#料理 2004-01-18

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2004-01-18をご活用くださいませ。

2004/01/18 00:00:01
2004/01/18 01:00:00
01:04:57 ! licorice (再起動☆)
01:07:21 + licorice(~D-priest@ppxd107.enti.cli.wbs.ne.jp) to #料理
01:09:41 ! licorice (再起動☆)
01:12:23 + ao(~chocoa@61-24-34-26.home.ne.jp) to #料理
01:23:07 Yaduka -> Yad_Rag
01:27:00 + akiraani_(~username@ackube004074.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
01:27:18 + licorice(~D-priest@ppxa154.enti.cli.wbs.ne.jp) to #料理
01:47:32 + akiraani(~username@ackube003054.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
01:56:22 Yad_Rag -> Yad_sleep
2004/01/18 02:00:00
02:04:09 ! akiraani (Leaving..)
02:04:54 Luna -> LunaSleep
02:18:50 OTE -> OTE_Aw
02:36:05 + take999(~take999@p3123-ipad26hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) to #料理
[sf] こんばんは
[sf] ここは、こんな料理を作った、食べた、などの話をするところです。
[sf] 案内や会話記録は http://www.cre.jp/cooking/ より辿れるようになっております。
[take999] こんばんは
[take999] あ、ありがとうございます
[OTE_Aw] こんばんわー
[take999] ちょっと見てみます
[OTE_Aw] いってらっしゃーい
[sf] なお、IRCでは接続した前になにが話されていたかは普通は読めませんが、#料理 では、そのページから自動公開されている記録を読めば、なにが話していたかを読めるようになっています。
[OTE_Aw] うにゃり
[sf] 例えば昨日ですと http://www.cre.jp/cooking/IRC/cooking/2004/01/20040117.html
[take999] 18日のはまだですよね?
[take999] すごいですね
[ao] 本日のはここでみるのが楽かと、http://www.cre.jp/cooking/
[ao] #まだ一日分切れてないので
[take999] い、いきなり載るんですね
[OTE_Aw] 自動ですからね。
[take999] な、なるほど
[take999] チャーハンとカレーのお話ですか?
[take999] あれ?ちがうかな?
[OTE_Aw] まー雑談っぽい
[take999] なるほど
[ao] わりと適当な流れです。
[OTE_Aw] ので、話題はそのときに反応した人が作ります。
[take999] そうですか
[take999] この時間だと、参加される方も少ないですよね
[OTE_Aw] 逆に、IRCなのでネタふる人がいないと何十時間もLogがないときもw
[take999] でしょうね
[OTE_Aw] そうですね、繋ぎっぱなしで寝ている人も多いです
[take999] IRCをやるのは2年ぶりなのですが
[take999] そういうのは変わらないですね
[take999] やっぱり
[sf] 常時接続の人も増えたので、なおさらというところですね。
[OTE_Aw] むいむい
[take999] 確かに、以前はテレホでしたから
[sf] 料理ネタ……つーと夕飯の話で書いてないのがあったか
[sf] オムレツがタマネギとスイートコーンで甘過ぎたのは書いたけど
[sf] レンジでふかした新じゃがいもも甘かった。
[sf] サツマイモのようにあまい。
[sf] 粉ふき芋にするのと違って、レンジだとやたら甘いのねーという。
[sf] 塩もなにもつける必要がないと思ったくらいでした
2004/01/18 03:00:00
[licorice] そのお芋の食べ方は
[licorice] 先月思い切りやってたのだ
[licorice] 新じゃが10kg、誕生日プレゼントでもらったからねw
[take999] プレゼントに新じゃが・・・
[take999] すごいですねw
[licorice] 後は、タラバガニとかコシヒカリとかが届いたよw>誕生日
[licorice] さて、寝よう
03:01:59 licorice -> lico_Zzz
[take999] 皆さん、自分で料理される方が多いんですか?
[ao] 週に数回ぐらい…?
[take999] なるほど
[take999] 結構、手の込んだものとか?
[ao] はてー。せいぜい2時間ぐらいかねー。
[ao] 煮込みとかならそれくらい掛けますが。
[take999] すごいですねー
[take999] 炒め物とかだと
[sf] 食べるのこみで一時間くらいで、たいていは手伝う程度かな。
[take999] うーん
[take999] 最近だと、
[take999] 何でもいためて
[take999] 醤油+砂糖+みりん+片栗粉で
[take999] 全部、同じ味になってしまってます
[ao] 楽ですけどねー。
[take999] そうなんです
[ao] 身体が量を覚えるし。
[take999] 適当に作っても、それなりの味になりますw
[ao] 予想外の味になりませんしね。
[take999] 危険が少ないw
[take999] 学生の時には、結構凝って作ってたんですけどね
[take999] 最近だと・・・
[ao] 俺がつくるのは、カレーとか、コロッケとかなんで、時間かけるといってもタマネギ炒めるのに1時間掛けるとかそんなんです
[take999] タマネギ炒めは忍耐が必要ですよね
[take999] テレビ見ながらやってたら、すぐ焦げるし
[take999] タマネギペーストなんてのも売ってますし
[sf] へー
[sf] そんなものがあるのか
[ao] 弱火でやって、時折濡れ雑巾で冷やしながらやるとわりと上手くいきます
[take999] なるほど・・
[ao] まぁ、大量にやるのがコツかと
[ao] 3個か4個ぐらいはないとむずかしーです
[take999] カレーとか作る時には、それぐらいになりますね
[take999] テレビで時々見る、飴色のタマネギとかすごいですよね
[ao] あのくらいの色になったら火を止めないと、すぐに焦げ茶にー。
[ao] 飴色になるまで炒めたタマネギつかって、コロッケ作ると美味いですよ。
[ao] もー、シチューでも入れるぐらいです。
[take999] あの甘さがたまんないですね
[take999] 砂糖とかとは違う甘さが
[ao] あと、最近は作ってないですが、お菓子とか作るのが趣味だったりします。
[ao] ババロアとかパウンドケーキとか
[ao] まぁ。お手軽なものばかりですが。
[take999] お菓子もですか
[showaway0] 料理は火力だ
03:25:59 - take999 from #料理 (また明日きます〜)
[showaway0] 業務用オーブンが欲しい
03:44:04 ! ao (おやすみ)
2004/01/18 04:00:00
04:46:23 + showaway(~showchan@ACCA1Aaa057.stm.mesh.ad.jp) to #料理
2004/01/18 05:00:00
2004/01/18 06:00:00
2004/01/18 05:59:30
2004/01/18 06:00:00
2004/01/18 07:00:00
07:00:09 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:59:49 + fukaNote(~fukanju@ZD183169.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/01/18 08:00:00
08:02:58 fukaZzz -> fukanju
08:10:45 + showaway0(~showchan@ACCA1Aaa057.stm.mesh.ad.jp) to #料理
08:32:05 + showaway(~showchan@ACCA1Aaa158.stm.mesh.ad.jp) to #料理
08:32:32 ! fukanju (ハードウェア挙動不審につき再起動。)
08:41:22 + fukanju(~fukaHome@ZD183169.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/01/18 09:00:00
2004/01/18 09:00:11
09:00:27 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
09:29:11 Yad_sleep -> Yaduka
09:30:32 fukaNote -> fukaTEST
09:58:37 ! cokage (お風呂お風呂〜♪)
09:58:43 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
2004/01/18 10:00:00
10:41:14 LunaSleep -> Luna
2004/01/18 11:00:00
2004/01/18 11:00:13
11:00:28 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:44:30 + showaway0(~showchan@ACCA1Aaa158.stm.mesh.ad.jp) to #料理
2004/01/18 12:00:00
12:43:33 Yaduka -> Yad_Wash
[matuya] さてお昼。
2004/01/18 13:00:00
13:08:32 + take999(~take999@p8018-ipad33hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) to #料理
13:30:34 ! take999 (CHOCOA)
13:41:42 + Stella(~Stella@210-227-015-067.jp.fiberbit.net) to #料理
13:55:53 + Kyrie(~chocoa@FLA1Aaj196.myg.mesh.ad.jp) to #料理
2004/01/18 14:00:00
14:03:22 + i8088(-galaktika@201.128.113.2) to #料理
[i8088] こんばんわ
14:09:18 + Yad_Wash_(~Yaduka_ka@zaq3d2e1b65.zaq.ne.jp) to #料理
14:09:33 - i8088 from #料理 (Leaving)
2004/01/18 15:00:00
2004/01/18 16:00:00
16:14:01 ! Stella (Leaving...cotton)
16:55:25 ! fukanju (Connection reset by peer)
2004/01/18 17:00:00
17:03:52 fukaTEST -> fukaNote
17:19:50 + Stella(~Stella@210-227-015-067.jp.fiberbit.net) to #料理
17:39:16 Luna -> LunaShop
17:41:05 Stella -> Stella_Aw
[sf] エビ、イカ、ホタテの貝柱を入れた炊き込みご飯に、ミズナの味噌汁。
[sf] 良くあいます。
17:44:59 Kyrie -> KyrieAFK
17:54:59 Stella_Aw -> Stella
17:55:38 Yad_Wash_ -> Yaduka
17:57:13 ! Stella (Leaving...cotton)
2004/01/18 18:00:00
18:08:58 fukaNote -> fukaGohan
18:27:16 LunaShop -> LunaMacDo
18:27:27 tatsu114 -> MESI114
18:53:23 KyrieAFK -> Kyrie
2004/01/18 19:00:00
19:05:45 + akiraani(~username@ackube006017.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
19:08:31 MESI114 -> tatsuy114
19:08:42 tatsuy114 -> tatssu114
19:09:02 tatssu114 -> tatsu114
19:18:08 OTE_Aw -> OTE_MOS
19:21:53 fukaGohan -> fukaNote
19:29:51 Yaduka -> Yad_sleep
19:33:41 LunaMacDo -> Luna
2004/01/18 20:00:00
20:10:54 akiraani -> ani_furo
20:27:22 + ani_furo_(~username@ackube006235.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
20:42:26 ani_furo_ -> akiraani
2004/01/18 21:00:00
21:11:18 + Stella(~Stella@210-227-015-067.jp.fiberbit.net) to #料理
21:13:50 Yad_sleep -> Yaduka
21:27:02 + showaway(~showchan@ACCA1Aaa158.stm.mesh.ad.jp) to #料理
21:38:02 OTE_MOS -> Ohuro
21:43:32 + fukanju(~fukaHome@ZD183169.ppp.dion.ne.jp) to #料理
21:48:53 Yaduka -> Yad_Furo
21:53:58 ! fukanju (Connection reset by peer)
2004/01/18 22:00:00
22:01:06 + take999(~take999@p1186-ipad43hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) to #料理
22:18:41 Yad_Furo -> Yaduka
22:27:11 Ohuro -> OTE
22:28:10 OTE -> OTE_Aw
2004/01/18 23:00:00
23:20:09 + ao(~chocoa@61-24-34-26.home.ne.jp) to #料理
[take999] こんばんは〜
[ao] こんばわ。
23:29:14 Luna -> LunaOfuro
23:46:58 tatsu114 -> sleep114
23:51:17 ! Stella (Leaving...cotton)
2004/01/19 00:00:00 end