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2006/10/31 00:00:01
00:07:14 ! Hisasi ("クロサキ：「……ドコニイル……ワガ、テキ……」＞目を赤く光らせつつ")
00:12:07 kurow -> deadkurow
00:15:13 + akiraani_(~akiraani@ackube006156.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
00:16:16 + ao(~aopong536@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
[ao] 週末に購入した鳥胸肉、冷蔵庫のスペース確保のためとりあえず調理。
00:20:41 + fukaTypeU(~fukanju@ZM186229.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[ao] ぶつ切りにして、塩コショウとお酒を揉みこんだ後、ニンニク、生姜、シイタケ等と一緒に深めのお皿に並べて蒸し煮。
[Catshop] ぐつぐつ
[ao] あれば葱の青いとこも入れると臭みが消えてよさそうな気がする
[Catshop] お味はいかがでしたか？
[ao] ポン酢で食べるととまらない。
[akiraani_] 胸肉はでかい固まりを煮込みすぎると堅くなるので注意
[ao] そのための蒸しでございますよ。
[ao] 10分ほど蒸して、ひっくり返してもう10分というところ。
00:22:37 Yaduka -> Yad_Furo_
[ao] 薄いところは７〜８分の当たりで引き上げ。
[ao] 中心部がほんのりピンクのあたりで引き上げて、余熱で火が通るぐらいが吉。
[Catshop] なるほど。
[ao] まぁ。先に引き上げたのは、割きながら食べちゃうんだけど。
[ao] たぶん、普通に野菜と一緒に酸味のあるタレで食べると美味しいと思う。
[akiraani_] 棒々鶏みたいな感じ？
[ao] あい。
[ao] 熱いうちに箸とフォークで裂いたあと、お酒でも振っておくとらしい感じになります。
[ao] その場合はニンニクと生姜を控えめにしてあっさり目に仕上げると良いかと。
00:27:28 ! CorDrink ("オーバーオールってどんな恰好だったかのぅ")
[ao] バンバンジーの時はタレに蒸したときのスープ混ぜると良いかもねえ。
[akiraani_] 棒々鶏は単品で食べれるのは良いけど、おかずになりにくいのが困りもの
00:36:11 ! akiraani_ ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
00:37:00 Yad_Furo_ -> Yaduka
[sf] ふむふむ
[sf] うちだと、漬け込むときに酢もいれて、蒸し焼きにするかな
[Zero2] お酒は紹興酒ですかね、それとも日本酒？
[ao] 好きなほうで。
[ao] わたしゃ、泡盛。
[Zero2] おお、泡盛ですか
[ao] ＃ちなみに蒸し料理の良い所は洗い物がラクということ。面倒なのは作った後すぐに洗う羽目になること。
00:52:36 Morris -> MorrisZZZ
2006/10/31 01:00:00
01:04:45 ! MOTOI ("いまさら人に聞けない常識……なの？あの問題は")
01:27:14 Yaduka -> Yad_sleep
01:43:05 Catshop -> CshopZZZ
2006/10/31 02:00:00
02:40:09 + ponzz(~ponzz@fi1032.i70.ix1.co.jp) to #料理
2006/10/31 03:00:00
03:24:19 ! ao ("ぐう")
03:52:53 + fukaTypeU(~fukanju@ZM186229.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 04:00:00
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2006/10/31 05:00:00
05:00:01 ! trpg ("auto down")
05:01:21 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:04:33 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:49:02 Reine_24 -> KUZUMI
2006/10/31 06:00:00
06:46:09 ! Cat-Tail ("ふぁぁ・・・・・")
06:51:55 sifr -> sifr_afk
06:52:23 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112254.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:02 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:07:27 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U112175.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:12:01 LunaSleep -> Luna
07:18:17 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
07:28:24 Luna -> LunaWorks
07:42:29 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K116101.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:47:06 MorrisZZZ -> Morris
07:49:32 ! Morris ("ランダム落ちメ：『夕方まで西のお仕事』")
07:53:23 ! sifr_afk ("愚か者に安楽の休みを")
07:55:42 Yad_sleep -> Yad_away
07:59:44 + sifr(~sifr@ZF030095.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 08:00:00
08:12:53 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U119192.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:35:09 + LunaWork_(~luna@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
08:41:34 mikeyama -> mikeAway
08:51:07 + showaway0(~gm@d2fdb2e7.tcat.ne.jp) to #料理
08:55:11 + LunaWorks(~luna@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
2006/10/31 09:00:00
09:03:22 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U117107.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:09:46 + Zero2(~Zero2@nttkyo376253.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
09:10:06 sifr -> sifr_work
09:27:50 + H_Aoi(~chocoa@p11216-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
09:33:05 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U117038.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:38:57 + CshopZZZ0(~zoa73007@d19.J1airH1.vectant.ne.jp) to #料理
09:42:38 Zero2 -> Zero_Afk
09:55:44 H_Aoi -> H_AoiAFK
2006/10/31 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:28:31 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U117180.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:41:38 ! Stella ("わかれーはさよーなーらー♪")
2006/10/31 11:00:00
2006/10/31 11:00:01
11:00:19 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:18:18 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
11:30:31 ! deadkurow (Connection reset by peer)
11:32:04 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-112.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
11:50:03 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K116124.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 12:00:00
12:03:12 + LunaWork_(~luna@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
12:07:44 ! Stella ("わかれーはさよーなーらー♪")
2006/10/31 13:00:00
13:26:12 ! mikeAway ("再起動でしょでしょ")
13:36:09 + mikeyama(~mikeyama@softbank221052250191.bbtec.net) to #料理
13:59:53 ! kurow (Connection reset by peer)
2006/10/31 14:00:00
14:01:48 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-112.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
14:20:50 ! kurow (Connection reset by peer)
14:22:22 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-112.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
14:22:27 ! kurow (Connection reset by peer)
14:34:56 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
14:45:13 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K116124.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:54:57 + fukaTypeU(~fukanju@p19067-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
2006/10/31 15:00:00
15:28:22 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-112.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
15:32:07 ! kurow (Connection reset by peer)
15:49:45 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-112.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
15:50:17 ! kurow (Connection reset by peer)
15:51:25 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-112.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
15:51:47 ! kurow (Connection reset by peer)
15:52:18 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111003.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:56:28 + kurow(~failed@OFSfb-10p2-50.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
2006/10/31 16:00:00
16:03:30 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U117146.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:15:23 ! ponzz (EOF From client)
16:18:20 + ao_note(~ao_note@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
16:25:03 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118186.ppp.dion.ne.jp) to #料理
16:57:17 ! sifr_work ("愚か者に安楽の休みを")
2006/10/31 17:00:00
17:01:58 H_AoiAFK -> H_Aoi
17:02:11 + sifr(~sifr@ZL039145.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 18:00:00
18:04:43 LunaWork_ -> Luna
18:31:49 ! fukaTypeU ("我 当直ニ出撃セリ")
18:47:03 sifr -> sifr_afk
2006/10/31 19:00:00
19:08:50 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p202163180170.tcnet.ne.jp) to #料理
19:50:48 Yad_away -> Yaduka
19:58:29 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118186.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 20:00:00
20:05:39 Luna -> LunaAway
20:06:46 + fukaTypeU(~fukanju@p12155-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
20:13:36 fukaTypeU -> fukaChoku
20:16:08 ! H_Aoi ("あらなみこえてー")
20:39:52 LunaAway -> Luna
20:55:56 sifr_afk -> sifr
2006/10/31 21:00:00
21:25:32 CorDiaROM -> CorDrink
21:42:38 ! ao_note ("帰宅。")
21:55:25 + Hisasi(~hisasi@138.CH575a.cyberhome.ne.jp) to #料理
2006/10/31 22:00:00
22:00:20 OTE_Aw -> Ohuro
22:02:06 ! kairi_ ("ChatZilla 0.9.72 [Firefox 1.5.0.7/2006090918]")
22:03:05 + kairi_(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
22:03:07 kairi_ -> kairi
22:03:10 + kairi__(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
22:05:07 Luna -> LunaOfuro
22:06:20 + H_Aoi(~ryu_jin@219-75-216-74.eonet.ne.jp) to #料理
22:29:06 Ohuro -> OTE
22:50:24 - kairi__ from #料理 ()
22:53:56 CshopZZZ0 -> Catshop
22:59:29 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U119227.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/10/31 23:00:00
23:01:02 H_Aoi -> H_AoiFuro
23:04:34 + showaway(~gm@d2fdb2e7.tcat.ne.jp) to #料理
23:09:15 LunaOfuro -> Luna_
23:09:15 ! kairi1 (Connection reset by peer)
23:09:16 ! kairi (Connection reset by peer)
23:09:50 + kairi_(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
23:09:57 kairi_ -> kairi
23:10:11 + kairi1(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
23:13:28 H_AoiFuro -> H_Aoi
23:14:58 ! kairi ("ChatZilla 0.9.72 [Firefox 1.5.0.7/2006090918]")
23:15:50 + kairi(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
23:16:35 kurow -> kurowAway
23:16:36 + kairi_(~kairi@hcc3d73db47.bai.ne.jp) to #料理
23:17:14 - kairi_ from #料理 ()
23:18:50 + Cat-Tail(~cat-tail@124x35x122x85.ap124.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
23:37:26 + ao(~aopong536@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
23:40:04 + MOTOI(~MOTOI@p020370.tokyte00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
23:48:11 Catshop -> CshopBath
23:54:31 ! H_Aoi ("TRICK OR Write!")
23:58:55 + Morris(~Morris@m011166.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
23:59:49 KUZUMI -> KUZU_GM
2006/11/01 00:00:00 end
先日分(2006-10-30) ← 表示中(2006-10-31) → 翌日分(2006-11-01)
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