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料理の制作・レシピなど
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2005/05/18 00:00:01
00:02:58 Yaduka -> Yad_Furo
[Liqueur] 洗い物も終わりましたので
[Liqueur] 本日はこれで落ちますー
[Liqueur] おやすみなさいませ、みなさま
00:11:16 ! Liqueur ("おやすみなさい、いい夢を")
00:11:25 ! Stella ("Leaving...")
00:16:39 + soutou_(~soutou2@YahooBB218129208050.bbtec.net) to #料理
00:20:08 Yad_Furo -> Yaduka
00:33:08 CorDially -> CorDeath
00:33:31 + te_(~tea@ZH116244.ppp.dion.ne.jp) to #料理
00:50:05 kurow -> kurowDead
2005/05/18 01:00:00
01:03:29 ! soutou_ ("Leaving..")
01:07:25 ! CorDeath ("最近感想も書いてない（鬱")
01:08:22 + Prof_M(~moriarty@i222-150-223-83.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
01:08:39 Yaduka -> Yad_sleep
01:18:01 Prof_M -> black_M
01:26:21 Luna -> LunaSleep
01:34:45 ! black_M ("そして誰もいなくなった……誰が？")
01:40:33 + Prof_M(~moriarty@i222-150-223-83.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
01:59:22 ! Prof_M ("そして誰もいなくなった……誰が？")
2005/05/18 02:00:00
02:09:00 + Catshop0(~zoa73007@ppp0810.va-ah32.my-users.ne.jp) to #料理
02:10:46 ! akiraani ("ソリッドファイター復刊賛同者求＞http://www.fukkan.com/vote.php3?no=27370 ")
02:11:39 Catshop0 -> CshopZZZ
02:19:54 fukaSleep -> fukaFuton
2005/05/18 03:00:00
03:53:04 + licorice(~D-priest@ppxi018.enta.cli.wbs.ne.jp) to #料理
2005/05/18 04:00:00
2005/05/18 05:00:00
2005/05/18 06:00:00
2005/05/18 05:59:31
2005/05/18 06:00:00
06:03:42 + showaway(~gm@3d75a6cf.tcat.ne.jp) to #料理
06:04:43 fukaFuton -> fukaWork
06:11:34 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028137.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:12:46 + Cat-Tail0(~cat-tail@N028137.ppp.dion.ne.jp) to #料理
06:27:24 LunaSleep -> Luna
06:48:24 ! Cat-Tail0 ("ふぁぁ・・・・")
2005/05/18 07:00:00
07:00:04 ! log ("auto down")
07:00:12 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:18:05 ! AP-TaiLMP (Connection reset by peer)
07:21:04 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028137.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:29:34 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028137.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:33:22 Luna -> LunaWorks
07:42:56 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028137.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:56:37 Yad_sleep -> Yaduka
2005/05/18 08:00:00
08:19:24 Yaduka -> Yad_away
08:36:54 ! SiIdeKei (EOF From client)
2005/05/18 09:00:00
2005/05/18 09:00:51
09:01:17 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
09:05:34 ! Yad_away (Connection timed out)
09:09:23 + Yad_away(~Yaduka_ka@zaqd37c5f30.zaq.ne.jp) to #料理
09:34:07 + sf_cre(~sf@dhcp1.cre.ne.jp) to #料理
09:44:02 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@ZF165200.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/05/18 10:00:00
10:06:28 ! cokage ("お風呂お風呂〜♪")
10:06:55 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
10:47:10 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@U113034.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/05/18 11:00:00
2005/05/18 11:00:14
11:00:33 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:00:44 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@U115080.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:37:10 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@ZF166204.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:46:45 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@ZF166222.ppp.dion.ne.jp) to #料理
11:54:55 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028021.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/05/18 12:00:00
12:19:43 + Moriaitei(~Moriarty@atfr064014241.do.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
12:21:15 ! ao0 ("ぱたん")
12:37:05 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028021.ppp.dion.ne.jp) to #料理
12:46:25 ! Moriaitei ("かくして教授は闇に消える…")
12:49:42 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028082.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/05/18 13:00:00
13:11:43 kurowDead -> kurow
2005/05/18 14:00:00
14:37:18 + AP-TaiLM1(~CTL_AP@N028082.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/05/18 15:00:00
2005/05/18 16:00:00
16:10:05 kurow -> kurowAway
2005/05/18 17:00:00
17:27:20 + Moriaitei(~Moriarty@atfr064011107.do.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2005/05/18 18:00:00
18:02:30 kurowAway -> kurow
18:13:09 + ao(~chocoa@61-24-34-26.rev.home.ne.jp) to #料理
18:14:41 LunaWorks -> Luna
18:20:17 Luna -> LunaAway
18:26:01 ! Moriaitei ("かくして教授は闇に消える…")
18:43:50 kurow -> kurowAway
2005/05/18 19:00:00
19:06:46 + CorDiaROM(~_ousa_a_@p220208165166.tcnet.ne.jp) to #料理
19:13:48 LunaAway -> Luna
19:15:29 + Cat-Tail(~cat-tail@N028082.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:19:18 CorDiaROM -> CorDinner
19:38:05 + Kyrie(~chocoa@FLA1Aal114.myg.mesh.ad.jp) to #料理
19:49:21 + fukaHome0(~fukanju@ZD183167.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:53:48 + fukaTypeU(~fukanju@ZD183167.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2005/05/18 20:00:00
20:02:24 fukaTypeU -> fukaFuro
20:16:49 kurowAway -> kurow
20:17:41 Yad_away -> Yaduka
20:22:20 + AP-TaiLMP(~CTL_AP@N028082.ppp.dion.ne.jp) to #料理
20:23:45 + Cat-Tail0(~cat-tail@N028082.ppp.dion.ne.jp) to #料理
20:25:43 + Liqueur(~Liqueur@zaqdb72e41a.zaq.ne.jp) to #料理
[Liqueur] こんばんは、みなさま
[mikeyama] こんばんは
[mikeyama] 今日の昼は豆腐ステーキ
[mikeyama] 夕飯は湯豆腐
[Liqueur] 昨晩からお邪魔しております、リキュールと申します。どうぞよろしく、みけやまさん
[mikeyama] 豆腐が安いのにかまけて豆腐三昧の三毛山でございます
[mikeyama] よろしくお願いします
[Luna] よろしくですー
[Liqueur] 豆腐は良いですね！最近ざる豆腐が美味しくてよく買っています
[mikeyama] 一丁18円なので
[Liqueur] よろしく、Lunaさん、みなさま
[mikeyama] ついつい買って主食に・・・・（ぇ
[Liqueur] 18円！それは驚異の価格ですね
[Luna] 一人暮らしで料理ネタに困っているLunaです
[Liqueur] 豆腐屋さんでお買いになっているのですか？
[mikeyama] 最強ではありません
[mikeyama] 最強は10円だそうです・・・・
[Luna] ぐはぁ
[Liqueur] まったりと料理や園芸や銃撃戦のブログなどつれづれに書いております
[mikeyama] 激安スーパーです
[mikeyama] ＞買っているのは
[mikeyama] なるほど
[Luna] すごいっすねー
[mikeyama] 私はもう一つHNありまして
[mikeyama] カルーアといいます
[mikeyama] 元ネタはカルーアコーヒーリキュールです
[Luna] みるく？
[Liqueur] おや、リキュール仲間さんですね！どうぞそちらでもよろしくおねがいします(笑）
[Liqueur] おいしいですね、カルアミルク
[mikeyama] ですねー
[Liqueur] 子供のころからよく飲んでいましたよ〜（おや？）
[mikeyama] でもすぐになくなるので、飲めない期間は何か物足りない
[mikeyama] （え？ｗ
[Liqueur] 父が牛乳を苦手にしてましてね
[Liqueur] カルアを混ぜてよく飲んでいたのです
[Liqueur] 父親にだっこされていた私はよく
[Liqueur] こっそりと飲んでなんておいしいんだろう、と
[Liqueur] 顔を真っ赤にしていました
[Liqueur] 真っ赤な赤ん坊でしたよ
[Liqueur] 子供のころにおぼえてしまったので、もうとりこですね、カルアミルク
[mikeyama] 私は
[mikeyama] 好きなマンガのキャラが飲んでるのに憧れて
[mikeyama] 飲むようになりました
[Liqueur] おやおや、それはどんなマンガですか？
20:32:56 fukaFuro -> fukaSleep
[mikeyama] うーんと
[mikeyama] 萌え系です（爆
[Liqueur] ご飯や飲み物の出てくるコミックって興味ありますねえ
[Liqueur] もえですか！
[Liqueur] 知ってるかどうかわかりませんが、どんなタイトルですか
[mikeyama] 「はいぱーぽりす」です
[mikeyama] (ノωヽ)ハズカシー
[Liqueur] むむ、どこかで耳にしたような
[Yaduka] ｜・） 普通じゃん
[mikeyama] 姦(澁ミ≡澁ミ)麓\xDE?
[mikeyama] あ、半角カナにしたままだった
[mikeyama] 失敬
20:41:44 ! kurow ("ごきげんよう！")
[licorice] ご飯や飲み物の出てくるコミック、、、、オーマイコンブ（ぉぃ
[Luna] そろそろ中国茶のコミックとかでてもよいんではなかろうか
[Luna] （あるかもしれませんが）
[Liqueur] 懐かしい。いまおもうととんでもなくカロリーの高いものばかりでしたね、オーマイコンブ
[Liqueur] 中国茶ですか、良いですね
[Liqueur] 香りを楽しむ
[Luna] うん
[Liqueur] あー…何だか「ソムリエ」みたいになりそう
[Luna] 「語り部」の方には何人かたしなんでいる方がおりますね
[Liqueur] 「紅茶王子」というコミックにそういう下りはありましたが
[Luna] ここのチャンネルにもいる方ですと真琴さんあたり
[MakotoK] あんだね。
[Luna] 中国茶がよいらしいです
[Luna] というわけで呼んでみました
[Liqueur] 桃のまるっこいお茶が
[Liqueur] また飲みたいです
[MakotoK] 桃の味？
[Liqueur] えっと
[mikeyama] ふみ
[mikeyama] お茶は
[Liqueur] 茉莉仙桃
[Liqueur] というらしいです
[mikeyama] ジャスミン茶に練乳を入れたものが好きです（ぉ
[Liqueur] まるっこくておもしろいのでおぼえました
[MakotoK] ああ、工芸茶ですね。
[Liqueur] あれとお茶請けに
[Liqueur] ばななとあずきの春巻きを
[MakotoK] 仙桃茉莉花茶は女性には受けがいいのですが
[Liqueur] もらったのですよ
[Liqueur] 美味しかったです
[MakotoK] 自分ではなぜか買わないな。
[mikeyama] 全然しらない・・・・
[Luna] 女性に贈るとかどうでしょうか
[Luna] 自分も中国茶はよくわかりません
[MakotoK] 贈る女性がいませんな（すぱー）
20:53:19 + kurow(~failed@OFSfb-01p1-64.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
[Luna] では……
[Luna] Liqueurさんかmikeyamaさんに。
[Liqueur] ええっ！
[MakotoK] ああ、それはよいですな。
[Luna] （性別は気にしないってことで）
[mikeyama] (；・∀・)ああ、そういうことか・・・・
[Luna] まー
[Luna] うちでもいいよ
[MakotoK] ちなみに６月の第一土曜に横浜に出現すると
[Luna] （なげやり）
[MakotoK] 中国茶が心いくまで飲めます。
[MakotoK] まーるなさんでもいいな（なげやり）
[Luna] どこにお住まいかにもゆるんではなかろーか
[Luna] 来る者拒まず。
[Luna] 来る物も拒まず。
[mikeyama] にゃーがたなので遠いです
[mikeyama] 青春18切符がないと・・・・
[Liqueur] 阿里山茶 500g 下さいなんてとてもいえません
[Luna] Liqueurさんはどちらにお住まいで？
[MakotoK] 残念。阿里山高山茶は先日のみきってしまいましたな。
[Liqueur] 大阪です。
[Luna] ふむ
[Liqueur] うわ、あれ一度飲んでみたいとおもっていたのですよ > MakotoKさん
[Liqueur] 大阪の辺境の地でまったりと過ごしております
[MakotoK] 杉林渓高山茶なら特級品がまだ少々のこっておりますが。
[Luna] まーたしかに真琴さんはよいものであればある程度高価でも手をだしますからのぉ
[MakotoK] んむ。ある程度ならね。
[Luna] ええ。
[mikeyama] 私は
[MakotoK] 調子に乗ってるときは上限が非常にキケンになりますが。
[mikeyama] 飲み物系ならリキュール類に手を出しちゃうなあ
[Luna] わくわく
[MakotoK] 酒はデフォルトなので。
[Luna] （真琴さんのおこぼれねらい）
[mikeyama] 元々あまり飲めないので
[mikeyama] 楽しむ分には、種類があると楽しいです
[Liqueur] 私に手を出しますかっ（違）
[MakotoK] というか阿里山500gとか、いったい何ヶ月かけて飲む気ですかｗ
[mikeyama] そうだったｗ（ぇ
[Liqueur] ごくごくっ、とやったらきもちいいでしょうねえ…
[Luna] 50gか100gくらいが目安？
[MakotoK] 一回（一杯、じゃないぞ）の茶に5gが目安。
[Liqueur] 私が見かけたのは100g売りでした
2005/05/18 21:00:00
[Liqueur] 最近は調味料と園芸にお金をかけてしまって(と、いっても微々たるものですが)
[Luna] うわー
[Luna] いいなぁ
[Liqueur] お茶は番茶ばかりです
[MakotoK] いい阿里山だと……８〜10煎くらいはでるかなぁ。
[Liqueur] おお、そんなに出ますか
[MakotoK] 中国茶ってそんなもんです。
[MakotoK] 台湾高山茶なんで、それほど煎が効くほうではないんですがね。
[MakotoK] # でるのは30煎とかでるし。
[Luna] ぐはぁ
[Liqueur] 普段飲みに良いものはありませんか
[MakotoK] 手に入りやすいところでは
[Luna] 30煎はおおいですねぇ
[Liqueur] レピシエにいったときに時々みているのですが、知識がないのでなかなか手を出せていないのですよ
[MakotoK] レピシェの中国茶部門（緑碧茶園）の四季春冬茶がのこってればなかなかに。
[Luna] http://www.lepicier.com/
[Luna] レピシエ〜
[Luna] http://www.lepicier.com/jgtg/index.shtml
[MakotoK] がぶのみにするなら、常用は黄金桂特級あたりをつかってますね。
[Luna] 緑碧茶園
[MakotoK] レピシェのはちょっと質が微妙なときがおおいのですが、
[MakotoK] この辺は悪くはないかなと。
[MakotoK] # 値段とのバランスがね。
[Luna] 大阪にはありますけど新潟にはないですねー
[MakotoK] スペシャリティだと好みによるのでなんとも難しいですが。
[Liqueur] なるほどー
[MakotoK] あっさりしたものがいいなたさっきもでた阿里山や梨山なんかの台湾茶、それも高山茶がいいだろうし
[MakotoK] パンチとボディがあったほうがいいなら鳳凰単ソウとか岩茶にいくだろうし。
[MakotoK] さっぱりしたけりゃ緑茶（日本茶ではない、念のため）だしな。
[Liqueur] 岩茶は名前がおもしろそう
[MakotoK] 武夷岩茶といいまして。
[MakotoK] 岩と岩の間にはえてるような茶なのですよね。
[Liqueur] そりゃまた
[Liqueur] 勇ましい名前ですね
[MakotoK] ただ、これからの季節にはオススメしない。
[Luna] 逆にこれからのおすすめは？
[MakotoK] # すごくあったまるお茶なので。
[MakotoK] ５〜６月ならすなおに緑茶。
[Luna] なるほろ
[MakotoK] 明前の緑茶は縁起物でもあるので、やっぱこの時期はのみたくなるよ
[Liqueur] あたたまるもの歓迎ですよー
[Liqueur] 未だ生薬の入った熱いお湯につかって風呂上がりに生姜湯飲んでますから(笑）
[MakotoK] ふむ。
[Luna] なるほど。
[MakotoK] 岩茶といってもうん百種類あるしねぇ。どれがいいかな。
[MakotoK] 大阪だと西天満にいい店があった記憶が。
[MakotoK] まぁ、鉄羅漢あたりをおためしになってみるといいかとおもいます。どっしりした茶なので好みわかれるんですが。
[mikeyama] ちなみに
[mikeyama] 冷茶は邪道ですか？
[MakotoK] いいえ。
[MakotoK] ただまー。向いた茶葉と向かない茶葉があるのは事実で
[mikeyama] ふむ
[MakotoK] さらにいやー、茶葉によって作り方を変えたほうがいいとはおもってますが。
[Liqueur] はーい
21:30:04 CorDinner -> CorDially
[mikeyama] 冷緑茶に
[mikeyama] ウォッカを冷緑茶で割ったら、甘みが・・・・味覚トリック？
21:49:37 CshopZZZ -> Catshop
[Liqueur] む、もったいない気もしますがそれおいしそうですね
21:53:55 + Stella_(~Stella@210-227-015-097.jp.fiberbit.net) to #料理
21:56:30 + soutou(~soutou2@YahooBB218129208050.bbtec.net) to #料理
[Catshop] 中国茶、特に青茶は香りが命です。
[Luna] おっと
[Luna] また中国茶をたしなむ方がいらっしゃったようですね
2005/05/18 22:00:00
[Catshop] っつーか、最近、聞香杯だけありゃぁいいんじゃないかと阿呆な衝動に駆られることがあります。特に良いお茶を飲んだときには。
[Luna] うっはー
[Luna] それは……
[Luna] すごいです……
[Liqueur] あとは周りに雄大な自然でもあればいうことなし、ですかね
[Catshop] まぁ、油物をたっぷり食べた後、金片単叢の香りとは裏腹にしっぶぅぅい味で〆るってのもイイカンジですが。
[Catshop] ちなみに。
[Catshop] 良い青茶は、香りも味もよろしいかと思います。はい。
[Luna] ふむふむ
[Catshop] 思うに、金片単叢がちょっと普通じゃないだけで。
[Liqueur] 普通ではない？
[Catshop] ものすごい香りがいいのとは裏腹に──
[Catshop] ものすごく渋いんです(苦笑)。
[Liqueur] うは
[Liqueur] でも美味しい？
[Catshop] 香りがとても美味しいです。
[MakotoK] んでだな。
[MakotoK] 本当にいい青茶は
[MakotoK] 香りだけで酔う。
[Catshop] はっはっは。金片単叢だって香りだけで酔えますよ。
[Catshop] っつーか、香りでしか酔えません。
[MakotoK] でだ。酒とあわせるなら。
[MakotoK] 文山包種のジン割りは本気でうまい。
[soutou] 中国ジン
[soutou] 森高どうしてるんだろう（ぉぃ
22:12:48 + akiraani(~akiraani@ackube007005.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
22:19:20 + Prof_M(~moriarty@i222-150-223-83.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
22:27:27 + SiIdeKei(~siidekei.@ZT095061.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:38:41 Stella_ -> stella_
[sf] ジュリアン『スパイス物語 歴史・科学・調理法』著:碧海酉癸/香村央子/大沢俊彦 ISBN4-902584-06-9 税込価格1500円/本体価格1429円 B6判235+3ページ 2005年05月発行
[sf] http://www.bk1.co.jp/product/02550411/p-sf0023
[sf] http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4902584069/trpgnet0e-22 ( ASIN一覧 : 4902584069 )
[sf] http://www.koubou.com/asin/4902584069
[sf] 数千年の昔から利用されてきたスパイスのルーツと種類、特徴と効用、使い方、最近の研究成果など、興味深いエピソードを紹介。東京電力開催の「ＴＥＰＣＯセミナー」の講演録をもとにまとめる。
22:39:04 CorDially -> CorDiAFK
[sf] ざぶざぶ
22:54:00 CorDiAFK -> CorDially
2005/05/18 23:00:00
[Matuya] む。安いな。
[Matuya] ……買おうと思った時にはッ
[Matuya] ……すでに買い終わっているッッ
[Catshop] 真のマフィアかっ！(笑)
[Matuya] 真のマフィア、金欠です。
23:22:23 mikeyama -> mike_Away
23:22:32 mike_Away -> mike_Zzz
[mike_Zzz] おやすみなせー
23:50:48 Yaduka -> Yad_Furo
23:53:30 ! mike_Zzz ("Leaving...")
23:55:39 ! Kyrie ("おふろ")
2005/05/19 00:00:01 end
先日分(2005-05-17) ← 表示中(2005-05-18) → 翌日分(2005-05-19)
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