#料理 2009-11-28

料理の制作・レシピなど

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2009/11/28 00:00:01
[Zeqoo] 水飴は、まったく判らないですが.フツウに売ってます?甘くならないのですか?
[akiraani] 食器乾燥機の中にかごに入れて乾燥させたい食材を放置するとかどうだろう(ぉ
[Zeqoo] あ、それやりました。ダメですね。サーモンも牡蠣も。扇風機の方が強力だったです。
[Zeqoo] 今、ちょっとスモークサーモン切って食べてみましたが、簡単版でも結構イケます。
[akiraani] なるほど、風の方が強力なのか
[akiraani] じゃあ、ハロゲンヒーターとのコンボはどうだろう
[akiraani] ……ハロゲンヒーターだと焼いちゃうかな
00:09:58 + sifr0(~sifr0@p4142-ipbf405niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
00:10:47 + H_Aoi(~chocoa@121-84-38-132.eonet.ne.jp) to #料理
[akiraani] ところで、冷凍のメンチカツ買ってきたんですが
[akiraani] 油ものは後がめんどいのでやりたくありません(ぉぃ
[akiraani] で、これホイル焼きで何とかなるんじゃね?と思って現在挑戦中
[akiraani] そのままだとじっとりしそうなので、両面にちょっとだけ油をたらしてからホイルでくるんで魚焼きグリルでじっくり加熱中
[ao_note] 崩してグラタンとか。
[akiraani] できた
[akiraani] けっこうさっくり感あるね
[akiraani] 普通に焼いてもいいのかもしれない
[akiraani] 油少なめだからちょっぴりヘルシー感
00:39:03 ! Stella ("See you...")
2009/11/28 01:00:00
01:31:34 ! ao_note ("きたく")
01:31:56 Morris -> MorrisZZZ
01:36:12 ! H_Aoi ("あしたはあわじ")
01:56:24 + akiraani_(~akiraani@EM60-254-224-41.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2009/11/28 02:00:00
02:05:04 ! Kannna ("CHOCOA")
02:17:21 ! TOURUI ("ののの")
02:25:48 ! akiraani_ ("祝!ソリッドファイター完全版")
02:31:49 + ao(~ao@61-23-226-143.rev.home.ne.jp) to #料理
2009/11/28 03:00:00
03:24:09 ! showaway ("Leaving...")
03:27:42 + showaway(~showaway@d2c66d57.tcat.ne.jp) to #料理
03:31:37 ! Zeqoo ("Leaving...")
2009/11/28 04:00:00
04:04:55 ! shirakiya ("(ぱたり")
04:58:47 ao -> ao_sleep
2009/11/28 05:00:00
05:00:00 ! dice2 ("auto down")
05:00:18 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:09:46 ! ao_sleep ("Leaving...")
05:49:38 + shirakiya(~kero_ay@softbank218133014004.bbtec.net) to #料理
2009/11/28 06:00:00
06:04:42 ! hohoho (EOF From client)
2009/11/28 07:00:00
07:00:01 ! log ("auto down")
07:00:24 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
2009/11/28 08:00:00
08:27:34 ! liot ("See you...")
2009/11/28 09:00:00
09:00:19 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.203.229.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
09:36:10 + Zeqoo(~zeqoo@125-13-12-222.rev.home.ne.jp) to #料理
[sf] .k メンチカツ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:メンチカツ をどうぞ♪
09:38:12 fukaFuton -> fukaNeoki
[SiIdeKei_] ふむ。
[SiIdeKei_] メンチカツあたりなら、油少なくてもなんとかなるかなあ……
[SiIdeKei_] ……しかし、自分で実験するほどの勇気はない今日この頃。
[fukaNeoki] む。
[fukaNeoki] 昨日は夕飯をどこに喰いに行こうか考えているうちに寝てしまったので
[fukaNeoki] 昨日の昼からなんも食っていないことに気がついた。
[Kannna] つ[いしゃのふよーじょー]
[SiIdeKei_] らめえ(笑)
2009/11/28 10:00:00
10:00:02 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:04 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:26:45 ! KITE ("陽気な奴でも聴こうよ。")
10:29:43 + KITE(~KITE@d61-11-197-096.cna.ne.jp) to #料理
2009/11/28 11:00:00
2009/11/28 11:00:02
11:00:21 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:49:36 ! KITE ("陽気な奴でも聴こうよ。")
11:51:40 + KITE(~KITE@d61-11-197-096.cna.ne.jp) to #料理
2009/11/28 12:00:00
12:35:52 MorrisZZZ -> Morris
[sf] 身の厚いイワシを上げて食った。うめー
[sf] 蒲焼き風に。
12:50:19 ! kairi ("See you...")
12:53:50 + Stella(~UserID@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
2009/11/28 13:00:00
13:14:34 ! Kannna ("CHOCOA")
[fukaNeoki] そしてなんとなく炭酸水を飲んでぼーっとしていたら昼になっていたか。
13:28:23 Morris -> MorrisAFK
13:31:36 + killist(~killist@KD114017189170.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
13:39:54 + akiraani(~akiraani@EM60-254-240-167.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2009/11/28 14:00:00
[OTE] 豚バラを1kg買ってきた。一息ついたら塩漬けにしようかなw
2009/11/28 15:00:00
2009/11/28 16:00:00
[OTE7] さて、塩漬け完了。後は来週のお楽しみ、か。ちょっと塩が多すぎたかもしれないなぁ。塩抜きは丁寧にやらないと行かん。
[OTE7] 色々スパイスつかったので、手がスパイス臭いw
16:41:21 + H_Aoi(~chocoa@121-84-38-132.eonet.ne.jp) to #料理
16:45:12 + ao_note(~ao_note@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
16:48:50 ao_note -> ao_workin
2009/11/28 17:00:00
17:34:58 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.203.229.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
2009/11/28 18:00:00
18:02:36 ! akiraani ("祝!ソリッドファイター完全版")
[fukaNeoki] ふー。ニンニクたっぷりの豚骨ラーメンを食ってきた。
[fukaNeoki] 明日が仕事じゃない日でないとニンニク系は食えないからなぁ(w
[Kannna] あはは
[Kannna] そりゃそうですよね
[Kannna] お仕事柄
18:41:45 MorrisAFK -> Morris
18:47:09 + sifr0(~sifr0@p4142-ipbf405niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
2009/11/28 19:00:00
19:41:00 + C-TL_UXG(~Cat-Tail_@st0058.nas931.akita.nttpc.ne.jp) to #料理
2009/11/28 20:00:00
20:14:11 Morris -> MorrisAFK
20:24:56 + Prof_M_(~moriarty@i220-108-227-138.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
20:45:49 + akiraani(~akiraani@EM60-254-224-117.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2009/11/28 21:00:00
21:03:56 MorrisAFK -> Morris
21:08:49 ! ao_workin ("帰。")
21:17:15 + TOURUI(~tourui@FNAfb-07p1-76.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
21:36:23 + killist(~killist@KD114017189170.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
[sf] ニシンを焼いて食ったのだが、ニシンってえらい身が崩れるのね。うまかったけど。
[SiIdeKei_] ニシン……
[SiIdeKei_] ニシンそば食いたい……
[sf] .k ニシン
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ニシン をどうぞ♪
2009/11/28 22:00:00
[ponzz] そのニシンそばはだめだ。ニシンの鮮度がわるい上に、そばもなってない。明日、もう一度きてください
[ponzz] 本当のニシンそばをたべさせてあげますよ
22:15:22 ! H_Aoi (EOF From client)
22:16:12 + kairi(~kairi@i114-188-238-243.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:58:08 + ao(~ao@61-23-226-143.rev.home.ne.jp) to #料理
2009/11/28 23:00:00
23:03:41 ! Kannna ("CHOCOA")
23:20:56 + H_Aoi(~chocoa@121-84-38-132.eonet.ne.jp) to #料理
23:28:34 OTE -> OTE_Aw
23:50:53 + hohoho(~hohoho@ntkngw356150.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2009/11/29 00:00:01 end