#料理 2005-08-11

料理の制作・レシピなど

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2005/08/11 00:00:00
00:01:07 OTE -> OTE_Aw
00:05:45 ! D_wave ("お疲れSummer")
00:06:18 LunaAway -> Luna
00:08:45 Luna -> LunaOfuro
00:11:39 Prof_M_ -> Prof_M
00:14:49 mike_Away -> mikeyama
00:15:01 Yad_Furo -> Yaduka
00:15:55 MakotoK -> Mak_Down
00:18:15 kurowAwya -> kurow
00:19:16 + sf_cre(~sf@dhcp1.cre.ne.jp) to #料理
00:22:23 kurow -> deadniekr
00:22:31 deadniekr -> niekurow
00:31:29 gallodead -> gallows
00:31:46 LunaOfuro -> Luna
00:41:41 mikeyama -> mike_Away
00:41:52 CorDiaROM -> CorDiAway
00:43:35 gallows -> galloafk
00:58:03 Luna -> LunaSleep
2005/08/11 01:00:00
01:04:38 niekurow -> kurow
01:06:30 CorDiAway -> CorDrink
01:13:18 MOTOI -> MOTOsleep
01:18:55 ! CorDrink ("『無明の天使』は停滞中?")
01:20:29 Yaduka -> Yad_sleep
01:42:30 kurow -> deadkurow
01:42:54 ! Hisa_kaki ("LG再始動(するのか?)")
01:58:16 galloafk -> gallows
2005/08/11 02:00:00
02:03:07 Catshop -> CshopZZZ
02:21:24 gallows -> galloafk
2005/08/11 03:00:00
03:09:57 ! CshopZZZ (EOF From client)
03:52:12 mike_Away -> mike_Furo
03:52:18 mike_Furo -> mike_Zzz
2005/08/11 04:00:00
2005/08/11 05:00:00
05:03:18 + kaya-n(~a6zds_j_u@55.45.215.220.ap.yournet.ne.jp) to #料理
2005/08/11 06:00:00
06:22:56 fukaSleep -> fukaWork
06:29:28 ! Aw-Tail ("Leaving...")
06:31:05 LunaSleep -> Luna
06:54:59 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118223.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/08/11 07:00:00
07:00:05 ! log ("auto down")
07:00:14 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:24:49 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118223.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:28:05 MOTOsleep -> MOTOI
07:32:02 fukaHPawy -> fukaHsptl
07:37:00 ! kaya-n ("いてきまー")
07:50:28 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118223.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/08/11 08:00:00
08:02:23 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U114157.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:14:19 + H_Aoi(~ryu_jin@p16151-adsao01daikai-acca.hyogo.ocn.ne.jp) to #料理
08:19:30 Yad_sleep -> Yad_away
08:35:23 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U114226.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:42:11 MOTOI -> MOTOImesi
08:46:42 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113032.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:55:46 Luna -> LunaAway
2005/08/11 09:00:00
09:05:38 + ao(~chocoa@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
09:08:57 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118025.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:18:31 ao -> ao_away
09:41:09 ao_away -> ao
09:41:21 MOTOImesi -> MOTOI
09:42:15 ! MOTOI ("我らの、我らの、パシフィックリーグ")
2005/08/11 10:00:00
10:00:00 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:06:55 mike_Zzz -> mikeyama
10:10:52 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U112064.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:15:43 ! SiIdeKei (EOF From client)
10:39:57 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U116047.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:42:59 + AP-TaiLM2(~CTL_AP@ZF164203.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/08/11 11:00:00
2005/08/11 11:00:01
11:00:19 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:13:24 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113201.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:25:27 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U117045.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:28:57 + AP-TaiLM2(~CTL_AP@ZF166244.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[fukaHsptl] 日本三大珍味って
[fukaHsptl] 三大珍味 唐墨(からすみ) 海鼠腸(このわた) 海胆(うに) なのか。
[H_Aoi] ですね
11:41:21 ! mikeyama ("さよならだけが人生だ")
[H_Aoi] からすみはボラの卵
[fukaHsptl] http://www.tentatu.com/te/se/uni-yurai/uni-yurai.html ふむふむ
[fukaHsptl] >江戸時代には「知多のこのわた」「肥前のからすみ」とともに、
[fukaHsptl] >「うには越前産」が天下の三大珍味でした。
[fukaHsptl] >越前うにが日本三大珍味となった由来をご紹介いたします。
[fukaHsptl] なるほど〜
[fukaHsptl] http://hiki.cre.jp/cooking/?Karasumi ここに日本三大珍味とあったのでちょっと検索してみたのです。
[H_Aoi] 他にも、「このこ」 って言う物もあります
[H_Aoi] あー、これ、この間私が更新しました(w >からすみ
[fukaHsptl] 日本三大珍味(新) くさや(東京都新島本村) ふなずし(滋賀県高島町) 黒作り(富山県富山市)
[fukaHsptl] というのもあるらしい。
11:43:24 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[H_Aoi] うむ
[H_Aoi] どーも日本人って 〜大 何とか っての、好きみたいですね(w
[fukaHsptl] うむ(w
[H_Aoi] http://www.ofukuro-aji.net/~develope/syun/fish_namako.html#unchiku
[H_Aoi] 海鼠の卵巣「このこ(あるいは、くちこ)」はここ参照で
[fukaHsptl] Wikipedia:日本の珍味の一覧 [キーワード一覧:日本の珍味の一覧] Wikipediaにあった(w
[H_Aoi] 海鼠酢……んまいんだよなぁ…… 一回しか食べたこと無いけど
[fukaHsptl] しかし、昼飯前に見るんじゃなかったっ(酒とつまみが欲しくなってしまった
[H_Aoi] わはは
[H_Aoi] んでも、ふかにゃんの近所にもいろいろんまい物あるんでは?
[fukaHsptl] うむ。しかし仕事中に呑むわけにはいかず(w
[H_Aoi] でしねぇ
[sf] ふむ
[H_Aoi] なんとなく、酒の肴で括ると良いのかとも思ってみたり
[sf] Chinmi なのか。
2005/08/11 12:00:00
[H_Aoi] 珍味…でしょうねぇ
[sf] まあ訳語としてdelicacyがあがるくらいだしなあ
[sf] デリカシー。
[sf] ごちそうくらいの感じ。
[H_Aoi] 訳語の適切なのって…難しい(笑
[sf] ゲテモノ趣味と紙一重だからなあ
[H_Aoi] んむ、海外の人から見たらゲテモノ視だろうしなぁ>珍味系
[H_Aoi] エイのヒレとか
12:07:00 + mikeyama(~mikeyama@lillith.eva-01.jp) to #料理
[sf] 元々珍味ってのはそういうゲテモノ趣味的なニュアンスがあると思う
[sf] 日本でもね
[H_Aoi] んみ、ある地域だと普通に食されているものでも、ちょっと地域をまたぐと完全なゲテモノ扱いっての多いですね
[ponzz] 魚の内臓の塩辛とかー
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?Nippon3daiChinmi
[sf] 珍しい酒の肴くらいのニュアンスっぽい
[sf] あくまで変わりもの
[sf] だから今も 珍味 というと酒の肴なんだな
[H_Aoi] うむ
[H_Aoi] 因みに、魚の内臓特に鮭については >http://kataribe.com/BBS/line/029.html
[H_Aoi] #で、私が過去書いてました(笑
[H_Aoi] メフン、チュ、氷頭ナマスなんかですね
[ponzz] 鮭の内臓も塩辛になるのか
12:14:05 + Moriaitei(~Moriarty@atfr064014064.do.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
12:16:50 mikeyama -> mike_Away
[ponzz] そういや、鮭の鼻筋の部分も食べれるんだよな
[sf] 魚はそういうものだと思う。
[sf] ほじほじ
[ponzz] なんだったか……名前思い出せないよ……
[sf] 過去に書いたものを拾ってWikiに入れとくというのもいいのー
[H_Aoi] それは、タブン 氷頭ナマス では >鮭の鼻筋の軟骨
[sf] 珍味の箱だけは用意しといたんで、てけとーによろしく
[sf] :名前:説明
[sf] みたいなのでもいいし
[H_Aoi] ほいー
[H_Aoi] 了解です
[ponzz] あ、それでしたね
[ponzz] <ひずなます
[H_Aoi] 午後も暇のはずなのでwikiをこーしんしよう(w
[sf] このあいだは試しに鯛の塩焼きの頭骨を齧った
[H_Aoi] 美味しかったですか
[sf] 実のところ噛み噛みすれば焼き魚は全部食える
[sf] 肋骨含めてね
[sf] 良く噛むと骨は味わいがあります
[H_Aoi] んむ
[H_Aoi] 魚は頭の頬肉がんまいかと
[sf] 目の回りとかね
[H_Aoi] うう(じるっ 魚スキーにはたまりません>目の周りのやらかいとこ
12:37:07 deadkurow -> kurow
12:37:58 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118045.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:45:23 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U118045.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:46:38 ! ao ("買い物ー。")
12:54:17 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U118045.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:56:57 + AP-TaiLM2(~CTL_AP@U115063.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:57:52 + fukaTypeU(~fukanju@p20118-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
12:59:53 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@ZF164090.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/08/11 13:00:00
13:27:06 kurow -> krowLunch
13:37:04 ponzz -> PON_IEDE
[H_Aoi] http://hiki.cre.jp/cooking/?Chinmi
[H_Aoi] こーしん(w
[sf] 調整した
[sf] ちなみに{{br}}w@
[sf] ちなみに{{br}}で調整するよりは、空行で段落にしたほうが見やすいかと思う。
[sf] *なんたら
[sf] で列記にする場合には特に不要ですー
[H_Aoi] ふむふむ
[H_Aoi] ありがとですー
[H_Aoi] なんか、ザザムシとか、蜂の子はかなりゲテモノ扱いされるよなぁ…きっと
[sf] まあねえ
13:55:59 mike_Away -> mikeyama
[H_Aoi] 昆虫を食べるという事に無条件に嫌悪感を抱く人が多いからなぁ……こういうものって子供のころからの食環境で大きく左右されるから大人になってから慣らすってのも難しいし
2005/08/11 14:00:00
[sf] あまり好きではないが料理乗りようユーザを想定してサイドメニューカテゴリ追加しておいた
[H_Aoi] うぐぅ(w
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?BananaChaoFan
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?Banana
[sf] を追加。
[H_Aoi] バナナチャーハン(汗
[H_Aoi] 美味しいんだろうか……
[sf] 美味しいらしい
[sf] レシピはもちっと前のログとかにもあるので、それを回収しないとな
[sf] こーしん
14:26:28 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@ZF164090.ppp.dion.ne.jp) to #料理
14:40:14 krowLunch -> kurow
2005/08/11 15:00:00
15:27:34 kurow -> kurowAway
15:35:10 PON_IEDE -> ponzz
2005/08/11 16:00:00
16:20:57 mikeyama -> mike_Away
2005/08/11 17:00:00
17:13:33 + Moriaitei(~Moriarty@atfr064014249.do.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2005/08/11 18:00:00
18:17:27 + ao(~chocoa@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
18:18:03 ! H_Aoi ("明日は淡路であさって福岡その後、宮崎……しぬる")
18:23:26 + nikkado(~username@20.65.112.219.ap.yournet.ne.jp) to #料理
18:28:29 ! nikkado ("Leaving..")
2005/08/11 19:00:00
19:03:28 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K116080.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[AP-TaiLMP] バナナチャーハン・・・・最近出回ってる加熱調理用のバナナ・・・・じゃないみたいな話だっけ・・・・
19:17:22 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K116091.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:26:50 + kaya-n(~a6zds_j_u@231.32.150.220.ap.yournet.ne.jp) to #料理
19:52:41 Mak_Down -> Makotok
2005/08/11 20:00:00
20:06:59 + Cat-Tail(~cat-tail@K116091.ppp.dion.ne.jp) to #料理
20:14:56 fukaHsptl -> fukaHPawy
20:29:11 + Hisasi(~hisasi@p8b8d3f.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
20:29:18 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p220208165166.tcnet.ne.jp) to #料理
20:54:43 Cat-Tail -> Eat-Tail
20:56:46 + D_wave(~chocoa@gk3.leo-net.jp) to #料理
20:57:39 ! Moriaitei ("かくして教授は闇に消える…")
2005/08/11 21:00:00
21:01:51 fukaWork -> fukaFuro
21:10:03 Yad_away -> Yaduka
21:14:40 CorDiaROM -> CorDiAway
21:33:34 fukaFuro -> fukaFuton
21:37:02 galloafk -> gallows
21:51:21 + D_wave(~chocoa@gk3.leo-net.jp) to #料理
21:51:29 CorDiAway -> CorDrink
21:55:44 + soutou(~username@219.117.239.21.user.rb.il24.net) to #料理
2005/08/11 22:00:00
22:09:44 Eat-Tail -> Cat-Tail
22:12:06 + akiraani(~akiraani@AIRH03243026.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
22:15:07 kurowAway -> kurow
22:18:42 fukaFuton -> fukaSleep
22:20:30 + H_Aoi(~ryu_jin@58-70-119-208.eonet.ne.jp) to #料理
22:25:14 LunaAway -> Luna
22:35:21 ! Cat-Tail ("ツァイツ・・・・・")
22:36:01 + Cat-TailC(~Cat-Tail@K116091.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:43:32 CorDrink -> CorDiAway
22:52:36 gallows -> gallomesi
22:56:32 + MOTOI(~motoi@eAc1Afo048.tky.mesh.ad.jp) to #料理
2005/08/11 23:00:00
23:00:56 Cat-TailC -> Aw-Tail
23:03:52 CorDiAway -> CorDrink
23:09:40 gallomesi -> gallows
23:12:09 + SiIdeKei(~siidekei.@ZT087136.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:13:43 + Catshop(~zoa73007@ppp0420.va-ah32.my-users.ne.jp) to #料理
23:22:12 ! D_wave ("お疲れSummer")
23:22:50 + akiraani_(~akiraani@airh032125053.mobile.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:23:32 akiraani_ -> ani_furo
23:36:37 + kaya-n_(~a6zds_j_u@82.38.150.220.ap.yournet.ne.jp) to #料理
23:51:13 Yaduka -> Yad_Furo
2005/08/12 00:00:00 end