#料理 2006-09-18

料理の制作・レシピなど

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2006/09/18 00:00:01
00:01:46 kurow -> deadkurow
00:05:40 ! licorice ("Leaving...")
00:08:05 + ani_furo_(~akiraani@ackube008203.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
00:22:41 CshopBath -> Catshop
00:23:12 ! Stella ("Leaving...")
00:30:01 ani_furo_ -> akiraani
00:32:27 ! CorDrink ("明日は晴れてもらわないと…")
00:48:21 + licorice(~licorice@ppxl144.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
2006/09/18 01:00:00
01:06:03 + killist_(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
01:14:38 KUZUMI -> KUZU_GM
01:14:49 ! Hisasi ("窓香:「……どうしよう、かな」")
01:36:08 + killist(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
01:41:43 ! licorice ("Leaving...")
01:45:42 + licorice(~licorice@ppxj046.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
01:50:18 MOTOI -> MOTOnemuI
2006/09/18 02:00:00
02:00:26 Catshop -> CshopZZZ
02:00:38 ! H_AoiKaki ("ねむねむしゅーしん")
02:10:33 + killist_(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
02:12:49 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求>http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
02:30:30 ! MOTOnemuI (Connection reset by peer)
02:40:28 Yaduka -> Yad_sleep
2006/09/18 03:00:00
03:10:50 + CshopZZZ0(~zoa73007@d27.J1airH1.vectant.ne.jp) to #料理
2006/09/18 04:00:00
04:19:27 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U112233.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:20:07 + Cat-Tail0(~cat-tail@U112233.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:48:19 + Cat-Tail(~cat-tail@U115008.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:48:58 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U115008.ppp.dion.ne.jp) to #料理
04:52:26 + killist(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
04:59:59 ! dice2 ("auto down")
2006/09/18 05:00:00
05:00:00 ! trpg ("auto down")
05:01:20 + trpg(~log@sv.cokage.ne.jp) to #料理
05:02:59 + dice2(~dice@sv1.trpg.net) to #料理
05:34:20 + killist_(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
2006/09/18 06:00:00
06:59:18 KUZU_GM -> KUZUMI
06:59:33 + akiraani(~akiraani@ackube008203.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2006/09/18 07:00:00
07:00:00 ! log ("auto down")
07:00:11 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:07:00 + Cat-Tail0(~cat-tail@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:07:51 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:52:24 + Cat-Tail(~cat-tail@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:54:15 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2006/09/18 08:00:00
08:30:29 ! KUZUMI (Connection reset by peer)
08:33:53 + KUZUMI(~kuzumi@softbank219061018074.bbtec.net) to #料理
2006/09/18 09:00:00
09:04:51 LunaOfuro -> Luna_
09:18:13 ! KITE (Connection reset by peer)
09:25:44 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
09:31:06 ! Luna_ ("きょうは牛丼の日。")
09:31:37 ! Luna-i (Connection reset by peer)
09:44:10 + Luna_(~luna@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
09:44:37 + Luna-i(~Luna-i@61-23-119-227.rev.home.ne.jp) to #料理
2006/09/18 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:01:05 ! OTE ("結局再起動する")
10:04:13 KUZUMI -> KUZUMIzzz
10:08:09 + OTE(~metral@FLH1Aaf228.myz.mesh.ad.jp) to #料理
10:12:08 deadkurow -> kurow
10:49:18 ! ponzz0 (EOF From client)
10:58:09 ! kurow ("れヴ")
2006/09/18 11:00:00
2006/09/18 11:00:00
11:00:19 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:10:00 + kurow(~failed@OFSfb-12p2-24.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
11:28:05 killist_ -> killist
2006/09/18 12:00:00
12:09:50 akiraani -> ani_mesi
2006/09/18 13:00:00
13:15:23 killist -> killaway
2006/09/18 14:00:00
14:18:32 + Hisasi(~hisasi@p293212.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
14:20:36 Yad_sleep -> Yaduka
14:21:05 + H_Aoi(~ryu_jin@218-251-4-75.eonet.ne.jp) to #料理
14:25:22 H_Aoi -> H_AoiKaki
14:26:10 mikeyama -> mikeAway
14:27:06 Yaduka -> Yad_away
14:37:54 ani_mesi -> akiraani
14:51:31 killaway -> killist
2006/09/18 15:00:00
2006/09/18 16:00:00
16:19:49 H_AoiKaki -> H_AoiFuro
16:22:06 killist -> killne
16:28:53 + KITE(~KITE@d61-11-197-030.cna.ne.jp) to #料理
16:43:31 + Elise(-chatzilla@cpe-65-185-2-116.cinci.res.rr.com) to #料理
16:51:06 + fukaTypeU(~fukanju@p4051-air01kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp) to #料理
16:54:26 fukaTypeU -> fukaCHOKU
16:55:03 Yad_away -> Yaduka
2006/09/18 17:00:00
17:04:49 + ao_note(~ao_note@s184156.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
17:07:40 + Yaduka(~Yaduka_ka@zaq3d2e022e.zaq.ne.jp) to #料理
[ao_note] 昨日はトマトソースですぱげち。ニンニクと唐辛子で香りづけしたオイルで湯剥きしたトマトを崩しながら炒める。ニンニクを焦がさないように取り出しておくのがコツかもしれない。
[sf] つまりオイルからはニンニクは取り除いて入れるというわけですかね
[ao_note] ボリュームが欲しかったので、下味をつけて蒸した鳥胸肉を適当に散らして、フリーザーに常備してあるパセリを砕いて振り掛けるとなんとなくそれらしい。
[ao_note] うい。ぐっつらと煮る時に戻します。>ニンニク
[ao_note] あとまあ、唐辛子も出しておいた方が。
[ao_note] 焦げると気になるので。
[sf] ほむほむ
[sf] 鳥胸肉には、どういう下味をつけるんでしょ
17:27:51 + Elise(-chatzilla@cpe-65-185-2-116.cinci.res.rr.com) to #料理
[ao_note] 日本酒と醤油、塩です。ぶつ切りにかるく揉みこんで長ネギの青いとこのっけて深めのお皿で蒸します。
[ao_note] 好みで大蒜。生姜
[sf] ふむふむ
[ao_note] 蒸すとスープが出ますので。トマトソースに足すなり、中華風スープにするなり。
[ao_note] #蒸し時間は中火で15〜20分。途中で様子を見てひっくり返してください。
[ao_note] 蒸しすぎると肉汁が逃げてしまいますので注意。
[ao_note] #ついでに蒸し野菜とか作ると良いかも。
[ao_note] うちでは大きな鍋に金属製のフルイをひっくり返しておいて蒸し器代わりにしとります。
[ao_note] #ちなみに今朝はあまったトマトソースでチキンライス。
17:39:28 mikeAway -> mikeyama
[Yaduka] 二日目のカレーは旨い
2006/09/18 18:00:00
[Prof_M] うむ。で,さらに旨いのは三日目のカレーだ
[Elise] こんにちは
[soutou] 四日目から妖しくなってくる
[Prof_M] うむ。
[Prof_M] こんにちは
[Prof_M] 4日目あたりから何が入っていたのか,原形をとどめなくなる
[Prof_M] 環境によっては怪生物がっ
[Yaduka] 既に肉と人参以外は原型を無くしています
[soutou] 味もなんだか酸味が強まってきます
[Elise] 時が経つに連れ、酢が強まってくるんです。
[Yaduka] まあ、三日目で食い尽くすので問題なし。
[Elise] 木曜日に作ったカレーはフリーザーに入っていますから、味は元通りでしょうね。
[soutou] アメリカでもカレーを食うのだろうか
[Elise] 地方によるんだけど
[Yaduka] そりゃ喰うでしょう
[Yaduka] カレーライスかどうかは判りませんが。
[soutou] いやわからんよ
[Elise] インド料理は大人気です。
[soutou] するとカレーライスじゃないのかもしれない
[Yaduka] ナンを焼いて食べるとか
[Elise] ナンを店で買って食べるでしょう
[Elise] またはレストランでね。
[soutou] http://miyuki.air-nifty.com/blog/images/5-0225.jpg
[Yaduka] 日本じゃカレ−ライスは家庭料理だもんなぁ
[soutou] 日本でカレーというと、一般的にこのような、カレーライスと呼ばれるスタイルのものを指すのです
[Elise] 家庭料理はアメリカではだんだん珍しくなっている
[Elise] 時間がないとか、料理のノーハウを心得てないとか、
[Yaduka] ぶっかけ飯の一種ですねぇ <カレーライス
18:29:58 killne -> killist
18:35:47 ! licorice ("Leaving...")
18:35:57 KUZUMIzzz -> KUZUMI
18:43:48 KUZUMI -> KUZUMIafk
18:52:50 ! Cat-Tail ("ふぁぁ・・・・・")
2006/09/18 19:00:00
19:02:49 + Cat-Tail(~cat-tail@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:17:34 + licorice(~licorice@ppxi115.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
19:24:52 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
19:29:10 + Morris(~Morris@m011166.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
19:29:26 ! ao_note ("仕事の続きは明日。")
19:49:11 Hisasi -> Hisa_mesi
19:56:00 ! KUZUMIafk (Connection reset by peer)
19:59:01 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p202163180170.tcnet.ne.jp) to #料理
2006/09/18 20:00:00
20:03:50 CshopZZZ0 -> CshopWRK
20:05:19 + KUZUMI(~kuzumi@softbank219061018074.bbtec.net) to #料理
20:08:32 CorDiaROM -> CorDinner
20:19:14 H_AoiFuro -> H_AoiTare
20:35:45 H_AoiTare -> H_AoiKaki
20:36:09 ! mikeyama ("超再起動〜失われたそれは……愛〜")
20:42:04 Hisa_mesi -> Hisasi
20:46:22 + mikeyama(~mikeyama@softbank221052250191.bbtec.net) to #料理
20:53:18 ! Elise (Connection reset by peer)
20:58:52 + kurow_(~failed@OFSfb-12p2-24.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
2006/09/18 21:00:00
[mikeyama] 明治屋のかき氷シロップはやはりちがう
[H_AoiKaki] のどごしが違いますか
21:37:18 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求>http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
21:43:23 kurow_ -> kurow
21:51:23 mikeyama -> mikeZzz
21:52:22 CorDinner -> CorDially
2006/09/18 22:00:00
22:07:12 + Hisasi_(~hisasi@p8b8c90.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
22:13:59 + Hisasi(~hisasi@p62b5d8.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
22:15:44 + MOTOI(~MOTOI@p5780f4.tokyte00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
22:16:31 Yaduka -> Yad_Furo
22:26:12 CshopWRK -> CshopAFK
22:38:58 Yad_Furo -> Yaduka
22:40:20 killist -> killafk
22:47:41 CshopAFK -> Catshop
2006/09/18 23:00:00
23:02:56 KUZUMI -> KUnaisyok
23:25:12 + ao(~aopong536@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
23:27:26 H_AoiKaki -> H_Aoi
23:27:40 ! Stella ("Leaving...")
23:31:18 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:31:57 + Cat-Tail(~cat-tail@U118014.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:35:08 OTE -> OTE_Aw
23:36:55 ! H_Aoi ("しゅーしん")
23:47:54 Catshop -> CshopBath
2006/09/19 00:00:00 end