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2007/02/14 00:00:00
00:02:26 ! ponzz0 (EOF From client)
00:09:31 Yaduka -> Yad_sleep
00:12:31 fukaWork -> fukaFuton
00:28:11 fukaFuton -> fukaSleep
00:34:10 Morris -> MorrisZZZ
00:36:27 akiraani -> ani_furo
00:40:45 ! Stella ("Leaving...")
00:58:00 ani_furo -> akiraani
[Zero2] このあいだ立ち寄ったよくありそうな中華料理屋で
[Zero2] チャーハンがすごくうまかったのですが
2007/02/14 01:00:00
[Zero2] 今日帰りがけにライスを注文したら、普通より結構固めに炊かれてるようでした
[Zero2] パラリと仕上がるコツはこれなのかなあ
[akiraani] あり得る話だなぁ
[showaway] 火力
[akiraani] ひょっとしたら米から違うのかも
[Zero2] ただふっくらしたご飯に慣れている僕はちょっと固すぎましたがｗ
[showaway] 業務用コンロがほしい
[akiraani] 火力はたしかに必要
[showaway] ＃普通の家には置けません
[showaway] ぱらりとやる方法ね
[Zero2] 業務用はすごいですからねえ、特に中華は
[showaway] ご飯と卵を最初から混ぜておく
[showaway] それでいためると結構ぱらぱら
[akiraani] ぱらぱらにはなるけど、かさかさにもなっちゃうのが困りもの（やったことある
[Zero2] なるほどー
[showaway] まあ、素人がやりがちなのは、卵のいためすぎ
[akiraani] 自宅で作るときは卵投入とほぼ同時にご飯投入してます
[showaway] うん、それはいい
[akiraani] 油いれて、十分に熱しておいてから卵投入
[akiraani] その上からさらにご飯投入
[akiraani] そんな感じ
[showaway] それとか、ふわふわ卵を味わいたいなら、別にふわふわ卵を用意しておくとか＜最後に混ぜる
[showaway] ＜普通にチャーハン作って
[showaway] あんかけチャーハンとか、チャーハンのお茶漬けとかそういう応用も楽しい
[akiraani] 十分に熱した油の中にとき卵をいれると、ふんわりになりますよ
[showaway] うん、でも、もっと味わいたいときに
[showaway] 卵が好きな人がいてね。その人がこれでもかと入れるのよ
[akiraani] あんまりやると
[akiraani] オムレツになりませんか？ｗ
[showaway] それに近い（ぉ
[showaway] ふわふわなチャーハン
[akiraani] 父方の親戚がやってた中華料理やさんのチャーハンが好きで
[akiraani] 味は薄めなんだけど
[akiraani] チャーシューがすごくうまかった
[showaway] そうやね
[showaway] うちは、チャーハン自体はシンプルで、+アルファな物が好きだな
[akiraani] 暖め直すときに、ニンニク醤油でちょっと味付けてやるとすごくうまかったのだが
[akiraani] あそこのチャーシューをちいさい頃食べてたせいで、市販のチャーシューを買う気が起きないんだよなぁ
[showaway] チャーシューはそのまま食べるのがおいしいのと、ラーメンに乗せるとおいしいのと、チャーハンに入れたらおいしいのがあるからね。結構悩む
[showaway] ときどき、そこらへんをわかってない店があって困る＜ときどき、チャーシューが邪魔なチャーシューメンがある
01:41:13 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112189.ppp.dion.ne.jp) to #料理
01:41:47 Catshop -> CshopZZZ
01:42:09 + Cat-Tail(~cat-tail@U112189.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2007/02/14 02:00:00
02:44:41 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
2007/02/14 03:00:00
2007/02/14 04:00:00
04:31:58 ! kairi ("See you...")
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2007/02/14 05:00:00
05:00:01 ! trpg ("auto down")
05:01:21 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:01:33 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:55:30 + TrickStar(~trickstar@p2194-ipad33sasajima.aichi.ocn.ne.jp) to #料理
2007/02/14 06:00:00
06:22:10 killist -> killaway
2007/02/14 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:02 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:14:51 ! Cat-Tail ("ふぁぁ・・・・・")
07:35:36 MorrisZZZ -> Morris
07:42:38 fukaSleep -> fukaWork
07:53:40 Yad_sleep -> Yad_away
2007/02/14 08:00:00
08:01:55 + kairi(~UserID@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
08:24:29 ! Morris ("ランダム落ちメ：『イヌミミ正午のお仕事』")
2007/02/14 09:00:00
09:19:45 ! TrickStar ("Leaving...")
2007/02/14 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:21:43 + H_Aoi(~chocoa@p18017-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
10:25:31 + Yu_Aizawa(~Yu_Aizawa@i60-41-107-161.s05.a012.ap.plala.or.jp) to #料理
10:49:16 + TrickStar(~trickstar@p2194-ipad33sasajima.aichi.ocn.ne.jp) to #料理
10:54:45 + Stella(~Stella@221x115x254x121.ap221.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
2007/02/14 11:00:00
2007/02/14 11:00:03
11:00:22 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
2007/02/14 12:00:00
12:30:49 Yu_Aizawa -> Yu_mesi
12:40:38 Yu_mesi -> Yu_rest
2007/02/14 13:00:00
13:22:15 mikeyama -> mikeAway
13:22:51 ! AP-TaiLMP (Connection reset by peer)
13:34:24 ! Stella ("Leaving...")
13:35:03 Yu_rest -> Yu_orz
13:42:12 Yu_orz -> Yu_Aizawa
2007/02/14 14:00:00
14:09:03 ! _go ("Leaving...")
14:55:41 + ao_note(~ao_note@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
14:56:11 ! Yu_Aizawa ("それではノシ")
2007/02/14 15:00:00
15:14:13 mikeAway -> mikeyama
15:56:19 + MOTOI(~MOTOI@p57805a.tokyte00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
2007/02/14 16:00:00
16:16:03 + Stella(~Stella@221x115x254x121.ap221.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
16:25:16 MOTOI -> MOTOkamin
16:28:15 H_Aoi -> H_AoiAFK
16:40:03 + CshopZZZ0(~sakurai_c@d17.J3airH1.vectant.ne.jp) to #料理
2007/02/14 17:00:00
17:31:02 + ponzz(~ponzz@fi1197.i73.ix1.co.jp) to #料理
17:38:49 ! sifr ("愚か者に安楽の休みを")
17:43:44 + sifr(~sifr@ZQ248011.ppp.dion.ne.jp) to #料理
17:50:02 ! mikeyama ("再起動でしょでしょ")
2007/02/14 18:00:00
18:07:44 H_AoiAFK -> H_Aoi
18:12:56 + mikeyama(~mikeyama@pl624.nas933.p-niigata.nttpc.ne.jp) to #料理
2007/02/14 19:00:00
19:34:04 + Morris(~Morris@w253114.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
19:47:55 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112189.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:51:38 MOTOkamin -> MOTOI
19:55:55 Yad_away -> Yaduka
19:58:28 Yaduka -> Yad_meshi
2007/02/14 20:00:00
20:05:43 + CshopZZZ(~sakurai_c@d12.J3airH1.vectant.ne.jp) to #料理
20:11:07 + chita(~chita@072071113219user.quolia.com) to #料理
[chita] ああ、今日2月14日か。チョコ自慢じゃないよ？
[chita] （株）モーツァルトMという会社の「しあわせチョコレート」という商品を頂いた
[chita] Gluck Schokolade しあわせチョコレート＜まぼろしの味のチョコレート＞
[ao_note] 牛乳の宅配の箱にチョコ入ってたな。
[chita] というもので、ジャージー牛乳というものを使った、ホワイトチョコとミルクチョコの詰め合わせ
[chita] ……aoさんに凄い敗北感
[Stella] 【楽天市場】しあわせチョコレート：バッケンモーツアルト スイーツ http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0000d5c8.e5738faa/?url=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2fb-mozart%2f1813183%2f1813184%2f
[Stella] これかな？
[Stella] ＃アフィリエイトに変えてください＞sfさん
[chita] そう、そうこれこれ。私が頂いたのは8枚入りのやつだった
[chita] バッケンモーツアルトスイーツっていうのがブランドなのかな
[chita] ジャージー牛乳の乳脂肪って、脂肪球が比較的大きい、と書いてあるようだな
[ao_note] ＃森永の牛乳宅配頼んでいるから、季節もののチョコはサービスでつくよ？
[chita] どんなチョコでした？
[ao_note] 出かける前だったからなぁ……サイトのパッケージ写真をみるにたぶん、カレ・ド・ショコラ。
[chita] http://www.morinaga.co.jp/carre_de/index.html
20:28:11 fukaWork -> fukaFuton
20:29:06 + Cat-Tail(~cat-tail@U112189.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[sf] しあわせチョコレート http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0000d5c8.e5738faa/?url=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2fb-mozart%2f1813183%2f1813184%2f
20:34:42 ! chita ("quit")
[sf] しあわせチョコレート キーワード一覧:しあわせチョコレート
[Stella] ベネズエラビターはおいしいですね＜カレ・ド・ショコラ
[ao_note] 帰ったら紅茶いれて食べるかなー
[sf] カレ・ド・ショコラ キーワード一覧:カレ・ド・ショコラ
20:57:34 ! ao_note ("帰宅")
2007/02/14 21:00:00
21:05:54 Yad_meshi -> Yad_Furo
21:29:02 + Risky_(~Risky@p1015-ipad64osakakita.osaka.ocn.ne.jp) to #料理
21:29:17 Yad_Furo -> Yaduka
2007/02/14 22:00:00
22:04:34 + Risky(~Risky@p1015-ipad64osakakita.osaka.ocn.ne.jp) to #料理
22:07:33 killaway -> killist
22:11:35 ! TrickStar ("Leaving...")
22:16:42 ! H_Aoi ("てっしゅー")
22:21:35 OTE_Aw -> OTE
22:22:44 CshopZZZ -> CshopCLD
22:32:02 OTE -> Ohuro
22:40:39 + _go(~_go@ntkngw297073.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
22:46:05 + Risky(~Risky@p1015-ipad64osakakita.osaka.ocn.ne.jp) to #料理
22:49:57 MOTOI -> MOTOImesi
22:52:22 KUZU_rom -> KUZUMI
22:52:57 ! Risky (Connection reset by peer)
2007/02/14 23:00:00
23:01:36 Ohuro -> OTE
23:08:24 + akiraani(~akiraani@ackube003190.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[akiraani] http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/02/13/458.html
[akiraani] レンジでポテチ
[akiraani] 楽しそう
23:17:29 ! sifr ("愚か者に安楽の休みを")
[sf] へー。ポテトチップス。
[sf] チンしてチップス(スライサー付) RE165 ヨシカワ http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0009MZ43C/trpgnet0e-22 ( ASIN一覧 : B0009MZ43C )
[sf] アマゾンでも扱っていた。
23:21:54 + sifr(~sifr@ZQ248011.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[showaway] 油が足らない
[Stella] 評価低いなあ＞Amazon
[akiraani] その気になれば、普通のスライサー＋cookingペーパーとかでもできませんかね
[sf] ポテトのスライスではあるけど、ポテトチップスな感じはしないってことですかね。
[Stella] できるみたいだ
[sf] スライスしてるので焦げつきやすいとかはあるんかもねー
[Stella] http://cookpad.com/mykitchen/recipe/280615/
[OTE] 塩味は、レンジにかける前に味塩などをなじませておけばいいんじゃないかな。
[OTE] さらに焦げやすくなるかもしれないけど。
[sf] 先に塩水につけとくとかアマゾンのレビューにありましたね
[akiraani] あえて蜂蜜とか塗ってみて、甘くしてみる(焦げます
[akiraani] そして、塩味のと混ぜてロシアンチップスとか言ってみる
[OTE] 塩水かぁ。びみょーだ。
[OTE] いやいいのか。
[sf] ふかし芋とか作るときにも漬けますよな
[sf] まあめんどいので振るだけにする方が多いが
[OTE] しかしスライスだとどれくらいしみこむもんだろうな。
[akiraani] サツマイモとかで作ったら甘くて美味しそうだ
23:45:27 + hari_2nd(~UserID@FL1-125-198-60-121.kng.mesh.ad.jp) to #料理
23:46:55 + Risky(~Risky@p1015-ipad64osakakita.osaka.ocn.ne.jp) to #料理
23:51:50 akiraani -> ani_furo
23:55:09 Yaduka -> Yad_sleep
2007/02/15 00:00:00 end
先日分(2007-02-13) ← 表示中(2007-02-14) → 翌日分(2007-02-15)
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