#料理 2009-08-08

料理の制作・レシピなど

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2009/08/08 00:00:02
00:09:21 + H_Aoi(~chocoa@121-84-31-120.eonet.ne.jp) to #料理
00:20:22 ! H_Aoi ("持たなかった")
00:47:50 _09_Eir -> sariNerin
2009/08/08 01:00:00
01:39:22 ! Principle (EOF From client)
01:41:00 + Principle(~Principle@r-123-48-19-48.g201.commufa.jp) to #料理
01:41:00 + hohoho(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
01:50:52 + hohoho_(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
01:51:03 ! hohoho_ (EOF From client)
01:51:25 ! hohoho (No route to host)
2009/08/08 02:00:00
02:00:15 ! aspha ("Leaving...")
02:51:22 ! ao1 ("Leaving...")
2009/08/08 03:00:00
03:25:54 ! akiraani_ ("祝!ソリッドファイター完全版")
2009/08/08 04:00:00
2009/08/08 05:00:00
05:00:01 ! dice2 ("auto down")
05:01:44 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:54:01 ! matuya ("CHOCOA")
2009/08/08 06:00:00
2009/08/08 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:05 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:35:47 fukaWork -> fukaNeoki
2009/08/08 08:00:00
08:22:20 + aspha(~aspha@p2203-ipbf07otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
08:32:30 fukaNeoki -> fukaWork
08:48:50 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.106.93.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
2009/08/08 09:00:00
09:56:56 ! ponzz ("CHOCOA")
2009/08/08 10:00:00
10:00:02 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:04 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:25:15 ! aspha ("Leaving...")
10:40:10 + akiraani(~akiraani@ackube003234.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2009/08/08 11:00:00
2009/08/08 11:00:01
11:00:32 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:31:39 + akiraani_(~akiraani@ackube003223.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2009/08/08 12:00:00
12:14:45 MorrisZZZ -> Morris
12:32:28 Morris -> MorrisAFK
12:36:22 + TOURUI(~tourui@FNAfb-07p3-82.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
12:55:01 + H_Aoi(~chocoa@p4098-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
2009/08/08 13:00:00
13:04:54 ! TOURUI ("事実だけを把握する難しさ")
13:13:57 ! Kannna ("CHOCOA")
13:58:18 ! shirakiya ("(ぱたり")
2009/08/08 14:00:00
14:17:32 fukaWork -> fukaGuten
14:45:55 + TOURUI(~tourui@FNAfb-07p3-82.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
2009/08/08 15:00:00
15:27:11 Yaduka -> Yad_Away
2009/08/08 16:00:00
2009/08/08 17:00:00
[sf] ロシアで人気沸騰の日本食 寿司とうなぎはかくして進化する JBpress(日本ビジネスプレス) http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/1504
[sf] .k スシ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:スシ をどうぞ♪
[sf] .k 寿司
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[sf] ただし
[sf] > 魚は握りのネタになるものが少ないのであまり人気はなく(注3)、代わりに、アボカド、フィラデルフィアチーズ、とび子、うなぎ、トマト、ルッコラ、もう何でも手に入るものを入れては海苔で巻き、ロール(巻物)というくくりでメニューを賑わしている。
[sf] らしい。
[sf] もはやロシア料理あるいは世界料理と化したスシf
[sf] は、日本の料理人や食材を必要としないのであった
17:13:44 + akiraani(~akiraani@ackube003026.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[sf] ちなみにスシ以外の日本料理はアンチスシというらしい……
[sf] 鰻重が大人気。
[sf] >スシとアンチスシの人気メニュートップ5は次の通り。
[sf] >【スシの部】(1)クリームクラブ巻き(フィラデルフィアチーズにカニ肉)、(2)うなぎ巻き(軍艦巻き)、(3)フィラデルフィア巻き、(4)温ヤポーシャ巻き、(5)クリームサーモン巻き
[sf] >【アンチスシの部】(1)鮭汁(味噌仕立て)、(2)うな重、(3)シーザーサラダ、(4)サーモンステーキ、(5)野菜のグリル
[sf] ウナギが好まれるらしい。
[SiIdeKei] >ただし、うなぎは蒲焼にしたものではなく、吉野家の豚鮭定食状態のうなぎに、砂糖をたっぷり使ったテリヤキソースをかけて提供される。
[SiIdeKei] 『豚鮭定食状態のうなぎ』ってのが、どんなうなぎのことを言いたいのか、いまいちピンと来ないが(笑)
[SiIdeKei] 甘めのタレで饗されるのか
[sf] 蒲焼きはたれをつけながら焼くけど
[sf] 焼いたモノに後からたれをつけたものである
[sf] ということかと
[SiIdeKei] ああなるほど、蒲焼きという調理法ではない、ということか
[SiIdeKei] 『アンチスシ』ってのは、面白いなあ。
[sf] 豚鮭定食|吉野家メニュー|吉野家 http://www.yoshinoya.com/menu/set/butashake_tei.html
[sf] これをみると、ウナギが別にあって、それを載せてたれをかけてと食べる可能性もあるか知らん
[sf] 面白い概念ですよなー。
[SiIdeKei] 2ページ目に写っているうな重を見る限り、外見はおいらたちが知るうな重に近いですよ
[SiIdeKei] うなぎの上に振ってあるのは、ゴマかなあ
[SiIdeKei] 蒲焼きのためのタレではなくて、フライパンかオーブンで焼いたうなぎに、テリヤキソースを絡めたようにも、見える
17:30:55 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.106.93.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
[sf] そんな感じなんでしょうな
[SiIdeKei] ご飯にはタレがあんまりかかってないようだなあ
[SiIdeKei] フライパンで焼いたうなぎでは、ちょっと脂っこすぎるような気もする
[SiIdeKei] オーブンか、ひょっとすると茹でたのかも。
[SiIdeKei] ……うなぎって茹でたらどうなるんだろう……?
[sf] 崩れやすいような感じがしますな
[sf] .k ウナギ
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[SiIdeKei] ヨーロッパではフライにして食べるやり方があるようですね
[sf] ははあ、白焼きをゆでるような店もあるんだ
[SiIdeKei] あとは……煮こごり?
[SiIdeKei] アンチスシの人気メニューは、面白いな
[SiIdeKei] 肉を使わずに、魚、特に鮭を使うのが、スタンダードなのかな。
[SiIdeKei] 確かにあちらでは鮭はなじみ深そうだ。
[SiIdeKei] 何でも海苔で巻いちゃうスシメニューは、作りやすくて食べやすいからかなあ
17:54:47 ! sifr ("教訓子孫各安生理毋作非為")
17:59:27 + sifr(~sifr@p3034-ipbf501niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
2009/08/08 18:00:00
18:05:30 Yad_Away -> Yaduka
18:05:44 ! H_Aoi ("てっしゅうー")
18:51:27 ! SiIdeKei ("幸いにして次がありましたなら、またお会いしましょう。")
18:56:02 Kannna -> KannnaOFF
2009/08/08 19:00:00
19:13:55 + akiraani_(~akiraani@ackube003213.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
19:29:58 fukaGuten -> fukaWork
19:51:42 + ao0(~ao@61-23-226-143.rev.home.ne.jp) to #料理
2009/08/08 20:00:00
20:26:00 ! mikeyama ("See you...")
20:34:13 + aspha(~aspha@p2203-ipbf07otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
20:58:23 KannnaOFF -> Kannna
2009/08/08 21:00:00
21:14:18 + mikeyama(~mikeyama@e4d250.BFL6.vectant.ne.jp) to #料理
21:49:46 + SiIdeKei(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
2009/08/08 22:00:00
22:12:12 + Zero2(~Zero2@gd-dm11-0132.lcv.ne.jp) to #料理
22:17:39 + kairi(~kairi@i58-94-236-96.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:22:52 + ponzz(~ponzz@p1250-ipbf1807souka.saitama.ocn.ne.jp) to #料理
22:50:58 MorrisAFK -> Morris
22:53:39 ! aspha ("Leaving...")
2009/08/08 23:00:00
23:00:02 + H_Aoi(~chocoa@121-84-31-120.eonet.ne.jp) to #料理
23:11:32 fukaWork -> fukaGuten
23:50:13 ! H_Aoi ("迷宮探索")
[AP-TaiLMP] ポールウィンナーが手に入った・・・・
[Zero2] .k ポールウィンナー
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ポールウィンナー をどうぞ♪
[Zero2] とはなんぞ
[AP-TaiLMP] 大阪圏でのシェアがハンパ無いらしい、細長いウィンナー・・・・・かな。
[Zero2] ほうほう
23:59:15 Morris -> MorrisZZZ
[AP-TaiLMP] ケンミンショーで出てたので、ケンミンショーのHPに載っていることだろう・・・・
2009/08/09 00:00:00 end