#料理 2004-06-03

料理の制作・レシピなど

過去ログを示すのにはHTML版の#料理 2004-06-03をご活用くださいませ。

2004/06/03 00:00:00
00:04:03 + ao(~chocoa@61-24-34-26.home.ne.jp) to #料理
00:07:16 ao -> ao_away
00:16:38 + akiraani(~akiraani@ackube005205.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
00:25:52 Yaduka -> Yad_Furo
00:33:21 akiraani -> ani_furo
00:35:00 Yad_Furo -> Yaduka
00:48:59 ao_away -> ao
00:49:39 Kyrie -> KyrieFuro
00:51:41 + akiraani(~akiraani@ackube005205.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
00:59:04 ! soutou (ネルー)
2004/06/03 01:00:00
01:32:31 Yaduka -> Yad_sleep
01:46:15 ! ao (ぐだーない。)
01:46:24 KyrieFuro -> Kyrie
01:57:38 ! akiraani (Leaving..)
01:58:28 Luna -> LunaSleep
2004/06/03 02:00:00
02:04:16 ! Stella (Leaving...cotton)
02:38:00 ! Prof_M (......and then there are none......)
2004/06/03 03:00:00
2004/06/03 04:00:00
04:40:15 kurow -> kurowDead
2004/06/03 05:00:00
05:34:04 + Cat-Tail0(~i_cat-tai@K111039.ppp.dion.ne.jp) to #料理
05:34:12 + AP-TailMP(~i_cat-tai@K111039.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/06/03 06:00:00
2004/06/03 05:59:31
2004/06/03 06:00:00
06:26:50 ! Cat-Tail0 (執行猶予キャンセル・・・・・・実刑?)
06:31:16 LunaSleep -> Luna
06:54:07 + AP-TailMP(~i_cat-tai@U116049.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/06/03 07:00:00
07:00:09 + log(~homepage@sv1.trpg.net) to #料理
07:33:34 + AP-TailMP(~i_cat-tai@K111162.ppp.dion.ne.jp) to #料理
07:36:18 Luna -> LunaWorks
07:56:04 Yad_sleep -> Yad_Away
2004/06/03 08:00:00
08:12:32 fukaHPawy -> fukaHP
08:16:27 + fukaNote(~fukanju@p3065-ipad02toyamahon.toyama.ocn.ne.jp) to #料理
08:31:40 + AP-TailM0(~i_cat-tai@K111162.ppp.dion.ne.jp) to #料理
08:38:46 + Stella(~Stella@210-227-015-067.jp.fiberbit.net) to #料理
2004/06/03 09:00:00
2004/06/03 09:00:13
09:00:30 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
09:15:20 + AP-TailMP(~i_cat-tai@U117132.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:49:45 + AP-TailM0(~i_cat-tai@U118220.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/06/03 10:00:00
10:02:49 ! cokage (お風呂お風呂〜♪)
10:02:53 + cokage(~licorice@sv.cokage.ne.jp) to #料理
2004/06/03 11:00:00
2004/06/03 11:00:12
11:00:28 + cre_log(~log@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:06:54 + showaway0(~gm@ACCA1Aaa176.stm.mesh.ad.jp) to #料理
11:43:38 Stella -> Stella_Aw
2004/06/03 12:00:00
12:25:18 + showaway(~gm@ACCA1Aaa176.stm.mesh.ad.jp) to #料理
12:27:02 + showaway1(~gm@ACCA1Aaa146.stm.mesh.ad.jp) to #料理
12:32:58 PaLiLitH -> PaLiAway
12:33:22 + showaway(~gm@ACCA1Aaa146.stm.mesh.ad.jp) to #料理
12:59:48 Stella_Aw -> Stella
2004/06/03 13:00:01
13:42:44 + showaway0(~gm@ACCA1Aaa146.stm.mesh.ad.jp) to #料理
2004/06/03 14:00:00
2004/06/03 15:00:00
15:07:22 Stella -> Stella_Aw
15:18:19 Stella_Aw -> Stella
[lico_Zzz] 赤ジソの葉っぱが安かったため大量購入
[lico_Zzz] これからお鍋でぐっつぐつするところ
[lico_Zzz] 思い切りに詰めておけば、保存も利くし、水・お湯・炭酸・焼酎何でも割れる
[lico_Zzz] かき氷にかけるという裏技も♪
[lico_Zzz] 熱湯の中にどっさりと葉っぱを突っ込むと、真っ赤な葉っぱが、さっと鮮やかな緑に変わるところがきれい
[lico_Zzz] で、再沸騰して30秒ほどで葉っぱを取り出した後、汁が真っ赤に....
[lico_Zzz] もったいないから、取り出した葉っぱはガーゼに来るんで搾り取ると
[lico_Zzz] その後、お砂糖とレモン汁を加えて煮詰めるのだ。お砂糖が飽和状態に近くなるまで煮詰めると、冷蔵庫で1年持つ
[sf] 長持ちするもんだなあ
[sf] しかし、それだけ砂糖を入れると、ジャムみたいだな。
[lico_Zzz] ジャムみたいに固形にはならず、どろっとしたシロップ上になるかな
[lico_Zzz] パスタ用の寸胴1杯分を500ペットサイズまで煮詰めてる
[sf] ほむほむ
[sf] それでシソはいくらくらいだったのだろう
[lico_Zzz] ん〜と、どう表現したら良いんだろう
[lico_Zzz] 1束150円........じゃ大きさが解るまい
[lico_Zzz] がさごそ.......2kgで150円だった
2004/06/03 16:00:00
[lico_Zzz] 夏ばて対策にもってこいなので、今の内に作りためておくことをおすすめします
[lico_Zzz] 自分の庭がある家ならば、結構隅っこに群生してたりもするよ>しそ
[sf] ほほう
[sf] やすいもんだな
[sf] 青じそなら毎年食い切れないものです
[lico_Zzz] いいな〜
[lico_Zzz] この時期、青梅と一緒に格安で出回るのだ
[sf] なるほど
[sf] 梅干もなあ、買うとろくな物がないから作るほうがいいのかもなあ
[lico_Zzz] 減塩調味料付けだもんねぇ、買うと
[sf] 酸っぱくない梅干はどうも。甘くて薬品臭のする一般の梅干はだめだめ。
[lico_Zzz] まぁ、この辺は地元農家の作った本物の梅干しが、この辺のメーカー品より安く手にはいるからOK
[sf] ほほう。いいなあ。
[lico_Zzz] 20粒くらい大きいのが入って100円とかそれくらいw
[lico_Zzz] らっきょとか浅漬けとか、いろいろある
[sf] ふむふむ
2004/06/03 17:00:00
17:07:03 + AP-TailMP(~i_cat-tai@K111248.ppp.dion.ne.jp) to #料理
17:19:43 ! LunaWorks (Connection reset by peer)
17:20:38 + LunaWorks(~luna@210-20-64-211.home.ne.jp) to #料理
2004/06/03 18:00:00
18:00:21 ! LunaWorks (Connection reset by peer)
18:00:53 + LunaWorks(~luna@210-20-64-211.home.ne.jp) to #料理
18:02:04 + AP-TailM0(~i_cat-tai@K111248.ppp.dion.ne.jp) to #料理
18:17:25 + AP-TailMP(~i_cat-tai@ZF164127.ppp.dion.ne.jp) to #料理
18:20:50 + Kyrie(~chocoa@FLA1Aah042.myg.mesh.ad.jp) to #料理
18:25:15 ! fukaNote (帰宅〜)
18:27:14 fukaHP -> fukaHPawy
18:41:01 ! LunaWorks (Connection reset by peer)
18:41:49 + LunaWorks(~luna@210-20-64-211.home.ne.jp) to #料理
18:45:51 sleep114 -> MESI114
18:53:38 ! LunaWorks (Connection reset by peer)
18:54:10 + LunaWorks(~luna@210-20-64-211.home.ne.jp) to #料理
2004/06/03 19:00:01
19:00:26 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U117186.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:00:36 + AP-TailM0(~i_cat-tai@U117186.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:05:05 MESI114 -> tatsu114
19:23:56 LunaWorks -> LunaDown
19:42:12 Cat-Tail -> SWs-Tail
19:54:02 Yad_Away -> Yaduka
2004/06/03 20:00:00
20:10:58 + showaway(~gm@ACCA1Aaa146.stm.mesh.ad.jp) to #料理
20:12:43 + showaway1(~gm@ACCA1Aaa146.stm.mesh.ad.jp) to #料理
20:15:50 + Cat-Tail(~i_cat-tai@K116106.ppp.dion.ne.jp) to #料理
20:16:07 + AP-TailMP(~i_cat-tai@K116106.ppp.dion.ne.jp) to #料理
20:16:29 + showaway0(~gm@ACCA1Aaa221.stm.mesh.ad.jp) to #料理
20:27:54 LunaDown -> Luna
20:31:34 tatsu114 -> HURO114
20:31:38 Luna -> LunaGohan
20:31:46 LunaGohan -> LunaAway
20:33:26 Cat-Tail -> SWs-Tail
20:46:12 + soutou(~yourname@YahooBB218129208032.bbtec.net) to #料理
20:47:15 HURO114 -> tatsu114
2004/06/03 21:00:00
21:03:48 LunaAway -> Luna
21:32:42 ! tatsu114 (Connection reset by peer)
21:36:36 + tatsu114(~tatsu114@catv-118-034.tees.ne.jp) to #料理
21:41:47 + akiraani(~akiraani@ackube007179.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2004/06/03 22:00:00
22:02:01 PaLiAway -> PaLiLitH
22:14:52 SWs-Tail -> Cat-Tail
22:17:45 + fukaNote(~fukanju@ZE177002.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2004/06/03 23:00:00
23:14:01 fukaNote -> fukaSleep
23:17:04 akiraani -> ani_furo
23:33:49 ani_furo -> akiraani
23:38:34 OTE_Aw -> OTEdrunk
23:58:49 ! Stella (Leaving...cotton)
2004/06/04 00:00:00 end