#料理 2003-05-11

料理の制作・レシピなど

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2003/05/11 00:00:03
00:05:38 ! Stella (Leaving...cotton)
00:05:53 sf -> sf_eat
00:07:38 Kyrie -> KyrKamin
00:40:00 akiraani -> ani_away
00:40:16 sf_eat -> sf
00:51:38 ani_away -> akiraani
2003/05/11 01:00:01
01:12:07 killeep -> killist
01:38:15 killist -> killeep
2003/05/11 02:00:00
02:27:45 + akiraani(~username@ackube003007.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
02:44:34 ! akiraani (Leaving..)
02:53:52 + OTE(~metral@FLH1Aae057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
2003/05/11 03:00:00
2003/05/11 04:00:00
04:57:45 sf -> sf_sleep
2003/05/11 05:00:00
2003/05/11 06:00:00
2003/05/11 05:59:31
2003/05/11 06:00:00
2003/05/11 07:00:00
07:53:52 ! killeep (むずがる子供の為の季節。)
07:57:07 + killeep(~killist@p6225e5.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
07:58:08 killeep -> killist
2003/05/11 08:00:00
08:06:41 tatsu114 -> away114
08:09:10 fukanju -> fukaSleep
08:49:03 ! Cat-Tail (とりあえず、ヘリ降りるトコまでは行かんとなぁ・・・・・)
2003/05/11 09:00:00
2003/05/11 09:00:12
09:00:25 + cre_log(cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
09:16:45 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
09:19:08 + Stella(~Stella@l245174.ppp.asahi-net.or.jp) to #料理
09:41:17 ! OTE (Leaving..)
09:42:41 Stella -> Stella_Aw
2003/05/11 10:00:00
10:13:52 + akiraani(~username@ackube004164.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[akiraani] カレーうどんを作る
[akiraani] ダイエーの暮らしの88円うどんが半分
[akiraani] カレールーは112円の1/4
[akiraani] 100g60円の肉団子五個
[akiraani] 以上
[akiraani] なんともやすあがり
10:17:26 KyrKamin -> Kyrie
[akiraani] 原価150円くらい?
2003/05/11 11:00:00
2003/05/11 11:00:25
11:00:48 + cre_log(cre@ns.cre.ne.jp) to #料理
11:23:41 + OTE(~metral@FLH1Aae057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
11:42:14 Stella_Aw -> Stella
2003/05/11 12:00:00
12:03:08 Stella -> Stella_Aw
12:04:10 ! OTE (Leaving..)
[MakotoK] 魚柄仁之助先生を見習おう週間。
[MakotoK] 一食百円、しかもごく日常的に。すげぇ。
12:15:11 + OTE(~metral@FLH1Aae057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
12:21:11 fukaSleep -> fukanju
2003/05/11 13:00:00
13:31:36 Stella_Aw -> Stella
13:38:24 Kyrie -> KyrieAFK
13:41:39 + akiraani_(~username@ackube004114.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
13:56:58 Stella -> Stella_Aw
2003/05/11 14:00:00
[akiraani_] 昼ご飯作ろう……
14:16:07 KyrieAFK -> Kyrie
14:29:21 ! Cat-Tail (あんまし調子よくないなぁ、このマシン・・・・・)
14:37:20 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
2003/05/11 15:00:00
15:14:01 sf_sleep -> sf
15:43:54 ! Kyrie (作業中…)
2003/05/11 16:00:00
16:17:44 ! OTELavie (Leaving..)
16:19:35 + Kyrie(~epsca@FLA1Aan143.myg.mesh.ad.jp) to #料理
16:38:06 Stella_Aw -> Stella
16:54:25 fukanju -> fuKamin
16:59:40 Stella -> Stella_Aw
2003/05/11 17:00:00
17:03:20 Stella_Aw -> Stella
17:23:41 Stella -> Stella_Aw
2003/05/11 18:00:00
18:06:38 Kyrie -> KyrieShop
[sf] 一晩チルド室で酢につけておいたカツオのタタキに
[sf] 庭で取れたシソや生姜などを薬味に食べてきた
[sf] いえい
[matuya] おろしニンンク
[matuya] ニンニク。
[matuya] アンド葱。
[sf] ああ
[sf] ネギも自家製
[sf] 取りたて。
18:27:34 Stella_Aw -> Stella
18:32:25 away114 -> tatsu114
18:42:52 OTE -> OTE_Aw
18:47:57 Stella -> Stella_Aw
18:50:59 tatsu114 -> MESI114
18:53:57 KyrieShop -> KyrieCook
2003/05/11 19:00:00
19:22:47 MESI114 -> TATSY114
19:23:15 TATSY114 -> tatsu114
19:36:09 KyrieCook -> Kyrie
19:39:13 Stella_Aw -> Stella
[Stella] 今日は豚キムチ
[Stella] コチュジャンも使いました
[Kyrie] ふみ
[Kyrie] うまそうだ
[Kyrie] 豚肉とキムチ以外に、何か具になるようなものは入れましたでしょうか
[Kyrie] おいらそれしかいれないけど味が足りない感じ
[Kyrie] ニラとか入れた方がええのだろうか
[matuya] 葱。
[Kyrie] 葱ですか。
[matuya] 葱です。
[Cat-Tail] 万能葱ですかな
[matuya] 白葱の太いところを
[Kyrie] ふみふみ
[matuya] 輪切りにしたのち真中に切れ目をいれて
19:45:06 Kyrie -> KyrieCook
[KyrieCook] #鍋さ見てきます
[matuya] 肉と一緒に軽く炒め
[matuya] キムチはあまり火を通しすぎない。
[matuya] んでもってちょっとだけオイスターソースを加え
[matuya] 最後に山椒を振る。
19:56:54 fuKamin -> fukanju
2003/05/11 20:00:00
[matuya] とりあえず吸い物だけでも作っておこう。
[matuya] ニラと卵。
20:06:26 KyrieCook -> Kyrie
[Kyrie] ぬう
20:06:48 + akiraani(~username@ackube004124.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[Kyrie] 今度トライだ>豚キムチ
20:08:37 + akiraan__(~username@ackube004114.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
20:10:15 Stella -> Stella_Aw
20:10:55 killist -> killeat
20:15:03 ! Cat-Tail (あんまし調子よくないなぁ、このマシン・・・・・)
[matuya] しまった。
[matuya] 米の炊き具合がエスニック志向だ。
[matuya] 鰻に向かない(w
20:32:22 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
[Kyrie] ぱりゃぱりゃですか。
[matuya] わりと。
[matuya] 最近好んでカリーばっか作ってたから
[matuya] 調整を間違えた。
[Kyrie] ひい
20:33:18 + akiraani(~username@ackube004092.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
[matuya] こういうときは慌てず騒がず
[matuya] ひつまぶしの刑に。
[akiraani] そのまま食べる
[Cat-Tail] ウナギカレー?w
[matuya] そのメニュゥは何か人生に疲れた時ように残しておこう。
[akiraani] 昼に焼肉作って、肉の脂がたっぷり残ってるフライパン
[akiraani] もったいないので、その脂でミキサーにかけたこんにゃく、合鴨肉、キャベツを炒め
[akiraani] だし汁を加えてお焦げをとかし
[akiraani] みりんとお醤油加えてぐつぐつ
[akiraani] かなりに詰めてから卵を落とす
[akiraani] 義親子丼
[matuya] つまり母がキャベツで子が鴨。
[akiraani] ……つっこみに困っているらしい
[akiraani] こんにゃくが出汁を吸っていい感じかも
[matuya] ああ。困られている。
[akiraani] というか、こんにゃく一枚分入ってるのにほとんど存在が感じられない
[matuya] 不思議。
[akiraani] 今度ハンバーグに入れてみるかな
[matuya] そういやハンバーグも最近作っていないな。
[OTE_Aw] ふんむ。
[matuya] ワラジのような。
[OTE_Aw] 藁が入ってるハンバーグ。
[matuya] 繊維が豊富。
[OTE_Aw] 食物繊維もたっぷり。
[tatsu114] わらじの薄さのハンバーグ
[OTE_Aw] 江戸時代の奇書から取った不思議メニュー。
[OTE_Aw] 天保期に書かれたといわれる「窮食三昧」には、様々な肉料理が紹介されているという。(民明書房 江戸不思議百陳)
[matuya] なんかひもじげなタイトルです。
[OTE_Aw] そりゃもー、大飢饉の時に作られた本ですから。
[akiraani] そして、最後のページには本自体を調理して食べる方法が記されているとw
2003/05/11 21:00:00
21:06:06 killeat -> kill-MEN
21:09:40 OTE_Aw -> OTE
21:13:05 akiraani -> ani_furo
21:32:26 tatsu114 -> huro114
21:38:00 ani_furo -> akiraani
21:44:30 Stella_Aw -> Stella
21:55:51 huro114 -> tatsu114
2003/05/11 22:00:00
22:13:54 + Cat-Tail0(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
22:22:45 + tawa_awa_(~tawashi@usen-219x113x174x101.ap-US.usen.ad.jp) to #料理
22:33:38 Cat-Tail0 -> Cat-Tail
22:43:24 + tatsu1141(~tatsu114@flets330.ip.ipc-tokai.or.jp) to #料理
2003/05/11 23:00:00
23:04:16 tatsu1141 -> sleep114
23:12:33 + gallows(~chocoa@f-tokyo-132055.zero.ad.jp) to #料理
23:13:38 kill-MEN -> killist
23:45:42 + sleep114(~tatsu114@flets330.ip.ipc-tokai.or.jp) to #料理
23:45:42 + tawa_awa_(~tawashi@usen-219x113x174x101.ap-US.usen.ad.jp) to #料理
23:45:42 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:45:42 + akiraani(~username@ackube004092.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:45:42 + Kyrie(~epsca@FLA1Aan143.myg.mesh.ad.jp) to #料理
23:45:42 + OTE(~metral@FLH1Aae057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
23:45:42 + log(~homepage@sv.trpg.net) to #料理
23:45:42 + killist(~killist@p6225e5.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
23:45:42 Mode by irc.trpg.net: #料理 +ooo tawa_awa_ log killist
23:45:42 + fukanju(~fukanju@zaqd37c80df.zaq.ne.jp) to #料理
23:45:43 + matuya(~caw-syste@FLA1Abc105.stm.mesh.ad.jp) to #料理
23:45:43 + AP-Tailxp(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:45:43 + PaLiLitH(~username@ntfkok011205.fkok.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:45:43 + Shin-ya(~username@218-228-250-100.eonet.ne.jp) to #料理
23:49:03 + sleep114(~tatsu114@flets330.ip.ipc-tokai.or.jp) to #料理
23:49:03 + tawa_awa_(~tawashi@usen-219x113x174x101.ap-US.usen.ad.jp) to #料理
23:49:03 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:49:03 + akiraani(~username@ackube004092.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:49:03 + Kyrie(~epsca@FLA1Aan143.myg.mesh.ad.jp) to #料理
23:49:03 + OTE(~metral@FLH1Aae057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
23:49:03 + log(~homepage@sv.trpg.net) to #料理
23:49:03 + killist(~killist@p6225e5.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
23:49:03 Mode by irc.trpg.net: #料理 +ooo tawa_awa_ log killist
23:49:03 + fukanju(~fukanju@zaqd37c80df.zaq.ne.jp) to #料理
23:49:03 + matuya(~caw-syste@FLA1Abc105.stm.mesh.ad.jp) to #料理
23:49:04 + AP-Tailxp(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:49:04 + PaLiLitH(~username@ntfkok011205.fkok.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:49:04 + Shin-ya(~username@218-228-250-100.eonet.ne.jp) to #料理
23:50:36 + sleep114(~tatsu114@flets330.ip.ipc-tokai.or.jp) to #料理
23:50:36 + tawa_awa_(~tawashi@usen-219x113x174x101.ap-US.usen.ad.jp) to #料理
23:50:36 + Cat-Tail(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:50:37 + akiraani(~username@ackube004092.adsl.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:50:37 + Kyrie(~epsca@FLA1Aan143.myg.mesh.ad.jp) to #料理
23:50:37 + OTE(~metral@FLH1Aae057.myz.mesh.ad.jp) to #料理
23:50:37 + log(~homepage@sv.trpg.net) to #料理
23:50:37 + killist(~killist@p6225e5.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp) to #料理
23:50:37 Mode by irc.trpg.net: #料理 +ooo tawa_awa_ log killist
23:50:37 + fukanju(~fukanju@zaqd37c80df.zaq.ne.jp) to #料理
23:50:37 + matuya(~caw-syste@FLA1Abc105.stm.mesh.ad.jp) to #料理
23:50:37 + AP-Tailxp(~i_cat-tai@U112048.ppp.dion.ne.jp) to #料理
23:50:37 + PaLiLitH(~username@ntfkok011205.fkok.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
23:50:37 + Shin-ya(~username@218-228-250-100.eonet.ne.jp) to #料理
23:50:42 ! akiraani (Leaving..)
2003/05/12 00:00:05 end