakotoK] 今日は魚の気分なのでさばの味噌煮と刺身とあと小松菜の煮びたしでもつくろうか。
17:25:50 ! Cat-Tail (あー・・・・・・。)
17:30:39 ! AP-TailMP (EOF From client)
17:34:24 + AP-TailMP(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/02/07 18:00:00
18:06:42 + Cat-Tail(~i_cat-tai@ZF165173.ppp.dion.ne.jp) to #料理
18:11:33 sleep114 -> tatsu114
2004/02/07 19:00:00
19:23:06 ! akiraani (Leaving..)
19:48:15 PaLiAway -> PaLiLitH
2004/02/07 20:00:00
20:13:52 + ao(~chocoa@61-24-34-26.home.ne.jp) to #料理
2004/02/07 21:00:00
21:16:13 Stella -> Stella_Aw
2004/02/07 22:00:00
22:04:54 Yaduka -> Yad_work
22:05:15 Yad_work -> Yad_Furo
22:17:14 Yad_Furo -> Yaduka
22:17:59 Stella_Aw -> Stella
22:19:09 Cat-Tail -> Eat-Tail
22:36:15 + hiodosi(~username@p3165-adsan10honb1-acca.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
22:40:40 + akiraani(~username@ackube005240.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
22:41:36 Eat-Tail -> Cat-Tail
22:47:28 + akiraani_(~username@ackube005240.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2004/02/07 23:00:00
23:22:45 akiraani_ -> ani_furo
23:25:56 + showDIE(~gm@ACCA1Aaa157.stm.mesh.ad.jp) to #料理
23:31:03 Stella -> Stella_Aw
23:33:13 Stella_Aw -> Stella
23:39:37 + ani_furo_(~username@ackube003148.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:41:14 ani_furo_ -> akiraani
23:54:00 hiodosi -> hio_away
23:56:13 fukaPHS -> fukaSleep
2004/02/08 00:00:00 end
先日分(2004-02-06) ← 表示中(2004-02-07) → 翌日分(2004-02-08)
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