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料理の制作・レシピなど
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2005/11/03 00:00:00
[Luna] スープが豆乳ベースです
00:18:38 kurow -> kurownie
00:25:44 Luna -> LunaSleep
[matuya] トリガラでダシをとって
[matuya] ショウガとネギ入れて
[matuya] 酒入れて
[matuya] 豆乳。
[matuya] 野菜メインで、つくねの団子とか、豆腐とか
[matuya] スープに軽くユズ胡椒などを。
[matuya] なかなか腹に優しそうだな。
[PaLiLitH] 鍋もいいですね。
[PaLiLitH] 友人の家でRPGのセッションする時みんなで何か食べられるものをセッティングしようかと思ってるんですが。
[PaLiLitH] カレーか鍋か。
[matuya] 鶏ひき肉と豆腐を片栗粉加えてすり鉢で摺って、
[PaLiLitH] というか独居老人の家に五人から食べる分を入れる鍋があるかどうか。
[PaLiLitH] 老人は余計でした。
00:35:35 + akiraani(~akiraani@ackube003199.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[matuya] さっきのスープにおたまで掬って入れて
[matuya] 熱が通ったら食べる。
[PaLiLitH] ふむむ。
[matuya] つけ合せは下仁田ねぎと春雨。
[PaLiLitH] 春雨はいいですね。
[PaLiLitH] 焼きビーフン風にしたり。
[matuya] などというのを考えたが、味を脳内で構成するに全く問題なさそうだ。明日作ろう。
[soutou] 私はまたも豚汁を作成
[soutou] 前回大根を入れなかったのが悔やまれるので大根を入れたら
[PaLiLitH] 最後に食べたのはうどんだったと思います。
[soutou] 豆腐を入れるのを忘れた
[PaLiLitH] なにかしら忘れてしまってますね。
[soutou] 完全な豚汁というのは難しいものなのかもしれません
[matuya] 見果てぬ夢。
00:42:39 CshopBath -> Catshop
00:44:16 + Cat-Tail(~username@ZF164005.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[akiraani] http://japan.cnet.com/news/tech/story/0,2000047674,20090094,00.htm
[akiraani] >全国のスーパー特売情報が検索できるソフト登場−特派員が最新の価格を収集
[akiraani] ……こんなもの発見
[matuya] はあ（ｗ
[matuya] なんか調査員の労力がハンパない気もするな。
[akiraani] 全国各地の物価比較によいかもしれませんｗ
00:48:41 ! D_wave ("お疲れＳｕｍｍｅｒ")
[akiraani] ちなみに、年額1980円
00:50:07 ! Stella ("Leaving...")
2005/11/03 01:00:00
01:02:42 akiraani -> ani_furo
01:14:21 MOTOI -> MOTOdown
01:16:16 + ani_furo_(~akiraani@ackube001024.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
01:19:44 ani_furo_ -> akiraani
01:51:11 Yaduka -> Yad_sleep
2005/11/03 02:00:00
02:06:41 Catshop -> CshopZZZ
02:08:05 killwist -> killweep
02:13:08 + ponzz(~chocoa@n114.m49.ix1.co.jp) to #料理
02:28:08 ! Hisadead ("風邪っぴき。")
02:33:45 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112251.ppp.dion.ne.jp) to #料理
02:34:46 + Cat-Tail0(~username@U112251.ppp.dion.ne.jp) to #料理
02:38:16 ponzz -> kakiponzz
2005/11/03 03:00:00
03:00:38 + liot(~liots@ntkmmt007175.kmmt.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
03:35:22 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
03:59:56 + ao(~aopong536@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
2005/11/03 04:00:00
04:25:22 + ponzz(~chocoa@n40.m53.ix1.co.jp) to #料理
04:46:55 ! ao (EOF From client)
2005/11/03 05:00:00
2005/11/03 06:00:00
06:25:41 liot -> liotsleep
[sf] http://www.cre.jp/cooking/IRC/cooking/2005/11/20051102.html
[sf] ・豆乳しゃぶしゃぶ
2005/11/03 07:00:00
07:00:02 ! log ("auto down")
07:00:19 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:00:42 fukaSleep -> fukaWork
07:08:03 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113208.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:31:11 + Cat-Tail(~username@U113208.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:32:03 OTEdrunk -> OTE
07:45:29 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U114112.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:49:04 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113095.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:53:41 + Cat-Tail(~username@U113095.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/11/03 08:00:00
08:11:03 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
08:14:35 fukaHPawy -> fukaHsptl
2005/11/03 09:00:00
09:02:34 + CshopZZZ0(~zoa73007@ppp0215.va-ah32.my-users.ne.jp) to #料理
09:19:02 + Cat-Tail0(~username@U113095.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:19:14 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113095.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:28:32 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U113095.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:30:16 OTE -> OTE_Aw
09:33:31 ! liotsleep ("切れました、ぷちん（笑")
09:35:45 ! Stella ("Leaving...")
09:56:56 ! ponzz ("CHOCOA")
2005/11/03 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:02 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:15:05 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118121.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:23:36 LunaSleep -> Luna
10:27:22 + akiraani(~akiraani@ackube008190.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
10:55:32 ! AP-TaiLMP (Connection reset by peer)
10:56:38 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K116188.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/11/03 11:00:00
2005/11/03 11:00:01
11:00:19 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:09:33 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U115182.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:25:23 MOTOdown -> MOTOI
11:29:38 + killwist(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
11:29:42 + killw-cre(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
11:31:06 Mode by sfCokage: #料理 +oo killwist killw-cre
11:35:09 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
11:55:54 Yad_sleep -> Yaduka
11:58:12 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
2005/11/03 12:00:00
12:29:58 + liot(~liots@ntkmmt007082.kmmt.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[Luna] むぅ
[Luna] 昨日豆乳しゃぶしゃぶをしたばかりなのに
[Luna] 今日も鍋がしたいぞ（うずうず
[liot] 鍋の魔力
[liot] そして鍋ばかり食べて最後は鍋に取り殺されるのです（ころ
[liot] 最後の言葉は「カ・・カニ」でした（ぱた
[MOTOI] 鍋って、いろんなバリエーションがあるから
[Luna] 優先順位
[MOTOI] 続いても飽きないんですよねぇ
[Luna] １．あんこう鍋（条件あんこうがあること）
[Luna] ２．豆乳しゃぶしゃぶ（条件豆乳があること）
[liot] あんこうの無いあんこう鍋て。。ｗ
[Luna] ３．たらちり鍋（条件たらがあること）
[Luna] 近所のスーパーだと
[Luna] あんこうとか売り切れることがあるんで。
[Luna] ちなみに
[liot] ほぅ
[Luna] こないだ鍋をしたかったのにたらが品切れだったときは……orz
[liot] チゲ鍋くいたーいヽ（´ー｀）ノ
[Luna] 辛いのは苦手なのじゃよ
[liot] そうですか（´¬｀
[Luna] えへ
[Luna] 多少辛いくらいならいいんですが
[Luna] 見た目に「辛いぞっ！」っていうのは苦手ナリ
[liot] じゃあ、鍋の中に豆板醤をいれてさしあげよう・・・とか（ぁ
[Luna] いやぁぁぁぁん
[liot] まあ、好みですな（´¬｀
[liot] 僕は辛いの大好き
12:41:16 MOTOI -> MOTOconv
[liot] しかし、無闇に辛くしすぎると味が良く分からなくなるから程度問題だな（´¬｀
[Luna] うむ
[Luna] 一番いいのは
[Luna] 作るときではなくて
[Luna] 取り皿の中で辛い調味料を加えるとか。
[liot] Lunaさんから鍋を強奪するには「ブレア氏の午後6時」を携帯して鍋にぶちまければいいのだな（ころ
12:42:46 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@ZF165060.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Luna] がーん
[liot] いや。。そんな事をしたら僕も食べられなくなりますがな＿|￣|○ｗ
[Luna] ｗ
[liot] 牛乳鍋はいかがかね？
[Luna] やったことないなぁ
[liot] 僕も無いんだが、美味しいとの話で（´¬｀
[Luna] クリームシチューみたいなのかな
[Luna] くらむチャウダーとか
[liot] んー・・割とサラっとしてる感じですけどね。見た目は
[Luna] ふむぅ
[liot] 牡蠣鍋食いたい（´¬｀
[liot] 火を通して縮むような偽者でなく。本当の牡蠣を（´¬｀
[Luna] 現地にいくとかどうですか？
[Luna] 広島か宮城か
12:48:32 + kurow(~failed@OFSfb-05p3-138.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
[liot] まあ、行ける機会があるならばー（´¬｀
[liot] 海の香りを丸ごと頂くような素晴らしい牡蠣にはしばらく縁が無い
[Luna] 自分も生かきすきなのですよ
[liot] 生牡蠣ダイスキ（´¬｀
[liot] しかし、満足した生牡蠣というと。。意外に少ないな
[Luna] 海鮮居酒屋だとたまにイイモノに出会う＜生牡蠣
[liot] 平凡なものと良いものでは味の格が全然違うから、当たりはずれがやや大きいって気も
[Luna] 殻つきで提供されるとよさがわかりやすい
[liot] ふぬう、殻つき生牡蠣（´¬｀（じゅる
12:54:12 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112234.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Luna] チェーン居酒屋でもでますけど
[Luna] 殻つきの場合はずれはあまりない
[Luna] あああ
[Luna] たべたいー
[Luna] （がおー
[liot] （がおー
[Luna] うにも食べたいぞー
[liot] うに（´¬｀
[Luna] 回転寿司でもいきたいぞー（がおー
[liot] 生うにもいいが、火を通したうにというのも香りが立って美味いな、フランス料理ではよー火を通すようだけど
[Luna] ＜たまに牡蠣もでるし
[Luna] ああ
[Luna] それもいいですね＜火を通したうに
[Luna] でもやっぱり
[Luna] なーまーうーにー
[Luna] （ぢたばた
[liot] 味に膨らみが出るし＜加熱
12:59:39 MOTOconv -> MOTOI
[liot] まあ、その分フレッシュさが落ちますがー
2005/11/03 13:00:00
[Luna] まぐろとかもあぶると美味しいし
[liot] Lunaさんが悶えてぢたばたしてるぞ（´¬｀ｗ
[Luna] くーわーせーろー（ぢたばた
[liot] 駄々っこめー（ｗ
[Luna] いいもんだだっこだもん（ぢたばた
[liot] （財布覗き）・・・・＿|￣|○
[Luna] ふふ
[Luna] 財布の中身だけは（えっへん
[liot] 埃しか入ってないような御財布ではっ！ちくしょーｗ
[Luna] いつでも回転寿司でうにが食べられるくらいはあります……orz
[liot] それでは時価なんぼの寿司屋は無理とか（ころ
[Luna] もちろん！（えっへん
[liot] そんな恐ろしい店に入った事なんかないし（ノー｀
[Luna] そのうち雛鮨（高級鮨食べ放題）はいきたいなぁ
[liot] それいいなあ（´¬｀
[Luna] http://r.gnavi.co.jp/g222201/
[Luna] こんなかんじ
[liot] おいしそうだつｗ
[Luna] http://www.tamasushi.co.jp/tabehodai/index.html
[Luna] こことかなー
[Luna] うにてんこもりー
[Luna] あああ
[Luna] 鮨たべたくなってくるー
13:14:07 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U112234.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[liot] おいしそうじゃないかっｗ
[Luna] んむｗ
13:20:59 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118075.ppp.dion.ne.jp) to #料理
13:21:38 + Hisasi(~hisasi@pd32205.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
[Luna] 美味しいものを食することは美味しいものをつくることへの第一歩なのです
[Luna] ただまぁ
[Luna] 寿司に関しては
[Luna] 食べ放題のモト
[Luna] モトまではまず食べられないだろうなぁ
13:28:21 + KITE_(~KITE@d61-11-197-030.cna.ne.jp) to #料理
13:29:53 KITE_ -> KITE
[Luna] んー
[Luna] いま思いうかびました
[Luna] ……ユッケ、と・
[Luna] ユッケ〜（ぢたばた
[matuya] 自作だ。
13:56:13 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118075.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Yaduka] 自作の肉ですか
[matuya] 急に難易度が上昇した（ｗ
2005/11/03 14:00:00
14:00:08 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U114062.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[kurow] もものにくをきりとって。
[matuya] クロウくんの肉を１ポンド。
[kurow] それじゃ自作とはいえないデスよ。
[Luna] それないすあいであ
[matuya] むずかしいなあ。
[kurow] いままでの人生で肉を食い魚を食べ培ってきた自らの肉。それこそ自作ではあるまいか。
[matuya] 顧客から許可がでたのでクロウくんの肉で仕様書を起こします。
[kurow] がーん。
[kurow] 撲はおいしいくないですよたぶん。
[matuya] あとは刻むだけだ（ｗ
[kurow] あああア。
14:10:44 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U114062.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[matuya] ちなみに肉はよい赤身肉を強くオススメします。
[matuya] ステーキ肉だったら旨いだろうとか考えて、高いステーキ肉とか買うと大変。
[PaLiLitH] ぎとぎと。
[kurow] 悪い赤身肉だとお腹壊しますしね（違
[matuya] あぶらがもう。
[matuya] っていうか馬刺しとかでもいいですね。
14:14:17 + AP-TaiLM2(~CTL_AP@ZF166218.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[matuya] 有体に言ってマグロとかでもいいが。
[PaLiLitH] ねぎとろ。
[matuya] うん。そっちで食ったほうが幸せになれる。
[kurow] 馬刺し食べたいなあ
[matuya] 卵足すからトロでないほうがいいけれど。
[PaLiLitH] うちにくれば私が学校辞める時に買った馬刺しがありますよ。
[matuya] ところでユッケを検索すると「スタミナ料理」とか書いてるな。
[matuya] 生な上に牛肉だから「寒」なんだが。
14:28:23 MOTOI -> MOTOIaway
14:42:12 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113220.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/11/03 15:00:00
15:10:44 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118215.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:14:52 + Moriaitei(~Moriarty@atfr064012052.do.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
15:21:46 Yaduka -> Yad_meshi
15:22:08 + ao(~aopong536@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
15:23:57 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U115125.ppp.dion.ne.jp) to #料理
15:25:35 + Cat-Tail(~username@U115125.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/11/03 16:00:00
16:09:02 Yad_meshi -> Yaduka
16:51:41 MOTOIaway -> MOTOI
2005/11/03 17:00:00
17:03:27 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
17:14:44 killwist -> killwne
17:17:31 ! AP-TaiLMP ("")
17:23:47 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U115125.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Cat-Tail] ふぅ・・・・。今日は飯を炊く日であった。
[Cat-Tail] そして、前もって買ってあったバナナが・・・・
2005/11/03 18:00:00
18:01:22 fukaHsptl -> fukaHPawy
18:15:59 + D_wave(~chocoa@gk3.leo-net.jp) to #料理
18:30:34 fukaWork -> fukaFuton
18:40:33 Yaduka -> Yad_draw
18:57:50 Hisasi -> Hisa_mesi
2005/11/03 19:00:00
19:14:43 killwne -> killwist
[Cat-Tail] バナナご飯、危険な臭いと色ですな・・・・
19:41:51 OTE_Aw -> OTE_mesi
2005/11/03 20:00:00
20:06:33 Hisa_mesi -> Hisasi
20:08:32 fukaFuton -> fukaSleep
20:14:28 + Moriaite_(~Moriarty@atfr064015085.do.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
20:17:06 Moriaite_ -> Moriaitei
[Luna] あああああ
[Luna] いまTVでバームクーヘンをやっていた
[Luna] 無性に食べたくなった
[Luna] ＜晩御飯まだ食べていないヒト
[Luna] ちなみにいまTVでやっていたのは
[Luna] http://www.taneya.co.jp/baumkuchen/lineup.html のいちばん高価なもの
20:21:10 OTE_mesi -> OTEdrunk
20:26:24 + fukaType0(~fukanju@p17074-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
[Luna] まー
[Luna] 色々悩んだが
[Luna] 今夜のご飯がきまりました
[D_wave] 今日の昼食『とろろトンカツ』
[Luna] おお
[killwist] トトロのカツですか。
[D_wave] 半年間気になっていたメニューを頼んでみました。
[D_wave] トンカツにトロロがかけてありました＞killwistさん
[Luna] あー
[Luna] それって
[killwist] なるほど。予想を裏切る展開。まさかとろろとは！
[Luna] こないだはなまるマーケットでみたｗ
[Luna] 健康にいいらしいですよそれ
[D_wave] 普通に食べられたのですが、分けて食べた方がおいしいよなぁと思いました
[D_wave] 出てたのか！？
[Luna] あ
[Luna] お店が、じゃなくて
[Luna] とんかつトロロかけ、がね
[D_wave] トロロはご飯にかけて食べた方がいいですよ、わざわざトンカツにかけなくても
[Luna] そういうお店もありますね
20:35:42 Luna -> LunaSaize
20:51:40 ! Moriaitei ("かくして教授は闇に消える…")
20:58:30 ! killw-cre (Connection reset by peer)
2005/11/03 21:00:00
21:01:40 + killw-cre(~killist@KHP059134079082.ppp-bb.dion.ne.jp) to #料理
21:29:33 + Cat-Tail0(~username@K111005.ppp.dion.ne.jp) to #料理
21:29:57 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111005.ppp.dion.ne.jp) to #料理
21:56:55 OTEdrunk -> OTE_Aw
21:58:20 MOTOI -> MOTOImesi
2005/11/03 22:00:00
22:02:15 Yad_draw -> Yad_Furo
22:15:09 CshopZZZ0 -> Catshop
22:24:11 Yad_Furo -> Yaduka
22:28:37 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K111005.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:28:48 + Cat-Tail(-username@211.18.111.5) to #料理
22:30:08 + liot_(~liots@ntkmmt007136.kmmt.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
22:37:39 ! ao ("ぱたり")
22:46:54 ! liot_ (Connection reset by peer)
22:47:25 + liot(~liots@ntkmmt007136.kmmt.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
22:51:32 MOTOImesi -> MOTOI
2005/11/03 23:00:00
23:11:43 LunaSaize -> Luna
[Yaduka] ふう
[Yaduka] チョコ喰いながらバーボンを舐める。
[Yaduka] 激体に悪いです、先生。
[soutou] 逆にしましょう
[soutou] チョコ舐めながら、バーボン飲む
[Yaduka] 同じかと思います、閣下。
[PaLiLitH] 天才バーボン。
23:19:08 ! D_wave ("CHOCOA")
[soutou] 砂糖と脂肪を大量摂取するほうがいいか
[soutou] アルコールを大量摂取するほうがいいか
23:31:55 kurow -> deadkurow
23:43:41 Catshop -> CshopBath
23:47:25 ! Stella ("Leaving...")
2005/11/04 00:00:01 end
先日分(2005-11-02) ← 表示中(2005-11-03) → 翌日分(2005-11-04)
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