#料理 2008-04-13

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2008-04-13をご活用くださいませ。

2008/04/13 00:00:00
[OTE_Aw] 後はオールスパイスをどう使うかな。
00:08:19 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
00:09:14 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[OTE_Aw] セロリティにでもしてみるか。
[OTE_Aw] セロリシード小さじ1くらい。クミン小さじ1くらい。砂糖大さじ1くらい。お湯300cc程度
00:32:45 + akiraani_(~akiraani@ackube001121.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2008/04/13 01:00:00
01:17:14 + ToyoML115(~ToyoML115@r-118-104-228-210.commufa.jp) to #料理
01:29:16 ! CorDeath ("積極性で幸運を導け!")
01:30:13 ! AP-TaiLM1 (Connection reset by peer)
01:33:41 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
01:44:47 + Zero2_(~Zero2@nttkyo563214.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
01:46:29 mikeAway -> mikeyama
2008/04/13 02:00:00
02:03:48 Morris -> MorrisZZZ
02:19:56 mikeyama -> mikeZzz
02:44:55 ! ao ("Leaving...")
02:50:02 H_Aoi -> H_AoiNeru
2008/04/13 03:00:00
03:21:23 ! Stella ("See you...")
2008/04/13 04:00:00
04:31:40 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:33:26 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2008/04/13 05:00:00
05:00:01 ! trpg ("auto down")
05:01:21 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:01:41 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:19:17 ! akiraani_ ("ソリッドファイター復刊賛同者求>http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
05:25:52 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
05:27:53 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
05:49:14 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
05:51:51 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/04/13 06:00:00
06:18:27 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:19:27 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:26:36 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:28:05 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/04/13 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:03 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:31:17 + showaway_(~showaway@dae63295.tcat.ne.jp) to #料理
07:41:11 + showaway(~showaway@dae63295.tcat.ne.jp) to #料理
2008/04/13 08:00:00
08:26:22 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:28:50 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028087.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:34:10 + EkitaiT(~ekitait@122x219x102x153.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
08:58:28 MorrisZZZ -> Morris
08:58:48 mikeZzz -> mikeAway
2008/04/13 09:00:00
09:01:55 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:02:34 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:13:18 + Stella(~UserID@122x213x68x194.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
[OTE_Aw] バジルソースチャーハン作ってみた。
[OTE_Aw] 普通に食える。
09:26:40 ! EkitaiT ("オフフフフ〜(謎")
[PaLiLitH] バジルのリゾットとかは割と定番かも。
[OTE_Aw] ちと油の量が多すぎたか。
09:52:10 Morris -> MorrisOFF
2008/04/13 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:08:13 Zero2_ -> Zero2_Afk
10:20:34 + Yu_Aizawa(~Yu_Aizawa@i121-116-219-253.s05.a012.ap.plala.or.jp) to #料理
10:29:00 + ponzz(~ponzz@p6025-ipbf407souka.saitama.ocn.ne.jp) to #料理
10:29:57 OTE_Aw -> OTE
[OTE] チャーハンが半分残ったので、お昼はリゾットにしよう。
2008/04/13 11:00:00
2008/04/13 11:00:02
11:00:20 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:03:02 ! H_AoiNeru ("CHOCOA")
[OTE] リゾット作った。
[OTE] イタリアンパセリを散らしたらオサレに。
11:22:50 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:24:01 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:46:28 Yad_sleep -> Yaduka
11:55:08 ! Yu_Aizawa ("それではノシ")
2008/04/13 12:00:00
12:36:10 + ao(~ao@210-20-219-217.rev.home.ne.jp) to #料理
12:53:23 ! Stella ("See you...")
2008/04/13 13:00:00
13:19:44 ! ponzz (EOF From client)
13:54:04 Yaduka -> Yad_Away
2008/04/13 14:00:00
14:00:32 mikeAway -> mikeKaze
14:27:20 + Yu_Aizawa(~Yu_Aizawa@i121-116-219-253.s05.a012.ap.plala.or.jp) to #料理
14:35:23 + H_Aoi(~chocoa@121-84-49-222.eonet.ne.jp) to #料理
2008/04/13 15:00:00
15:39:42 ! sifr_ ("愚か者に安楽の休みを")
15:43:12 + sifr(~sifr@p1212-ipbf201niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
2008/04/13 16:00:00
16:12:29 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:14:48 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:45:16 + Stella(~UserID@122x213x68x194.ap122.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
16:54:55 + Cat-Tail(~CAT-TAIL@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:56:00 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113143.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2008/04/13 17:00:00
17:27:22 + CorDialog(~CorDially@p220208162139.tcnet.ne.jp) to #料理
17:28:26 ! CorDialog ("積極性で幸運を導け!")
17:47:22 + CorDialog(~CorDially@p220208162139.tcnet.ne.jp) to #料理
2008/04/13 18:00:00
[hari_2nd] やーやー
18:30:20 mikeKaze -> mikeyama
[hari_2nd] さて、大根と葱を刻むか
[mikeyama] うわー
[mikeyama] こめとぐの忘れてる><
18:50:27 Yu_Aizawa -> Yu_AFK
2008/04/13 19:00:00
19:02:57 + showaway_(~showaway@dae63295.tcat.ne.jp) to #料理
19:05:55 + Cat-Tail0(~CAT-TAIL@U115112.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:07:31 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U115112.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[hari_2nd] 買ってきた特売の豆腐を冷凍庫へ
[hari_2nd] スライサーでうす切りした後千切りへジョブチェンジした大根半本と、スライサーで斜めに薄切られた長葱3本
[hari_2nd] 賽の目の豆腐一丁
[hari_2nd] 食べ切れば、シメのうどんは入りそうに無いな
[ao] 豆腐……
[hari_2nd] 冷凍させると、やや固めになるそうで
[hari_2nd] 個人的には硬いの好きなんで、OK
[ao] 絹ごしの上に刻んだピータンと生姜ごま油と醤油をひとたらし。
[hari_2nd] ただ冷蔵するより持つしね
[hari_2nd] お店でスタッフと、主婦っぽい会話を繰り広げてきて教えてもらいました>豆腐冷凍
[ao] うち、いろいろ不精して森永のパック豆腐つかってたり
[ao] #宅配なのだ
[ao] http://takuhaimilk.ne.jp/products/tofu/index.html
[hari_2nd] ほほー
[hari_2nd] 高い?
[ao] えーと。
[sf] .k 豆腐
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:豆腐 をどうぞ♪
[ao] 1ケースで頼んでるからー
[ao] あれが12個入りで。
[ao] 1764円。
[sf] .k 絹ごしとうふ
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:絹ごしとうふ をどうぞ♪
[hari_2nd] ひとパック一丁なのかな
[ao] やや小さめだね
[hari_2nd] ふむ
[ao] 昔のブリックパックの牛乳サイズと思えば
[sf] いちおう扱ってる店もあるな
[hari_2nd] わたしは、おかめ豆腐かなぁ。店頭の品揃えの関係で
[ao] 一人分としてはわりと使いやすい
[ao] あと、常温で持つ
[hari_2nd] おかめ納豆を出しているタカノフーズの豆腐製品>おかめ豆腐
[hari_2nd] 日持ちがするのはいいですね
[ao] はて。買い物にいくのも億劫というときに豆腐があると便利
[hari_2nd] 半丁ずつ小分けにされたセットで、80円くらいなので>店頭実勢価格
[sf] .k おかめ豆腐
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:おかめ豆腐 をどうぞ♪
[hari_2nd] 冷凍するとスポンジ状になるけど
[hari_2nd] スープや炒め物に使うので、望むところ
[ao] 煮物とかもええんでね
[sf] 出なかったか
[sf] http://www.takanofoods.co.jp/products/tofu/tofu.html
[sf] いろいろあるらしい
[hari_2nd] 普通の豆腐よりも硬く、凍み豆腐よりもやーらかいという感じらしい
[hari_2nd] ツインパック豆腐 木綿
[hari_2nd] をよく使います
[sf] .k ツインパック豆腐
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:ツインパック豆腐 をどうぞ♪
[sf] ち。
[hari_2nd] 残念なのが、油揚げが品切れだったのだよな>スーパー
[hari_2nd] 珍しいとは思ったが
[ao] それは自作の揚げたて油揚げをっ
[hari_2nd] 油揚げの自作はむづかしいのですよ?
[ao] きあい
[hari_2nd] 食欲に勝てません
[hari_2nd] あは〜。鍋のつゆの色がクリムゾン
[hari_2nd] くはー。辛旨
[hari_2nd] 花椒が、すはーと辛い
2008/04/13 20:00:00
20:02:09 Yu_AFK -> Yu_neteru
20:13:43 + katooon(~katooon@softbank219175126184.bbtec.net) to #料理
20:14:14 + aspha(~aspha@p3125-ipbf06otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
20:52:09 ! Yu_neteru ("それではノシ")
20:58:52 LunaAway -> Luna
2008/04/13 21:00:00
21:28:16 + CorDialo0(~CorDially@p220208162139.tcnet.ne.jp) to #料理
[OTE] 今日は、梅田でピッコロカレー食ってきました。
[hari_2nd] まふうば
[OTE] ソースがねっとりしてる感じのうまさ。
[Toyone] 食感ですね、わかります
[OTE] 最初に感じたのはデミグラスソース風の濃い旨味。
[OTE] 次にリンゴなどの果物や飴色玉ねぎの旨味。
[OTE] 最後に、乳製品系の隠し味みたいな感じと。お肉。
[OTE] 後辛さがぴりっと来る感じだった。
2008/04/13 22:00:00
[OTE] ねっとり熟成してるけど、お腹にダメージは少ない。
[OTE] 丁寧に作られてるんだろうなと思った。
[OTE] 上を読んだ。
[OTE] 豆腐冷凍か。ふんむ。
[OTE] しかし、ちょっと小腹が空いてるんだが。ここで我慢せんといかんよな。
[OTE] うむ。
[OTE] く。
[mikeyama] ボク最近お腹すいても規定の回数以外ご飯食べない事にしてる
[mikeyama] お菓子は最高週2回制限
[OTE] その代わり麦茶をがぶ飲みするか。
[mikeyama] ボクスーパーから汲んできた純水をそのまま飲んでます
[OTE] 麦茶は自分で沸かしてるのよ。ほほほ。
[hari_2nd] そーそー。老干媽、それなりに在庫しているところを確認したぜ
[OTE] ほうほう
[H_Aoi] 老干媽て、ハリにゃが使ってたお茶入れるあの背の高いやつですか
[hari_2nd] いえ、それは老板杯
[hari_2nd] 辛味調味料です
[hari_2nd] >老干媽
[OTE] ますますスパイスと魔術の館と変容する我が家。
[hari_2nd] 料理屋がラー油を作るのに使った残りの油辣椒とかもあったじょ
[aspha] 純水を飲むの?
22:20:52 CorDialo0 -> CorDially
[OTE] ちゃ、ちゃづけくいてー
[ao] お茶漬け用にぶぶあられ買ってみたり。
[OTE] わかってる。ここで我慢すべきだとはわかってるんだーーー!!
22:25:22 OTE -> Ohuro
[Ohuro] 風呂入ってごまかそう。
[Ohuro] いや何。
[Ohuro] 家に帰ってからも歩法をごにょごにょやってたのがいかんのだ。
22:26:19 Ohuro -> OTE
[H_Aoi] OTEちんの家に泊まると
[H_Aoi] 一晩に一人づつ姿が消えて
[H_Aoi] 大きなスパイス瓶が代わりに一瓶増えるって本当ですか
[OTE] え?
[OTE] いやいや。そんな。
[OTE] ははは。そんなわけ無いですよ。
[OTE] 証明しますから、是非今度ウチに来てください。
[OTE] 特製の寝袋お見せしますから。
[H_Aoi] ひいっ
[OTE] そんな事したら犯罪ですからね。大丈夫ですよ。HIHI。
[H_Aoi] 冗談はさておき、大阪の食生活には馴れましたか
[H_Aoi] まぁ日本国内ですからあまり変わらんと思いますが
[OTE] 自炊が多い上に、スパイス買い込みしすぎたんでw
[H_Aoi] 強いて言えば、
[OTE] 大阪の味に慣れたかどうかはナゾw
[H_Aoi] 冷や汁と鳥股が無い位で
[OTE] 納豆もありますし、宮崎風地鶏の店とかもありますしねぇ。(高いからはいれんけどw)
[H_Aoi] うむ
[H_Aoi] ご当地に比べるとふざけんなって位高いですのう
[OTE] モモ焼きも高いですのぉ。
[H_Aoi] ですのう
[H_Aoi] 現地は安くて美味い店があるのに
[H_Aoi] でも、知事のお陰で大きなスーパーとか行けば真空パックの地鶏が結構手にはいるようになりましたな
22:39:09 OTE -> Ohuro
22:44:59 + katooon(~katooon@softbank219175126184.bbtec.net) to #料理
2008/04/13 23:00:00
23:08:04 ! fukanju_ (Connection timed out)
23:09:06 + fukanju(~fukanju@KD124210234024.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
23:17:15 Ohuro -> OTE
[hari_2nd] おてさんちにスパイスを増やそう運動
[H_Aoi] っ|スパナ|
[hari_2nd] つ|やげん|
23:24:45 ! H_Aoi ("いっぱい引っかけたら一気に眠気が")
[OTE] スパイスミル(手動)は明日来る予定。
[OTE] 明日はさっぱりチキンカレーでも作るかなぁ。
[OTE] カレースープでも良いけど。
[killist] .k スパイスミル
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:スパイスミル をどうぞ♪
23:49:11 mikeyama -> mikeZzz
[OTE] AMCOスパイスクラッシャーとかいうのをこうた。
[OTE] .k AMCOスパイスクラッシャー
[Role] キーワード一覧の キーワード一覧:AMCOスパイスクラッシャー をどうぞ♪
[OTE] コリアンダーシードもたっぷりあるし。
[OTE] これで色々がんばれる。
[OTE] 小分け用のタッパーも色々買ったから
[OTE] よく使うモノは分けた品。
23:53:56 + MOTOI(~MOTOI@220-208-126-237.cnc.jp) to #料理
[killist] 蒔いてシャンツァイにしちゃえ。
23:59:41 ! aspha ("Leaving...")
2008/04/14 00:00:00 end