#料理 今年の過去ログ | 創作者向けサービスCRE.NE.JP | チャットサーバ案内(irc.cre.jp) | 2009-07-25 の他の公開チャンネル全リスト | #料理
料理の制作・レシピなど
過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2009-07-25をご活用くださいませ。
先日分(2009-07-24) ← 表示中(2009-07-25) → 翌日分(2009-07-26)
2009/07/25 00:00:01
00:05:09 Yaduka -> Yad_sleep
00:07:56 ! PaLiLitH ("Leaving..")
00:08:01 Morris -> MorrisZZZ
00:19:52 + PaLiLitH(~paladin@234.109.111.219.dy.bbexcite.jp) to #料理
00:23:48 MOTOI -> MOTOsleep
00:37:13 ! Stella ("See you...")
00:43:05 + sarieri(~sarieri@i114-182-212-107.s42.a003.ap.plala.or.jp) to #料理
00:44:00 ! sifr ("教訓子孫各安生理毋作非為")
00:51:57 + sifr(~sifr@p3034-ipbf501niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
2009/07/25 01:00:00
01:13:00 + ao(~ao@61-23-226-143.rev.home.ne.jp) to #料理
01:16:02 + Prof_M_(~moriarty@i60-34-54-162.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
01:34:01 + SiIdeKei(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
2009/07/25 02:00:00
02:20:49 sarieri -> sariNerin
02:20:50 ! ao ("Leaving...")
[kairi] ステーキを食った
[kairi] 旨かった
[kairi] ・・・といいたいところだが
[kairi] 残念ながら微妙だったよorz
[kairi] 脂乗り過ぎてきつい（ｗ
[kairi] おろしポンズで食べるべきだったなぁ、あの肉質だと
[ponzz] 呼ばれた
[ponzz] とおもったら調味料だった
[kairi] ・・・呼んでな＾い（ｗ
[ponzz] 照れちゃって
[kairi] トマトソースとウスターソースを混ぜたのではダメだったなぁ
[kairi] いやん、ばかん・・・なわけないだろーがー！（ｗ
[ponzz] うむ
[kuzumi] ステーキですか、素敵な響きですな（脱兎
[kairi] ただ、家でステーキを食う
[kairi] それだけでも結構色々できるなぁ（ｗ
[kuzumi] 個人的にはだが、自宅で調理して食うのが前提だと牛肉じゃなく豚肉チョイスして野菜炒めとかに仕上げちゃうなぁｗ
[kairi] ふっ
[kairi] お中元だった（ｗ
[kairi] イカのするめ付
[kuzumi] 自分の懐痛めてまでは食わないか(笑)
[kairi] うむ（ｗ
[kuzumi] そんなことはするめえと（脱兎
[kairi] 自分の懐痛めるなら
[kairi] 安い赤身肉を旨く手間かけて調理するほうを選びます
[kuzumi] まあ、それには同意だなー
[kuzumi] おいら、質より量な人だしｗ
[kairi] 安いものを良く調理して旨い料理にするほうが好きなので（ｗ
[kuzumi] おいらは食う絶対量が多い人なので
[kairi] おかずはゆうほうど多くないなぁ
[kairi] 御飯ばっかり食うから（ｗ
[kairi] いうほど、だな（ｗ
[kuzumi] まー、多分だけど食う量は御大には負けるだろうけど（ｗ
[kuzumi] 焼き肉なんか外食するときは、バイキングじゃないとお財布がもちません（ｗ
[kairi] 焼き肉は行きません（ｗ
[kairi] 一食二萬とか出してられませんので（ｗ
[kuzumi] それに、、、下手すると肉買ってきて自力で焼く方が高く付く（ｗ
[kuzumi] ランチの時間狙ってバイキング焼肉だと1200円程度で済むから
[kuzumi] その予算でスーパーで肉買ってきても量が少ない（ぉ
[kairi] うはは（ｗ
[kuzumi] おいら、肉買うとき業務用の2kg冷凍とか買ってきて
[kuzumi] 半解凍状態で小分けにして再冷凍とかやってる人だしなー（ｗ
[kuzumi] その方が安いから（ｗ
[kairi] やすいねー
[kuzumi] と言う事で最近愛用してるのは、鶏の胸肉2kg698円（ｗ
2009/07/25 03:00:00
[kuzumi] いつもそれを買ってる業務食材扱う店の隣に普通のスーパーがあるのだが、鶏胸肉100g78円とかで売っている
[kuzumi] 誰が買うか（ｗ
[kairi] あっはっは（ｗ
[kairi] 俺は料理に合わせて買い分けるなぁ（ｗ
[kuzumi] 自分が昔スーパーに食材を卸す立場のお仕事してたから
[kuzumi] 同じモノだってよく知ってるし（ｗ
[kairi] 本気で旨い鶏肉食いたいなら
[kairi] 鶏肉潰してもらいに行く（ｗ
[kairi] 鶏肉じゃねー、鶏だ（ｗ
[kuzumi] うちの親父なんか、昔は自分で締めたもんだとか懐かしげに言ってたなぁ（ｗ
[kairi] うんうん
[kairi] 全くだ
[kuzumi] そんな親父と一緒に、ダッシュ村なんか見てると
[kuzumi] 『ああ、昔はよくやったな』と言ってくれます（ｗ
[kairi] うあっはっは（ｗ
[kuzumi] うちの実家のあるところ、最近近代化遺産と言う事で
[kairi] 遺産登録？
[kuzumi] http://www.city.katsuyama.fukui.jp/hataya/ このような施設をオープンさせた
[kuzumi] ……しーません、おいらそこよく知ってます、親父の昔の勤務先じゃー（ｗ
[kairi] 手織りは今危機なんだってねぇ
[kairi] 木が無くて
[kuzumi] 効率の問題もあるしねー
[kairi] 効率の問題もあるけど
[kairi] 一品モノすら作れないのはヤバイ気がする
[kuzumi] 繊維産業ってのは典型的な労働集約産業だしね
[kairi] そうだねぇ
[kuzumi] もうそろそろ時効だと思うんだが
[kuzumi] ここでは羽二重を作っていたのだけど
[kuzumi] 昭和の終わり頃、極秘で大量の黒い羽二重の注文が（ｗ
[kuzumi] 昭和陛下のご容態が芳しくなかった頃のお話（ｗ
[kairi] ・・・・・・
[kuzumi] まあ、備えあれば憂いなし？
[kairi] でしょうな（ｗ
[kuzumi] そういうモノを作っていた場所なのだが
[kuzumi] この話はその時現場にいた人間かその関係者じゃないと知らないお話なんだろうなぁ（ｗ
[kairi] でしょうなー
[ponzz] 大切な話を
[ponzz] こんなところで聴いた
[kuzumi] もう20年以上前の話だから時効っしょ（ｗ
[ponzz] どうなのかなー
[kuzumi] 実際問題として、本当にそう言う用途に使われたかどうかは不明（ｗ
[ponzz] それなら大丈夫じゃないかとｗ
[kuzumi] あくまでも、布の注文が来ただけで、仕立ての注文が来た訳じゃないし（ｗ
[ponzz] 仕立てはべつのばしょでやったと
[kuzumi] うむり
03:30:05 ! show-SDJ ("Leaving..")
[kuzumi] まあ、料理っぽい話に戻すと
[kuzumi] 昔は自分で締めてたなんてのは聞くけど
03:31:07 + hohoho(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[kuzumi] 本当は締めてある程度時間経過した方が旨くなるって話だよねぇ
[kairi] 当然です
[kairi] 熟成の血抜きは必須です
[kairi] ・・・内臓以外（ｗ
[ponzz] アミノ酸に分解されたりとかね
[ponzz] いろいろ
[kairi] 内臓は腐る速度早いから
[kairi] 生レバーはその場で食う！（Ｗ
[kuzumi] 時間置いたかどうかってのは、さすがに聞いてないんだよな（ｗ
[kuzumi] まあ、温度管理とかの問題があるだろうから
[kuzumi] すぐに調理されたような気はするが
03:38:16 + showchan(~username@c193083.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
2009/07/25 04:00:00
[kairi] いあー
[kairi] 割と外で放置するよー
[kairi] １０分は（ｗ
04:30:16 + hohoho_(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
04:30:51 ! hohoho (No route to host)
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2009/07/25 05:00:00
05:01:37 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
2009/07/25 06:00:00
06:00:43 + aspha(~aspha@p2203-ipbf07otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
06:46:07 mikeyama -> mikeAway
2009/07/25 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:23 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:30:49 MorrisZZZ -> Morris
2009/07/25 08:00:00
2009/07/25 09:00:00
09:18:53 + Kannna(~HARIHARAK@218.231.106.93.eo.eaccess.ne.jp) to #料理
2009/07/25 10:00:00
10:00:01 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:44:13 + SiIdeKei_(~siidekei@server121.janis.or.jp) to #料理
10:49:07 ! Zero2 ("Leaving...")
2009/07/25 11:00:00
2009/07/25 11:00:03
11:00:22 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:04:33 Kannna -> KannnaOFF
11:45:44 KannnaOFF -> Kannna
2009/07/25 12:00:00
12:21:16 Yad_sleep -> Yaduka
12:27:08 + ToyoX200(~ToyoX200@r-118-104-217-136.g208.commufa.jp) to #料理
[ToyoX200] マジスパからはがきが届いた
[ToyoX200] トッピングサービスが8月末まで無料になるはがきフヘヘ
[sf] マジスパってなんだろー
[sf] .k マジスパ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:マジスパ をどうぞ♪
[sf] MagicSpice Web Page http://www.magicspice.net/
[sf] この店かな
12:36:28 ! kairi ("See you...")
[matuya] マジックスパイス。
[matuya] 最近食べてないなあ。
[sf] .k マジックスパイス
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:マジックスパイス をどうぞ♪
[ToyoX200] 名古屋店は大須になるので
[ToyoX200] あるので
[ToyoX200] 生きやすい。。。
[ToyoX200] 行きやすい
[matuya] 東京は下北沢にあるんだが
[matuya] 駅から結構歩くのであまりいかないお。
[ToyoX200] 名古屋のローンチはみおりーぬのおかげで大成功と言わざるを得ない状態でした
[ToyoX200] 徒歩どれくらいあるかされますか
2009/07/25 13:00:00
[Yaduka] 大阪も結構歩いた気がする
[Yaduka] 駅から直線300mほどっぽい
[Yaduka] ＜下北沢マジスパ
2009/07/25 14:00:00
14:26:41 + hohoho(~hohoho@ntkngw598092.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
14:26:41 ! hohoho_ (Connection reset by peer)
14:57:11 ! ToyoX200 ("Leaving...")
2009/07/25 15:00:00
15:02:58 ! aspha ("Leaving...")
15:10:27 + aspha(~aspha@p2203-ipbf07otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
15:16:22 ! hohoho (EOF From client)
15:49:57 Yaduka -> Yad_Away
15:52:03 ! TOURUI ("事実だけを把握する難しさ")
15:55:41 SiIdeKei_ -> SiIdeKei
15:59:25 ! Kannna ("CHOCOA")
2009/07/25 16:00:00
2009/07/25 17:00:00
17:53:30 ! sifr ("教訓子孫各安生理毋作非為")
17:57:41 + sifr(~sifr@p3034-ipbf501niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
2009/07/25 18:00:00
18:12:29 + H_Aoi(~chocoa@121-84-29-165.eonet.ne.jp) to #料理
18:33:48 ! ponzz (EOF From client)
18:37:04 + hohoho(~hohoho@EM114-48-56-242.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
2009/07/25 19:00:00
19:03:25 + TOURUI(~tourui@FNAfb-07p3-82.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
19:58:10 + Stella(~UserID@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
2009/07/25 20:00:00
20:17:05 + soutou(~soutou@112-68-30-238.eonet.ne.jp) to #料理
20:55:59 ! hohoho (EOF From client)
2009/07/25 21:00:00
21:08:15 + licorice_(~licorice@premium222-94.across.or.jp) to #料理
21:11:30 + Stella(~UserID@122x213x68x195.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
21:28:54 Yad_Away -> Yaduka
21:32:01 + ao0(~ao@61-23-226-143.rev.home.ne.jp) to #料理
2009/07/25 22:00:00
22:18:28 + kairi(~kairi@i58-94-236-96.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:21:16 + Zero2(~Zero2@gd-dm11-0132.lcv.ne.jp) to #料理
22:43:31 + soutou(~soutou@112-68-30-238.eonet.ne.jp) to #料理
2009/07/25 23:00:00
23:00:50 Prof_M_ -> Prof_M
23:25:34 Morris -> MorrisZZZ
23:40:13 ! sf_sc ("Leaving...")
2009/07/26 00:00:01 end
先日分(2009-07-24) ← 表示中(2009-07-25) → 翌日分(2009-07-26)
#料理 今年の過去ログ | 創作者向けサービスCRE.NE.JP | チャットサーバ案内(irc.cre.jp) | 2009-07-25 の他の公開チャンネル全リスト | #料理