#料理 2003-06-14

料理の制作・レシピなど

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2003/06/14 00:00:00
00:06:45 + showaway0(~showchan@ACCA1Aad122.stm.mesh.ad.jp) to #料理
00:08:58 akiraani -> ani_furo
00:33:45 ani_furo -> akiraani
2003/06/14 01:00:00
01:37:29 + ao(~chocoa@h216.p481.iij4u.or.jp) to #料理
01:41:43 + ao0(~chocoa@h216.p481.iij4u.or.jp) to #料理
2003/06/14 02:00:00
02:01:10 ff114 -> tatsy114
02:01:25 tatsy114 -> tatsu114
02:20:34 tatsu114 -> sleep114
02:28:49 ! akiraani (Leaving..)
02:54:13 gallows -> gallone
02:56:01 ! ao0 (CHOCOA)
2003/06/14 03:00:00
2003/06/14 04:00:00
2003/06/14 05:00:00
2003/06/14 06:00:00
2003/06/14 05:59:35
2003/06/14 06:00:00
06:50:56 Kyrie -> KyrieAFK
06:56:19 + AP-Tailxp(~i_cat-tai@K111113.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2003/06/14 07:00:00
07:00:53 + log(~homepage@sv.trpg.net) to #料理
2003/06/14 08:00:00
08:47:49 + akiraani(~username@ackube004108.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2003/06/14 09:00:00
2003/06/14 09:00:11
09:01:08 + cre_log(cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
2003/06/14 10:00:00
10:34:00 KyrieAFK -> Kyrie
10:38:29 sleep114 -> ff114
2003/06/14 11:00:00
2003/06/14 11:00:11
11:01:09 + cre_log(cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:47:39 ! akiraani (Leaving..)
2003/06/14 12:00:00
12:35:00 Kyrie -> KyrieAway
12:37:21 ! KyrieAway (やはり落ちよう)
2003/06/14 13:00:00
13:03:00 + akiraani(~username@ackube004108.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
13:13:33 + Stella(~Stella@l245174.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
13:17:53 ! akiraani (Leaving..)
13:22:06 + showaway(~showchan@ACCA1Aaa201.stm.mesh.ad.jp) to #料理
13:41:30 Stella -> Stella_Aw
2003/06/14 14:00:00
2003/06/14 15:00:00
15:12:37 ff114 -> tatsu114
15:15:32 gallone -> galloAWAY
15:41:21 Stella_Aw -> Stella
2003/06/14 16:00:00
16:05:27 Stella -> Stella_Aw
16:44:54 + akiraani(~username@ackube005017.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
2003/06/14 17:00:00
17:15:51 licorice -> lico_out
17:24:51 Stella_Aw -> Stella
17:33:29 ! akiraani (Leaving..)
17:59:14 Stella -> Stella_Aw
2003/06/14 18:00:00
18:20:14 Stella_Aw -> Stella
18:40:43 Stella -> Stella_Aw
2003/06/14 19:00:00
19:14:28 ! AP-Tailxp (さて、再起動・・・・)
19:26:54 + AP-Tailxp(~i_cat-tai@K111113.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:35:57 ! Cat-Tail (さてと・・・・)
19:44:03 + Cat-Tail(~i_cat-tai@K111113.ppp.dion.ne.jp) to #料理
19:47:35 + ao(~chocoa@h101.p482.iij4u.or.jp) to #料理
19:48:49 Stella_Aw -> Stella
[ao] 料理用の計りがでてきたので、きちんと計ってスコーン焼いたらちゃんと外側さっくし、中がふかふかのができました。
[ao] やはりきちんと計量してつくるとちゃんとできるんだなあと。
2003/06/14 20:00:00
[sf] ほほー
[ao] あと、生地こねるまえに手を冷やしたのが効いたかもしれない。
[ao] #手の温度高いので、こねるときにバターが溶けてしまう。
[Stella] 菓子類は配合比率重要らしい
[ao] 計量カップも買っとくかなあ。
20:25:34 tatsu114 -> mesi114
20:38:20 Stella -> Stella_Aw
[PaLiLitH] なぜか計量カップが三つくらいあります。
[sf] ちーん(スプーンで叩いた音)
20:54:52 mesi114 -> tatsu114
[ao] どうも我が家は計りながら食い物つくる習慣がなくて。
[showaway] お菓子は勘
[showaway] というか、計る必要もないし、面倒>うちは
[showaway] だいたい、粉系なら、計らなくても、10gぐらいの誤差で、重さ分かる
2003/06/14 21:00:00
[showaway] 昔、ドーナッツを仕事で作っていたから
[tatsu114] ドーナツになる仕事(メモ
[showaway] 30秒で、玉子を2リットル割ること出来るとか
[tatsu114] 残り30秒でそれをのみきるとか
21:02:10 Stella_Aw -> Stella
[showaway] 一般家庭じゃ、あんま役に立たない特技やな
[showaway] 限られた油面で、規定以上のドーナッツをあげること出来るとか(ぉ
[tatsu114] のるまだ
[showaway] お菓子作りは、体力
21:27:21 ao -> ao_away
21:40:57 ! killist (さいきどう)
21:44:03 + Kyrie(~epsca@FLA1Aaj099.myg.mesh.ad.jp) to #料理
21:44:54 + killist(~killist@p6236d7.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
21:46:32 OTE_Aw -> OTE
21:54:04 ao_away -> ao
2003/06/14 22:00:00
22:07:02 Stella -> Stella_Aw
22:10:25 Stella_Aw -> Stella
2003/06/14 23:00:00
23:08:25 Stella -> Stella_Aw
2003/06/15 00:00:00 end