#料理 2005-07-14

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2005-07-14をご活用くださいませ。

2005/07/14 00:01:25
00:03:53 + licorice(~D-priest@ppxb191.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
00:04:14 + lico_i(~lico_i@ppxb191.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
00:08:50 ponzz -> kakiponzz
00:10:16 ao_away -> ao
00:24:46 Yaduka -> Yad_Furo
[licorice] 時事ネタ提案〜
[licorice] wikiの記事
[licorice] かき氷なんてどう?<シロップ以外にこれを掛けると美味しいぞ って奴
00:33:13 + debauchee(~quickvote@p1151-ipbf09akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp) to #料理
00:36:34 Hisasi -> Hisa_furo
00:40:27 Yad_Furo -> Yaduka
[sf] いいかも>かき氷のバリエーションやノウハウ
00:43:45 Yaduka -> Yad_No6
[matuya] 練乳。
[matuya] っていうかこればっか。
[akiraani] 砂糖(まて
[licorice] 抹茶を振りかけて、その上に練乳、、、が好き
[licorice] 基本として、カルピス原液掛ける手もあるね
[licorice] 梅酒、カルーア珈琲+練乳、も基本かな
2005/07/14 01:00:00
[PaLiLitH] かき水。
01:19:06 Hisa_furo -> Hisasi
[sf] かき水とはいかなるものだろう
01:21:35 ! PaLiLitH (Connection reset by peer)
[matuya] これはつまり。プレーンがいい。という主張ではなかろうか。
01:26:59 ! soutou ("Leaving..")
[akiraani] あと、名古屋にあるという伝説の喫茶、マウンテンには世にも恐ろしいかき氷がたくさあると聞きました(関係ないやん
01:31:00 + PaLiLitH(~paladin@94.156.210.220.dy.bbexcite.jp) to #料理
01:32:19 ! CorDrink ("二人三脚ならぬ百足競争?")
01:43:31 ! Hisasi ("さて、つぎはねづみ騒動")
01:44:42 MakotoK -> Mak_Sleep
01:56:56 MOTOI -> MOTOsleep
2005/07/14 02:00:00
02:18:01 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求>http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
02:26:43 ! kakiponzz ("ふかにゃにおやすみいわれたー(萌え)")
02:39:34 - debauchee from #料理 ()
02:41:37 Yad_No6 -> Yad_sleep
02:42:44 mikeyama -> mike_Away
02:42:51 mike_Away -> mike_Zzz
02:51:25 ! ao ("寝。")
02:58:54 ! mike_Zzz ("Leaving...")
2005/07/14 03:00:00
03:00:37 ! PaLiLitH ("Leaving..")
03:04:16 ! Luna-i (Connection reset by peer)
03:08:45 + mikeyama(~mikeyama@p7098-ipad33niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
03:09:45 ! fukaHPawy (EOF From client)
03:09:57 ! MOTOsleep ("We love Marines.")
03:10:07 mikeyama -> mike_Away
03:10:15 mike_Away -> mike_Zzz
03:12:56 + PaLiLitH(~paladin@94.156.210.220.dy.bbexcite.jp) to #料理
2005/07/14 04:00:00
04:31:11 + hokutoru(~hokutoru@YahooBB220019023040.bbtec.net) to #料理
04:31:54 - hokutoru from #料理 (ワシに構わず逃げろ)
04:41:06 + hokutoru_(~hokutoru@YahooBB220019023040.bbtec.net) to #料理
04:41:24 - hokutoru_ from #料理 (ワシに構わず逃げろ)
2005/07/14 05:00:00
05:52:17 ! kaya-n ("大嫌い")
2005/07/14 06:00:00
2005/07/14 05:59:59
05:59:59 down by myself
2005/07/14 06:00:02
06:00:02 *** server irc.trpg.net(6667)
06:00:02 *** pirc madoka 3.47.10 start...
06:00:03 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
06:19:29 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@ZF164116.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:31:37 + Cat-Tail(~cat-tail@ZF164116.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:33:03 + MOTOI(~motoi@eAc1Afc104.tky.mesh.ad.jp) to #料理
06:35:17 ! Cat-Tail ("ふにゃぁ・・・・・")
06:36:14 fukaSleep -> fukaWork
2005/07/14 07:00:00
07:00:01 down by myself
2005/07/14 07:00:01
07:00:02 *** server irc.trpg.net(6667)
07:00:02 *** pirc madoka 3.47.10 start...
07:00:04 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:23:32 + MOTOI_(~motoi@eAc1Afc104.tky.mesh.ad.jp) to #料理
07:34:36 + fukaHosp(~fukanju@210.146.225.62) to #料理
07:42:08 LunaAway -> Luna
[sf] トマトとキャベツのスープ http://hiki.cre.jp/cooking/?TomatoCabbageSoup
[sf] と
[sf] メモ
[sf] 作り方についてとか、追加あればよろしくー
07:57:39 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028081.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Luna] 野菜を切る→コンソメなどで味付けしたスープで煮込む
[Luna] ではなかろーか<レシピ
[Luna] ていうか
2005/07/14 08:00:00
[Luna] 編集とかはどうするんだろう
08:00:26 + ao(~chocoa@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
[sf] 右上の編集というリンクを押すと、掲示板のようなフォームが出てきます。
08:01:05 ao -> ao_work
[sf] その中に今の内容が入ってるので、それを書き換えるという仕掛け。
[Luna] なるほど
[Luna] パスワードとかはないのですね
[sf] はい
08:10:11 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
[Luna] 魔法使いの弟子について修正をいれてみた
08:12:29 ! SiIdeKei (EOF From client)
[sf] ふむふむ
[sf] あれは、全部ひらがなだったのか
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?Natto に薬味の項目を追加してみた
[Luna] 漢字交じりの表記だとみつからず
[Luna] ひらがなのみで発見できました
[sf] なるなる
[Luna] ちなみに
[Luna] 高田馬場ではなく江古田でした
[sf] ほへー
[sf] どう違うのだろう
[Luna] 駅が違う
[sf] ふむふむ
[sf] ソースカツ丼 http://hiki.cre.jp/cooking/?SauceKatsuDon
[sf] レシピ追加してこーしん
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?KatsuDon
08:50:56 ! Luna (Connection reset by peer)
08:53:05 + Luna(~luna@61-23-112-96.rev.home.ne.jp) to #料理
08:55:38 + Luna-i(~Luna-i@61-23-112-96.rev.home.ne.jp) to #料理
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?SauceKatsuDon
[sf] ソースの工夫 を追加。
08:59:58 ! cre_log ("auto down")
2005/07/14 09:00:00
09:00:33 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
[sf] オクラ http://hiki.cre.jp/cooking/?Okra
[Luna] 記事追加<オクラ
[Luna] #携帯でもWikiが見られるか確認してみよう
[Luna] #見られるし編集もできたw
[sf] おー
[sf] ネバネバ料理 http://hiki.cre.jp/cooking/?Nebaneba
[Luna] 卵かけご飯に追加 http://hiki.cre.jp/cooking/?BoiledRiceMixedWithEgg
[sf] いえーい
[Luna] いえーい
[Luna] まぁ「リンクを貼る」とか細かい作業は携帯からだとなかなか難しいんですが
[Luna] 単なる記事投稿・編集 くらいなら携帯からでも手軽にできそうだ
09:29:42 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U117080.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Luna] ……どちらかというとレシピチェックに使うんだろうが。
[Luna] そのうち「食材別」「調理方法別」などで分類されると楽かも(マテ
[sf] うんうん
[sf] http://hiki.cre.jp/cooking/?RecipeGuide
[sf] 簡単料理と菓子のとこをつくって一部移動
[Luna] ありがたやありがたや
09:54:15 + fukaTypeU(~fukanju@p7049-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp) to #料理
2005/07/14 10:00:00
10:00:01 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:00:03 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:15:16 + showaway(~gm@3d75a684.tcat.ne.jp) to #料理
10:23:23 Luna -> LunaWorks
10:23:47 kurowDead -> kurow
10:48:09 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U116244.ppp.dion.ne.jp) to #料理
10:59:55 ! cre_log ("auto down")
2005/07/14 11:00:00
11:00:26 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:24:03 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111242.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:55:17 MOTOI_ -> MOTOI
2005/07/14 12:00:00
12:02:05 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@K111242.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:34:58 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111242.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/07/14 13:00:00
13:01:48 MOTOI -> MOTOIaway
13:05:00 kurow -> kurowAway
2005/07/14 14:00:00
14:02:20 + fukaHosp(~fukanju@210.146.225.62) to #料理
14:30:58 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
2005/07/14 15:00:00
15:52:37 + fukaHosp0(~fukanju@210.146.225.62) to #料理
2005/07/14 16:00:00
16:13:51 + fukaHosp(~fukanju@210.146.225.62) to #料理
[licorice] ごろごろ
[licorice] 「お料理覚えたいの」という職場の人に、wiki宣伝してきたのだ
[licorice] ホイル焼き(ベース
[licorice] 材料:鶏胸肉、エノキ、アスパラ、にんじん、味噌、みりん
[licorice] アルミホイルの上に鶏胸肉を置き、その上にエノキ、アスパラ、輪切りにしたにんじんをトッピング
[licorice] 味噌小さじ1、みりん大さじ1を混ぜたみそだれをその上にのっける
[licorice] アルミホイルをまいてしっかり包んだら
[licorice] 軽く水を張ったお鍋の中に投入、、、水没すると中に水が入るので、半分も浸かればOK、、、お水はほんのちょっとで良いんだけど、焦がさないためにあえて半分浸かる量、とする
[licorice] 沸騰するまで中火、沸騰したら弱火にして約15分
[licorice] アルミホイルを破らないようにお皿に載せて食卓へ運びましょう
[licorice] ホイル焼きは食べる直前に自分で破るのが楽しむおいしさだ
[licorice] 応用1:鶏胸肉の代わりに、鮭、カレイ、他白身肴でもOK
[licorice] 応用2:味噌たれの代わりにお酒大さじ1で火を通し、食べる直前にポン酢でもOK
[licorice] 応用3:味噌の代わりにバターで、食べる直前にお醤油でもOPK
[licorice] 以上。
16:37:11 mike_Zzz -> mikeyama
2005/07/14 17:00:00
17:07:09 + Prof_M_(~moriarty@i60-34-58-40.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
17:11:00 ! Stella ("Leaving...")
17:39:28 MOTOIaway -> MOTOI
17:41:38 + Prof_M(~moriarty@i60-34-48-34.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
17:55:02 + ponzz(~chocoa@fi1209.i72.ix1.co.jp) to #料理
2005/07/14 18:00:00
18:02:35 + lico_i(~lico_i@ppxm129.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
18:16:54 mikeyama -> mike_Away
18:29:29 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@ZF165142.ppp.dion.ne.jp) to #料理
18:48:40 LunaWorks -> Luna
2005/07/14 19:00:00
19:07:45 ! AP-TaiLMP ("")
19:12:29 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@ZF165142.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:14:03 + Cat-Tail(~cat-tail@ZF165142.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:24:43 + kaya-n(~a6zds_j_u@22.36.150.220.ap.yournet.ne.jp) to #料理
19:26:34 + Stella(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
19:37:03 kurowAway -> kurow
19:45:20 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@K111083.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:48:16 + Cat-Tail0(~cat-tail@K111083.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:56:12 Cat-Tail0 -> Eat-Tail
2005/07/14 20:00:00
20:04:54 + MOTOI_(~motoi@eAc1Afc104.tky.mesh.ad.jp) to #料理
20:05:43 kurow -> kurowAway
20:06:07 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p220208167077.tcnet.ne.jp) to #料理
20:10:30 fukaHosp -> fukaHPawy
20:11:03 ! ao_work ("CHOCOA")
20:22:02 OTE_Aw -> OTE
20:33:05 + licorice(~D-priest@ppxl229.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
20:33:08 + lico_i(~lico_i@ppxl229.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
20:34:41 MOTOI_ -> MOTOIafk
20:34:49 Eat-Tail -> Cat-Tail
20:38:41 MOTOIafk -> MOTOI
20:56:08 Yad_sleep -> Yaduka
2005/07/14 21:00:00
21:05:32 + ao_mac(~a@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
21:11:49 + Hisasi(~hisasi@p57d003.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
[Hisasi] 自家製手打ちうどん
[Hisasi] ごんぶとでなかなかうまし
21:16:23 fukaWork -> fukaFM
21:19:17 ponzz -> pon_busy
21:19:39 kurowAway -> kurow
21:21:40 ! kaya-n ("またねー♪")
[sf] どれくらいの時間がかかるんでしょ
21:29:12 + Kyrie(~chocoa@FLA1Aaw037.myg.mesh.ad.jp) to #料理
[Hisasi] こねて5分、茹でて十分
[Hisasi] 粉カップで測って、適当に水いれてこねて、切って、茹でて
[Hisasi] かつおダシと醤油みりん酒で伸ばしたダシをつくっておいて
[Hisasi] 茹でたてをすぐにいただく
[Hisasi] んまい
[Luna] ほー
[sf] 寝かしたりは不要なのかな
21:37:30 MOTOI -> MOTOImesi
21:37:41 + Prof_M_(~moriarty@i60-47-94-249.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
21:41:17 + soutou(~username@219.117.239.21.user.rb.il24.net) to #料理
21:45:13 + Prof_M(~moriarty@i60-47-92-197.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
21:49:14 fukaFM -> fukaSleep
2005/07/14 22:00:00
22:02:40 + lico_i(~lico_i@ppxp224.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
22:03:30 + licorice(~D-priest@ppxp224.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
22:08:51 ! fukaTypeU (EOF From client)
22:19:18 + fukaTypeU(~fukanju@W230064.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:48:27 + akiraani(~akiraani@ackube006254.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2005/07/14 23:00:00
23:01:03 + mikeyama(~mikeyama@p7098-ipad33niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
23:02:08 Luna -> LunaOfuro
23:07:21 Mak_Sleep -> MakotoK
23:07:54 + Catshop(~zoa73007@ppp0511.va-ah32.my-users.ne.jp) to #料理
23:08:47 kurow -> kurowDead
23:09:26 CorDiaROM -> CorDrink
23:15:08 + mikeyama(~mikeyama@p7098-ipad33niigatani.niigata.ocn.ne.jp) to #料理
23:33:26 ! Kyrie ("4つの4")
23:39:33 LunaOfuro -> Luna
23:55:34 + debauchee(~hotline2p@p2066-ipbf05akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp) to #料理
23:58:54 MOTOImesi -> MOTOI
2005/07/15 00:00:11 end