#料理 2009-11-26

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2009/11/26 00:00:02
00:15:41 ! Kannna ("CHOCOA")
00:34:34 Morris -> MorrisZZZ
00:34:53 Yaduka -> Yad_sleep
00:46:56 ! Stella ("See you...")
00:54:58 ! akiraani ("祝！ソリッドファイター完全版")
2009/11/26 01:00:00
01:11:41 MOTOI -> MOTOsleep
01:16:10 ! TOURUI ("のの")
2009/11/26 02:00:00
2009/11/26 03:00:00
03:16:14 ! fukanju ("Leaving...")
03:17:06 ! hari (Connection reset by peer)
03:17:15 ! shirakiy0 (Connection reset by peer)
03:17:17 ! MOTOsleep ("だから僕たちみんな、野球場へ行こう")
03:17:47 ! LunaSleep ("Leaving...")
03:39:57 + shirakiya(~kero_ay@softbank218133014004.bbtec.net) to #料理
03:54:35 ! Prof_M ("共に墜ちようぞ，ホームズ君！")
2009/11/26 04:00:00
04:31:39 ! Zeqoo ("Leaving...")
04:38:14 ! showaway ("Leaving...")
04:43:13 + showaway(~showaway@d2c66d57.tcat.ne.jp) to #料理
04:53:41 ! fukanju_ ("Leaving..")
04:57:57 + fukanju(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2009/11/26 05:00:01
05:00:17 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:09:07 fukaNote -> fukaNeoki
[shirakiya] にょろ
[shirakiya] 眠くならないので、マクドナルドにでも行ってみようか（くてり
[SiIdeKei] 朝マックいいな。
[SiIdeKei] おいらも朝飯はマックにしようか
05:33:29 + fukanju_(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
05:42:37 ! C-TL_UXG ("See you...")
2009/11/26 06:00:00
06:21:31 ! fukanju_ ("Leaving..")
06:33:08 + fukanju_(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
06:40:59 + Prof_M(~moriarty@i220-108-227-65.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
06:42:09 + hari(~Gamer@FLH1Abi226.kng.mesh.ad.jp) to #料理
06:55:26 ! fukanju_ ("Leaving..")
2009/11/26 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:05 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:05:28 + fukanju_(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
07:28:50 ! fukanju_ ("Leaving..")
07:38:39 + fukanju_(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
07:40:58 ! fukanju_ ("Leaving..")
2009/11/26 08:00:00
08:06:59 Yad_sleep -> Yad_Away
08:15:43 + fukanju_(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
08:31:01 fukaNeoki -> fukaWork
08:33:14 + fukanju__(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
08:49:46 ! fukaWork (Connection timed out)
08:52:03 + fukaWork(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
2009/11/26 09:00:00
2009/11/26 10:00:00
10:00:04 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:05 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:04:38 + ks(~ks@ntt9-ppp1905.osaka.sannet.ne.jp) to #料理
10:49:55 ! ks ("Leaving...")
10:54:42 + siide-xp(~siide-xp@server121.janis.or.jp) to #料理
2009/11/26 11:00:00
2009/11/26 11:00:02
11:00:22 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:17:12 + Stella(~UserID@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
11:29:08 + H_Aoi(~chocoa@p10071-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
11:35:10 MorrisZZZ -> Morris
2009/11/26 12:00:00
2009/11/26 13:00:00
2009/11/26 14:00:00
14:11:38 + ao_note(~ao_note@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
2009/11/26 15:00:00
15:46:45 ! sf_sc ("Leaving...")
15:52:01 ! kairi ("See you...")
15:57:29 + sf_sc(~sf@dhcp2.cre.ne.jp) to #料理
2009/11/26 16:00:00
16:28:16 + SiIdeKei_(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
2009/11/26 17:00:00
17:56:18 ! H_Aoi ("てっしゅう")
17:56:25 + C-TL_UXG(~Cat-Tail_@st0058.nas931.akita.nttpc.ne.jp) to #料理
2009/11/26 18:00:00
18:09:25 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.203.229.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
18:29:36 + liot(~UserID@p5227-ipbfp305obiyama.kumamoto.ocn.ne.jp) to #料理
2009/11/26 19:00:00
19:06:26 + aspha(~aspha@p2181-ipbf12otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
[Morris] http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=123195&servcode=A00&sectcode=A00
[Morris] （；゜Д゜）ポカーン
[SiIdeKei_] ＞ピザハット「中国人はよく食べる」…サラダバーを廃止
[Morris] 日本人だとふつー人の目を気にしてこんなのできないよなあ
[SiIdeKei_] タイトルだけだとなんのことかさっぱりわからん(笑)
[Morris] そのぶん写真のインパクトがすごいｗ
[SiIdeKei_] ＞北京青年報・東方早報など中国メディアによると、ピザハットが２３日午後、中国全域のピザハット店からセルフサラダバーメニューをなくすと発表した。
[SiIdeKei_] （中略）
[SiIdeKei_] ＞ピザハット側からは「幅広いメニュー選択のためのリニューアル」という公式説明があったが、実際にはセルフサラダバーの利用増加による赤字が原因だと考えられている。
[SiIdeKei_] で、利用増加ってどんな風にとなったときに、この画像か(笑)
[sf_sc] .k ピザハット
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ピザハット をどうぞ♪
[OTE7] ほんとに全部食ってるのかｗ　もって帰ってない？ｗ
[aspha] 学生ですらここまでやらんだろう……
[OTE7] 中国では、食習慣として、食べきれない量を振舞うのが礼儀、と、聞いた事がある。
[OTE7] それで、食いきれないけどやたら盛るのかもしれん。
[SiIdeKei_] きれいに食べちゃうと『足りなかったのか』とホストに誤解を与えてしまうので、少し残すのが礼儀とかってのは、中国だっけ？違ったかも知れん。
[sf] バイキングで山盛りする私には……
[sf] てへ
[sf] さすがにこんなに危険なまでにはやらんが、一回だけではないからな
[SiIdeKei_] しかし、経営に影響をあたえかねんぐらいの大盛りってどういうことだ(笑)
[sf] まず基本として、中国は食費が低いんですよね
[sf] なので外食産業は、たとえ外資でも、既存店の価格に対抗できる価格にしないといけない
[SiIdeKei_] 食い物にかかるお金は非常に安いそうですな。
[sf] なのでそもそも利益率はかなり厳しい
[sf] で、もっと利益率の高い地域と同等のサービス内容にしたので、赤字になった
[sf] というところかとし
[sf] というところかと思われます
[SiIdeKei_] ファーストフードやファミリーレストランのような業態だと、厳しいってことでしょうな
[sf] 日本からも色々進出して敗退してますね
[SiIdeKei_] バカみたいに高いワインが富裕層によく売れているという話を聞いた覚えがある。
[SiIdeKei_] ＃で、ワインを保管するワインセラーのビジネスも儲かっているとか。
[SiIdeKei_] てな所から、おいらは中国の飲食産業は『両極端』になっているのかなと考えていたのだけど
[SiIdeKei_] そんな解釈で、いいのかしらん。
[sf] 高いほうの話はしらないのでそのへんはわかんない
[SiIdeKei_] なんだっけかな、中国本土ではワインにかかる関税が高いんだけど
[SiIdeKei_] 香港ではかからないとか非常に安いとかで
[SiIdeKei_] 香港での輸入ワイン扱い量が倍増したとか
[SiIdeKei_] なんか聞きかじったような記憶がある。
19:47:05 + liot_(~UserID@p7075-ipbfp601obiyama.kumamoto.ocn.ne.jp) to #料理
2009/11/26 20:00:00
20:17:25 ! ponzz0 (EOF From client)
20:23:21 + ponzz(~ponzz@p3109-ipbf2508souka.saitama.ocn.ne.jp) to #料理
20:38:41 Morris -> MorrisEAT
20:39:15 fukaWork -> fukaFuton
20:39:31 ! liot_ ("See you...")
[shirakiya] そういえば、晩ご飯を食べていなかった…
[shirakiya] 少しだけ作って胃袋に入れよう…（にょろり
20:51:29 + Zeqoo(~zeqoo@125-13-12-222.rev.home.ne.jp) to #料理
2009/11/26 21:00:00
21:02:32 ! Stella ("See you...")
21:03:17 + siide-xp(~siide-xp@server121.janis.or.jp) to #料理
21:03:31 + TOURUI(~tourui@FNAfb-07p1-76.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
21:04:42 ! fukanju_ ("Leaving..")
21:05:00 MorrisEAT -> Morris
21:10:34 + akiraani(~akiraani@EM60-254-225-97.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
21:15:37 + fukanju(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
21:43:13 + Stella(~UserID@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
21:47:59 ! fukanju ("Leaving..")
21:48:56 mikeUniv -> mikeZzz
2009/11/26 22:00:00
22:01:53 + fukanju(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
[Zeqoo] 牡蠣とサーモンに塩と味の素振りかけて乾燥して燻煙してみた。
[Zeqoo] 乾燥が十分じゃなく煙が乗らなかった・・・
[Zeqoo] これから食してみます。
[Zeqoo] スモークサーモンは2週間もかかる燻製の王者だけど、塩味の素振りかけて扇風機強風で数時間乾燥させて燻煙しても結構イケます。
[Zeqoo] 燻煙する時に冷燻になる様にウッドを使用し更に熱から遠ざける必要があります。そうしないとただの鮭弁当の鮭になっちまいます。
[Zeqoo] 牡蠣の方は、生で燻煙し、食す時にオーブンで熱を加えます。
[Zeqoo] 今日はモッツァレラとマヨを加えてみましたが、イケまくる。
22:21:48 + kairi(~kairi@i114-188-238-243.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:26:42 ! kairi ("See you...")
22:32:45 + kairi(~kairi@i114-188-238-243.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:43:42 Morris -> MorrisZZZ
2009/11/26 23:00:00
23:06:06 ! OTE ("うぃんどーずあっぷでーと")
23:09:14 ! aspha ("Leaving...")
23:09:32 + OTE(~metral@FL1-119-238-217-56.osk.mesh.ad.jp) to #料理
[OTE] 買い置きの鶏もも肉２００ｇを、意味もなく塩漬けにしてみた。
[OTE] 明日何か作ってみよう。
[ao_note] タンドリーチキンとかどーすか
[OTE] ふむう
[ao_note] 塩＋おろし大蒜＋ヨーグルト＋ガラムマサラ混ぜたものを、漬け汁にして適当に置いた後、軽く漬け汁を拭ってから直火orフライパンで火を入れるという感じ
[OTE] ヨーグルトとカレー粉は有るな。
[OTE] よし、ちょっとやってみる。
[ao_note] .k タンドリーチキン
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:タンドリーチキン をどうぞ♪
[OTE] 漬けてきた。手がカレー臭いｗ
[OTE] 明日が楽しみだ。
[OTE] これ、焼くときに燻製風にして焼けば更に行けるんじゃね？とか思った。
23:52:16 ! sifr0 ("教訓子孫各安生理毋作非為")
[OTE] やっぱこういう時、フライパンで焼くのはちょっとな。深い中華鍋風のフライパンがあるから、あれに網を置いて焼けば、タンドリーっぽくなりそう。
2009/11/27 00:00:01 end

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